He'ōwiliʻo Strudel me nā meaʻai. I ka wā maʻamau, ua kāluaʻia me nā'ōhiʻa, akā, e māhele aku mākou iāʻoe i kēia mau lā no nā strudel pear i hanaʻia mai ka pākani puff . Hoʻomaʻawa ka meaʻai i ka meaʻala a nani kaʻono!
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka strudel ulu
Mea Kai:
- ka paila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 500 g;
- keluhi - 1 mea;
- Pear - 3 mau'āpana;
- lemon - 0,5 mau apa;
- nā kūmole - 50 g;
- ke kokoʻala - 5 tbsp. koko;
- Mele Kalina - pinch;
- ka maloʻo - 2 tbsp. koko;
- Butter - 2 tbsp. koko;
- Pākū pa'ū - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i ka starelina pear? Piliʻo Lemon i ka moʻopuna, a mai ka lemon i pīpī i ka wai mai ka hapalua. Hoʻomaʻaʻia nā poʻi, hoʻomaʻemaʻeʻia me kahi kāwele, e wehe i nā koʻi aʻokiʻoki i loko o nā paʻi nui. A laila, hoʻokomo i loko o ke pola, hoʻoulu i ka huakakau, ka wai a me ka wai lemoni, e hoʻolei i ka lepo a me nā hazelnas hazelnuts, sugar and cinnamon. Hoʻomaʻomaʻoʻia a kāwiliʻia ka meaʻai i nā kīhāpai ma kahi keʻokeʻo maʻemaʻe loa e like me ka hiki. I kēia manawa e hoʻopili i kaʻili me ka wai'ūpulu, e hoʻolaha i ka piha piha, e waiho ana i nā liʻiliʻi liʻiliʻi mai nāʻaoʻao. E'āpīpī me kahi mākalo aʻoʻoleʻa e'ōwili i ka'ōwili. Hoʻomalu mākou i nāʻaoʻao a hoʻololi i ka hana hana i kahi pepa baking. E kāpīpī i ka pīkī me kaʻohe a me ke kuke no 45 mau minuke i kahi mahana o 180 degrees. Hoʻomaʻi ikiʻia ka meaʻono me ka meaʻala a me ka'alamona.
Ka meaʻai no ka stareli mai ka puff pastry i multivark
Mea Kai:
- pupuhi puff - 500 g;
- Pear - 3 mau'āpana;
- lemon - 1 piece;
- ka meli - 3 tbsp. koko;
- ʻo ke kō, heʻeleʻele;
- nā hua waina a me nā hua'ōlelo - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, e hoʻomākaukau mua i nā hoʻopihapiha: holoiʻia nā pears, holoiʻia me ka lole,ʻokiʻia aʻokiʻoki i keʻano liʻiliʻi