Cake me nā'āpana - ka mea momona maikaʻi loa o nā meaʻono a me nā mea hua

ʻO kahi koho maikaʻi loa no ka maikaʻi o ke kauwela he paʻi me nā'āpana'ōpala, hiki ke hoʻomākaukauʻia e like me nā kūlana maikaʻi o ka palaoa. ʻO kaʻai i nā manawa a pau a me nā mea kanu e ulu ai i ka meaʻono, no ka mea,ʻo ka hoʻopihapiha e hoʻololi i kekahi,ʻo ia ka mea pāʻani nui a me kaʻona.

Pehea eʻoki ai i ke kui me nā'āpana?

Hiki iāʻoe keʻoluʻolu e kuke i kekahi kui me ka apricot i ka wikiwiki. ʻO ka hopena ma luna o nā mahalo a pau, ināʻoe e hahai i nā kulekele māmā a māmā o ka hanaʻana i ka hanaʻana.

  1. ʻO ke kī me nā apricots houʻaʻole makemake i nā'ōlelo kūikawā kūikawā. Inā lahilahi ka hua a huakaʻi paha ka hua, e'ōwili wale i nā lobule i ka māka. Hiki ke hoʻouluʻia kaʻono o ka hoʻopihaʻana me ke kō.
  2. Hiki ke hoʻohanaʻia nā'āpana'āpana me kaʻole o ka syrup, ua hoʻokaʻawaleʻia i kahi kaʻawale, a ua maloʻo nā lobu i kahi liʻiliʻi ma ke kāwele.
  3. Inā uaʻike mua ka mea i kākauʻia i ka hoʻohanaʻana i nā'āpana'āpana maloʻo, ua liʻiliʻi iki i loko o ka wai wela ma mua o ka'ō'ōʻana.

'Apiʻoki Cake - nā meaʻai maʻamau

ʻO kaʻaoʻao maʻalahi a me ka wikiwiki loa eʻoluʻolu i nā mea aloha i nā pōpō homemakeʻia, eʻoki i kahi pīpī jellied me nā'āpana . Hoʻomakaukauʻia ka meaʻono maikaʻi i loko o ka hapalua hola wale nō,ʻo ka maikaʻi nui o ia mea he lepo liʻiliʻi a me nā lima maʻemaʻe. Hiki i ka pihaʻana i nā'āpana'āpana no ke kui ke kau i nā lobule piha, akā, hiki nō iāʻoe ke hoʻoulu hua i ka puree.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO kaʻaila o kaʻaila me ke kō, e hoʻonui i hoʻokahi hua i ka manawa.
  2. E komo i ka kefir, ka lapalapa palolo, vanilla.
  3. E hoʻomoʻi i ka palaoa, e kāwili i ka paila me he mea lā ma luna o ka pancake.
  4. I loko o keʻano o ka hinu, e hoʻonui i ka 2/3 o ka palaoa kawili, e hāʻawi i nā'āpana apricot i loaʻa i ka maloo.
  5. E ninini i ke koena o ka palaoa.
  6. E kīʻaha i ke kui a me nā'ākoki no nā minuke he 40 i 190 degrees.

Kāpena'ūpī me nā'āpana

ʻO kahi pōkole me nā'āpana i hanaʻia mai ka pōkole , ua hoʻomākaukau kokeʻia a maʻalahi, hiki ke hanaʻia ke kumu e like me keʻano papa, akā,ʻaʻole iʻoi aku ka nui o nā mea i hoʻokomoʻia ma keʻano o ka vanilla extract, lemon, a me ke alala. ʻO kēia mau mea ala e hana i ka meaʻalaʻala. ʻO nā hua no ka hoʻopihapiha e kūpono, ponoʻole.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO kaʻaila'eneʻena me ke kō, nā hua, ka mīkini, kaʻaila a me ka palolo.
  2. E kuhi i ka palaoa, e kāwili i kahi lepo lepo.
  3. E kńka ahi i 2/3 o ka ho okolohua ma ke ano.
  4. Hikiʻia nā'āpana huahelu ma ka mākaloka, e pāhola ma luna o ka hana hana.
  5. Eʻai i ke koena o ka paila.
  6. E puhi i ke kui a me nā'ōpū i loko o ka umu no 25 mau minuke ma 190.

Kāleʻaleʻa Curd me nā apricots

Hoʻomoeʻia ka pīpīʻokoʻa me ka hīniʻi a me nā'āpana'ākau e like me keʻano o ka papaʻi kuʻi aliʻi. ʻO nā meaʻono a me ka hoʻopihapiha e hoʻopiha pono i nā hua me nā huaʻono, no ka mea, e makemake kokeʻia kēia meaʻai i nā meaʻono aʻike pinepineʻia ma ka papa i ka wā e inu ana i ka wai. ʻOi ka maikaʻi o ka liʻi i ka momona, iʻole e maloʻo ka'ieke.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻoki i kaʻaila paʻakai, hoʻopiliʻia me ka palaoa a me ke kīʻaha.
  2. E hoʻoikaika i hoʻokahi hua. Hoʻopili i ka paila palaʻa.
  3. ʻO Froze kahi kolu o ka ho'āʻo.
  4. Hoʻomoʻaʻia ka paila i koe i loko o kahi māpale, e hoʻokomo i loko o ka friji.
  5. ʻO ka hapalua'āpana apricot e holoi, maloʻo.
  6. E hoʻopili i ka liʻakai, nā hua, ka sugar, ka mango a me ka vanilla.
  7. E ninini i ka paila i loko o ka preform, e kau i nā'āpana me kaʻiʻo i lalo.
  8. E kāpala i ka paila pa'ū ma luna o ke kui, e kāpīpīʻia me nā'alamona almond.
  9. E kālua i ka pōpō me ka hīniʻi a me nā'āpana'āpana no 45 mau minuke i 180.

Pāʻani'āhiʻiʻo Puff me nā'āpana

ʻO kahi wale nō a me nā meaʻonoʻole i hoʻomākaukauʻia me ka'āpana. No ka hopena maikaʻi a nani, e hoʻohana i ka papaʻa mea hū, aʻo kahi meaʻala kūikawā e hoʻonui i ka mea'ūpala, e hoʻonuiʻia me ka vanilla a me ka lemon zest. E hoʻonani i nā mea pāʻani i kou leʻaleʻa, i kāhiko naniʻia me nā pahū i hanaʻia i ka pailapopo a i uhiʻia paha e kahi papa, i ia manawa e ponoʻoe e hou i kaʻili ma nā wahi likeʻole e haʻalele i ka mahu.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomaʻakaʻia ka palaoa, e hoʻohana i 2/3 no ke kumu, i pāholaʻia i loko o kahi pāhao tunu.
  2. E holoi i nā'ōpala, e wehe i nā pōhaku, maloʻo a me ka topena me ka starch.
  3. E hohola i ka hoʻopihaʻana i keʻano, e kāpīpīʻia me ka'āpala, ke kō, a me ka vanillin.
  4. Ma luna o ka hale e hoʻomalu i ke koena o ka palaoa, ka momona me ka'ōmole.
  5. E puhi i ka pōpō 30 mau minuke ma 190.

Mākīpīpiʻi me nā'āpana

ʻO ka meaʻono me ka'ōpala e like me ka ho'āʻoʻana i nā meaʻai . Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka papa hana maʻamau o ka pōpōʻai a iʻole ke kāpiliʻana me kahi waiu waiū maʻemaʻe a me ka palolo. Aʻo ka hopena, e hoʻonaniʻo ia i ka'omeʻaʻala nani,ʻono i ka papa i loko o 40 mau minuke wale nō.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hiki i nā hua i loko o ka pulupulu lulu, e ninini ana i ke kō.
  2. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka lepo līʻau, e hoʻomoʻi i ka paila, me kaʻoluʻoluʻoluʻolu.
  3. E nininiʻia i loko o kaʻaila opalapala o ka palapalapa, e hāʻawi i nā lobu'āpana'āpana mai luna mai, e pākuʻi muaʻia me ka māka.
  4. E puhi no 40 mau minuke ma 180.

ʻO ka palaoa a me ka'āpana

ʻO ka pīpī me ka'ōpala i loko o ka umu e pono ai ka manawa no ka hanaʻana, akā,ʻo ka nani a me ka meaʻala ke kauʻia kēlā me kēia minuke i hala. ʻO ka pailaʻana i ka palaoa ma luna o ka meaʻala maka, ka waiu waiu a me kaʻaila momona (82.5%), no laila e puka mai ka bakena me ka airy. E hoʻoholo pono nā hua,ʻaʻole iʻeleʻele.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E hoʻohui i nā meaʻai no nā spoons, e hoʻomohana i ka wela.
  2. E hoʻohui i nā meaʻai a pau no ka paila palaoa, e nininiʻia i loko o ka puna hou, e hoʻokuʻu i kahi pailapulu'aluʻolu, paʻi i ka palaoa.
  3. E waiho i ka mahana i ka mahana, e pākolu ana.
  4. E holoi i nā'āpana, e wehe i nā pōhaku a maloʻo.
  5. E kńka ahi i ke 2/3 o ka ho okolohua, e kau i ka ho opiha, e pipi me ka suk.
  6. E hoʻonani i ke poʻo me ka paila palaoa i koe.
  7. E kupa no 35 mau minuke ma 18.

Pie-pancake me nā'āpana

ʻO kēia pōʻai mua me nā'ōhiʻa a me nā'āpana'ā'ī, he likeʻole ia me nā mea'ē aʻe. I kēiaʻano,ʻo ka mea mua e hoʻokomo i ka pahu, a laila ninini i ka paila. Hoʻopihaʻia ka momona i hoʻopauʻia ma ke kīʻaha me ka hua. ʻO ka hopena - heʻai kūponoʻole me ka'ōwili palahū a me ka pahu momona ma kaʻili.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hiki i nā hua me ke kō, komo i ka palaoa a me ka laʻau.
  2. ʻOiai e hoʻomau ana i ka paʻiʻana, e hoʻohui i kaʻailaʻala.
  3. Ma lalo o keʻano i ka momona me ka waiū, e hoʻopuka i ke kōla gula, e hoʻopili i nā'ōpona a me ka'āpana apricot, e pāpīʻia me ka kinamona.
  4. E ninini i ka palapalapala ma luna.
  5. E puhi i ka pōpō no 35 mau minuke ma 190.

E'ōwiliʻia me nā apricots

Hiki ke hoʻomākaukauʻia me nā'āpana'ākau me ka'āpana i keʻano o kahi kī. No kēia mea, eʻokiʻia ka "basket" o ka pailaʻana i ka mea i hoʻomapalaʻia, a laila ua hoʻopihaʻia me kahi pihaʻana, ma kēiaʻano mai nā huaʻona a me ka waiūpī manu me ka mascarpone. Hiki ke paʻiʻia ka paʻakai i ka paʻakai liʻiliʻi, makemakeʻia no ka māmā o kaʻaila.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO Rub sugar, kaʻaila a me ka palaoa i loko o nā'ōwili.
  2. E hoʻoulu i nā yolks, e kāwili i ka paila palaoa, eʻoluʻolu no 30 mau minuke.
  3. I keʻano o ka hāʻawiʻana i ka paila palaoa, e hana i nāʻaoʻao.
  4. E puhi no ka 20 mau minuke i 180. Hauʻoli.
  5. E hoʻopiha i ka'ominaʻula me ka sugar a me vanilla.
  6. E komo i ka mascarpone, e hoʻonālie oluolu.
  7. ʻApaʻia nā'ōpiopio i ka'ōhū i ka sukalina paʻakai no 5 mau minuke.
  8. I loko o ka "hinai e kau ai i ka manamana, mai luna ae o ka hāʻawiʻana i nā'āpana'āpana momona.

Cake me nā apricots i kahi hui

Mākīkī Bake me nā'āpana'āhiʻi, me ka hoʻohanaʻana i kahi mea nui e hiki ai i kēlā me kēia meaʻai mua. E paʻi ka mea hana i ka bakena maikaʻi loa, e lilo ia i kahi pai lush maikaʻi, i hoʻonaniʻia me nā'āpana momona momona. Pono e hoʻopiliʻia kēia hope mai ka sulu a hoʻomaloʻoʻia me kahi lole maloʻo.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E pale i ka waiūpaʻa, nā hulu, ke kō.
  2. E hoʻopiha i ka palaoa me ka vanilla a me ka palolo.
  3. E nininiʻia i loko o ke pola, hoʻokipa ka luna i nā'āpana.
  4. Kuhi no hoʻokahi hola.