Hāʻawi mākou iāʻoe i kaʻaina'ōpopo'ōpia'ōpiopio a maikaʻiʻole.
ʻO ka papa hoʻomākaukau no kaʻaina'ōpopo-'ōpō me nā huaʻole i loko o kahi'āpana nui-
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 550 g;
- i kekahi wai huaʻona - 120 ml;
- ka nui i ka sugar - 160 g;
- ka hinu'iliala - 130 ml;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauka - 1 packet;
- ʻO Vanillin - 1 pākeke;
- nā huaʻala a me nā pears - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻokaʻawaleʻia nā hua a pau mai ke poʻo a me ka peel, a'ōwiliʻia ka pulp i nā pahu.
I kahi kīʻaha nui, e ninini aku i kekahi, akā,ʻoi aku i kahi waiʻona wai māmā a hoʻonui aku i ka wai dālā i ka hinu'alaina, a me vanilla. Ma ka hoʻohanaʻana i ka hui kululu maʻamau, e hoʻokuʻu i nā mea a pau me kaʻaila e hoʻomapala i ka palaoa, e hoʻokuʻi iā lākou i loko o ke pola ma kahi kānana. E kiʻi i ka limu kala a kāwiliʻia me kā mākou papa lepo nani a hiki i ka pauʻana o nā lumps. Ua hoʻomohuʻia i ka paila palaoa i loko o kaʻaila hinuʻaila. Hoʻopuka mākou i ka hua ma luna o kaʻili, i hoʻokomoʻia i loko i loko o ke kākoʻo o kēia spatula silicone. I ka "Baking" mode, hoʻomākaukau mākou i 45 mau minuke nani.
ʻO ka'ōpēpi Apple-pear mai ka umu mea hū i ka umu
Mea Kai:
- ka waiu momona - 370 ml;
- palaoa - 630 g;
- beka (82.5%) - 125 g;
- maikaʻi ke kuke - 4 tbsp. koko;
- nā hua nui -ʻelua mau'āpana;
- he mea lelo maloʻo - 1 punaʻai;
- nā pears, nā'ōpiʻa - 1,5 pcs.;
- ka mālaʻaiʻuala - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi mahana mahana, hoʻomaha i ka waiū i hanaʻia ma ka home. Hoʻomohu mākou i loko o ia mea i ka mea hū, maloʻo maloʻo a waihoʻia a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o ka pāpale kalo. A laila, i loko o kēia kīʻaha, ninini i 3 punetēpē o ka paʻakai maikaʻi, hoʻohuli i hoʻokahi moa moa nui a nininiʻia i loko o ka mīkini'eneʻena. E lūlū i ka nui me ka'ōlohe a me kaʻole, me ka hoʻokauʻoleʻana i ke kaʻina hana, e hoʻokomo i ka palaoa a pau. Hoʻokomo mākou i ka paila me ko mākou mau lima, e uhi i ke pola me kahi kāwele waffle a waiho i nā mea a pau no 45-50 mau minuke ma kahi mahana.
ʻO ke kolu o ka hōʻoia e waihoʻia. ʻO ka hapa nui o ka hoʻoiliʻiaʻana o nā mea i hoʻonaniʻia me kekahiʻano momona. Hoʻopihaʻia kaʻili āpau o ka palaoa i ka mālō potato, a ma luna o ia mea e hoʻonohonoho ana i nā'āpana o nā pears a me nā'ōlaʻa. E kāpīpī i kā lākou mau kīʻaha o kaʻono maikaʻi a hoʻohūlū i ka pie i kou makemake a me kou hiʻona, me kahi'āpana palaoa. Lubricate me kahi hua manu a kau i ke kopa i waenakonu o ka umu a wela i 185 mau. Ma hope o ka hapalua hora, hiki iāʻoe ke pāʻina i kahi kui.