Hoʻopuka i nā meaʻono, no kaʻike o ka protein i loko o ia mau mea, hoʻopiha i ko mākou kino no ka manawa lōʻihi. ʻO kēiaʻano wela wela e maʻalahi ke'ō'ō e ka'ōpū a pono no nā mea a pau e make a hoʻokēʻai paha. Hāʻawi mākou iāʻoe i kekahi mauʻoihana no ka hoʻomoʻaʻana i nāʻala o ka mea kanu me nā mele.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hulu me nā noodles a me nā mea kani
Mea Kai:
- kahi hauʻoli hou - 300 g;
- noodles - 100 g;
- kāloti - 1'āpana;
- poteto - 200 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- meaʻala - eʻono;
- wai - 2 l;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
No laila, ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā meaʻai a pau ma mua a holoi ponoʻia. A laila,ʻokiʻoki i nā uala i loko o nā pahu, kāpae i nā kāloka i nā kahe, aʻokiʻoki i kaʻoki i loko o nā apo. Hoʻomākaukauʻia nā māmā, holoiʻia aʻokiʻokiʻia me ka pahi i loko o nā'āpana. I kēia manawa, e kau i nā'āneka a me nā kāloka i loko o kahi kōkena me kaʻaila o ka mea kanu mua a me ka liʻiliʻi iki a maʻemaʻe. A laila mākou e nininiʻia i ka wai, kiola i ka'īla a me nā halo. E hoʻolāʻau i ka paʻakai me ka paʻakai, ka wela a hiki i ka kuke a me ka kuke no kahi mau minuke he 15. A laila, e hoʻohui i nā noodles a hoʻokomo i nā meaʻala. Kāhi mākou a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai nā pā, a laila, e hoʻopiha i ka'ōpala me nā'ōpala hou o nā mea kanu, a laweʻia mai ka papa.
ʻAnoʻai no ka'ōpala me nā haroha hou
Mea Kai:
- ka champion - 500 g;
- rice - 50 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- poteto - 2 mau wahi;
- Pākī Greens - 30 g;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki mākou i nā haʻalulu hou a me ka mālamaʻana i ka hapalua, a laila kāpae i nā papahana a hoʻokomo i loko o kahi hohonu hohonu. I kahi pipi podsalivaem, e ninini i ka wai a me ka kuke no 30 mau minuke ma lalo o ke poʻi. ʻOiai e kukeʻia nā hamo, e'ānai loa i kaʻaila a kauʻia ma luna o kaʻailaʻaila a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo. Hoʻopiliʻia ka'ōlaʻi Peeled i loko o nā'ōpū nui a hoʻolei i loko o ka pā me ka laiki. Ke hoʻomākaukau ponoʻia nā huaʻai, e hoʻopili i ka pāhū a me ka pālaʻi. ʻO kaʻala o Solim eʻono, e uhi i kahi poʻi a hoʻomoʻa no kahi 5 mau minuke, a laila e ninini ma nā papahana a kau i ka papa.
ʻO ka meaʻai no kaʻailaʻula mai ka mea kani
Mea Kai:
- kahi moa - 1 l;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- beka - 40 g;
- ka champion - 500 g;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- ka 'aila - 200 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
ʻO ke kumu no ka moa o ka moa me nā mele he mea maʻalahi. Hoʻomoʻaʻia nā'ōpū a me nā'emeka, holoiʻia aʻokiʻia i loko o nā pahu. Hiki i nā meaʻai ma ka meaʻaila puna 15-20 mau minuke a maʻemaʻe, e hoʻokomo i kahi kui liʻiliʻi o ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele honua. A laila, e hoʻohuli i ke kalo i kahi mea holoi, e hoʻomo i kahi meli moa liʻiliʻi , a'ō'ō i nā mea a pau i ka'ōmole. A laila e hoʻoheheʻe ai i loko o kahi kōmole o ka waiūpaka a kalo i ka palaoa i loko, e hoʻoulu mau. Ma hope o kēlā, e hoʻomoʻi i nā hamo haohao, e ninini i kaʻaila i koe a lawe mai i ka mai i kahi ohe. E kīpala ia mea no 5-7 mau minuke, e nininiʻia i loko o ka'ōmole, e hoʻonui hou a hoʻoneʻe i ka wela. E nininiʻia ke kīʻaha ma luna o nā pāʻani a lawelaweʻia ma kahi papaʻaina i nā kuʻi a iʻole nā meaʻai.
Ka meaʻai no ka hīpī soup me nā mea kani
Mea Kai:
- kahe i hanaʻia - 300 g;
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- poteto - 3 pcs.;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- greens - eʻono;
- nā meaʻala;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
ʻO ka meaʻai no kaʻohi -ʻo ka pīpī pīlaʻi mai nā hala i likeʻole me nā mākua wale nō, akā,ʻo nā keiki pū kekahi. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopiliʻia nā pua a me ka pīpīʻana i loko o ka'ōpū a nininiʻia i ka wai. Hoʻokomo mākou i nā kīʻaha ma kahi wela a me ka wela a hiki i ka pauʻana o ka hīnaʻi. A laila e hoʻopili i kaʻuala a kālua a kuʻuki, e hoʻoulu ai i kekahi manawa.
A laila, e hoʻoneʻe i ka moa mai ke ahi ae hoʻonuanu. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻemo a me nā hamo, kahi'āhiʻuku a'ālaula a hiki i ke gula i loko o kaʻaila. Hoʻomehanaʻia kaʻaila kūpono, hoʻohuliʻia i kahi pan a hāwanawana i nā mea'alawai a pau a maʻaleʻa. I kēia manawa, hoʻonui mākou i ke kīʻaha, e kau i ke ahi, e lawe mai i ka maʻiʻeha a ninini koke ma luna o nā papa.