ʻO ka poʻe iʻike i ka pilikia o ka naʻau, pono lākou e hoʻokomo i nā hua'ōlena-alani i ka meaʻai. ʻO lākou ke kumu maoli o ka pālolo a me ka magnesium, i kūpono no ka hana maʻamau o ka pūnaewele cardiovascular. I ke kauwela he mea pono eʻai i nā'ōpala, a no ka hāʻawiʻana i ke kino me nā huaora a me nā microeleuses i ka hoʻoilo, hiki iāʻoe ke'ōwili i kahi wai apricot no ka hoʻoilo.
Hiki i kēiaʻano maʻalahi ke hōʻoia i kahi kīlaʻau pālahalaha, akā naʻe, aia kekahi mau mea maʻalahi e pono ke noʻonoʻo. ʻO ka mea mua, e pili ana kēia i ka maikaʻi o nā'āpana'ōpala: hua ka hua, mālie, akāʻaʻole iʻeha, me ka'ōwiliʻole a me nā ilo. Hoʻomaʻaʻia kaʻoluʻolu iki, akāʻoi aku ka maikaʻi o nā'ōkoki. ʻO ka lua o nā pā. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nāʻaila lita a hoʻokahi a me ka hapalua ka paʻa o ka wai, akā hiki ke hanaʻia i loko o nā pahu aʻekolu lita paha e hoʻolapala i ka wai apricot no ka hoʻoilo -ʻaʻole e loli ka lau. ʻO ke kumu nui - pono ke holoi ponoʻia nā ipu a hanaʻia i ka lepo. E haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka wai apricot no ka hoʻoilo. Nui nā koho no kaʻohiʻana iā ia, oiai e mālama mau ana i ka pōmaikaʻi maikaʻi o ka hua, akā,ʻaʻole i maʻalahi nā mea a pau i ka home.
ʻO ka wai no ka hoʻoilo
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka wai apricot no ka hoʻoilo, e waiho ana i ka hua ma o ka juicer. ʻO kēia ka māmā loa loa o ka canning.
Mea Kai:
- ʻo nā'ōpala apopo - 5-6 kg;
- ke kinona keʻokeʻo i huaʻia i nā'āina CIS - 2 kg;
- ka wai citric - 1 teaspoon;
- wai ka wai i 'ai - 1 lita.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu mau apricots ma lalo o ka wai anuanu, pale aku i nā haumia, akā e ho'āʻo neiʻaʻole e hōʻino i ka hua. Hoʻokuʻu mākou iā lākou e hoʻoulu, a laila e māheleʻia i mau'āpana a lawe i nā iwi. Hāʻule mākou i ka hua ma o ka juicer. Mai ka wai, ke kōpaʻa a me ka waikawa citric, e kuke i ka syrup. Ma hope o kaʻaila, e puhiʻo ia no kahi 3 mau minuke, a laila e hui pū me ka wai a me ka wela a hiki i kaʻaila. Wehe mākou i ka mahu a hoʻomoʻa i kahi wela wela no ka minuke 10. E hoʻomākaukau mākou i nā pā i mua. I loko o kahi pahu wai paila kūpaʻa, e ninini i ka wai a kokoke. E hoʻohuli i nā kīʻaha, e uhi i kahi uhi a hoʻonuanu, a laila e hoʻoholo i ka wai i kahi mālie, e like paha, ma ka pāpale.
Hoʻopili kaʻina
Paʻaleʻa loaʻo ia hiki ke hoʻomākaukau i ka wai aporo-apricot no ka hoʻoilo. He koho nui kēia ināʻaʻole nui ka'āpana apricot. Eia kekahi, he mauʻono a me kaʻono nāʻano'ōleʻa o ke kauwela, ma keʻano he kūlana, e hoʻonui lākou i nā meaʻoluʻolu o kā mākou meaʻai.
Mea Kai:
- ʻAla'ōmaʻomaʻo keʻokeʻa i kaʻono a me kaʻona - 3 kg
- nā'āpana - 4 kg;
- ke kuke o ka home - 2 kg;
- wai i hoʻolapalapa - 2.5 liters.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻu hua a, i ka wā e hoʻouluʻia ai, hoʻopau mākou i nā'āpana i loko o ka hapalua e wehe i nā iwi a hoʻokuʻuʻia i loko o ka juicer. Eʻokiʻoki i nā'ōlaʻa, e lawe i waho i ke kumumoe a pīpī i ka wai. He mea nui: ma mua o ka waihoʻana i nā'ōlaʻa, holoi mākou i ka juicer mai ka pulp o nā apricots. E hui pūʻia ka'ōmole me ka apricot, ka mea i koe o ka'ōleʻa, e hoʻomoʻi i ka paila, e hoʻopiha i ka wai a me ka kukeʻana ma hope o ka'ōpala no 15 mau minuke, kānana, e hoʻopiha i ka wai a me ka wela, a laila e nininiʻia i loko o ka huiʻana o ka wai a e kuke pū i kahi mau minuke he 10 mau minuke. Ke hoʻopili nei mākou i ka'ōmole'ōmole, i kā mākou wai i ka nui o nā mea waiwai i loko o nā'ulina o ka'ōleʻa. Hoʻomoʻiʻia ka waiʻaila e hoʻomoʻaʻia i loko o nā ipu i hoʻomaʻemaʻeʻia a'ōwiliʻia. Huli mākou, kāpili a kali i nā lā heʻelua, a ma hope iho ua hoʻoili mākou i ka wai i loko o ka hale a me kahi pumehana. Mai poina ka haʻalulu maikaʻi ma mua o ka hoʻohana.
Ināʻaʻohe ka juicer
Inā makemakeʻoe e'ōwili i ka wai apricot no ka hoʻoilo, aʻaʻoleʻoe he juicer, hiki iāʻoe ke hele i waho mai ke kūlana ma ka hoʻohanaʻana i kahi mea mīkiniʻai a me kahi kānana. Me kēia mau hanana maʻalahi e loaʻa iāʻoe kekahi wai apricot nani me ka pulp, hiki ke paniʻia no ka hoʻoilo, a hiki ke hoʻohana kokeʻia.
Mea Kai:
- nā'āpana - 6 kg;
- wai i hoʻolapalapa - 2 lita;
- ke kō o ka hoʻokumuʻana i nā'āina CIS - 1,5-2 kg;
- ka wai citric - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu'ōpala, e unuhi i nā iwi a hoʻokuʻuʻia i waena o ka mea mīhiniʻai. Ma ka wai hoʻomoʻia mākou e hoʻokahe ai i ka wai a me ka sugar, e hoʻopau i nā minuke 2 a me ka nininiʻana i nā'āpana'āpana'āina. Hoʻokuʻu mākou i ka huiʻana no kahi o 10 mau minuke, a laila mākou e hoʻohui i ka pahu i kahi sieve, e nininiʻia i loko o nā pā, e hoʻolapalapa no 10 mau minuke a me ka'ōwili. E like me kāu eʻike ai, he mea maʻalahi nā mea a pau.