ʻAʻole maopopo i ka mea e hana ai i ka meaʻono a me ke kumu no ka ti? Paipai mākou e kuke i ka mea maʻalahi, akā i ka manawa like me ka palolo maikaʻi i hanaʻia me ka pāpaʻi puff . Hiki ke nānā aku i nā meaʻono,ʻala a mākaukau loa no ka hoʻomākaukauʻana. Eʻoluʻolu nā malihini a pau e noi iāʻoe e kaʻana i ka papahele.
Ka meaʻai no ka pākani puff me ka jam
Mea Kai:
- pīpō me ka hūʻole o ka palaoa - 440 g;
- apu - 180 g;
- kale jam - 1 mea;
- aina cinnamon - 10 g;
- ke kō - eʻono;
- ka mālaʻaiʻuala - 10 g;
- yolk - 10 g;
- kaʻaila aila - 25 ml.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ke kui a me ka jam, ua hoʻouluʻia ka mīpala palapalapala, laweʻia mai loko aʻe o ka pōʻai a huki i kahi'āpana liʻiliʻi. Hoʻopiliʻia ka mea i koe me kahi'ōwili i loko o kahi'ōmole'ōmole a hoʻonohonoho ponoʻia i loko o kahi pepa i uhiʻia me kahi pepa mākaukau. Hoʻopiliʻiaʻo Jam i ka maloo, a ua holoiʻia nā'ōʻahi,'ōpala, e lawe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o ke pa. E kāpīpī i ka hua me ke kō a me ke kinamona. E'ōwili i ka paila me ka jam, e hoʻopili i nā'ōʻaha mai luna ae uhi i nāʻaoʻao, e hana i nāʻaoʻao. E kau i ka paila i hoʻomoʻaʻia i loko o ka hae a kau ma luna o ke kui me kahi kaula. Hiki i ka pēpēpulu me ka waiūpaʻa a paʻi i ka keke. Hoʻouna mākou iā ia no 40 mau minuke i ka umu, a laila mākou e hāʻawi i ka pahū maikaʻi i ka pāʻina mākaukau mākaukau me ka momomi e hoʻomaha iki, a ke ho'āʻo nei mākou i ka meaʻai eʻono.
Pākī momona me ka jam
Mea Kai:
- pīpō me ka hūʻole o ka palaoa - 440 g;
- plum thick jam - 160 g;
- ka wai i hanaʻia ma ka home - 35 g;
- yolk - 10 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka pepa no ka kukeʻana e hoʻonaniʻia me kaʻaila. Hoʻopukaʻia nā puʻupuʻu Puff