ʻO ka inoaʻoluʻolu o kēia pāʻina he mea maʻalahi loa ia. ʻO nā kapuaʻi mākini i loko o keʻeke -ʻaʻohe mea'ē aʻe i kāweleʻia i loko o kahi pahu kukui pīpī. Ke nānā aku nei kēia pāʻani i ka mea nui loa ma ka papaʻaina, a no laila e kūpono ai no ka waihoʻana i ka pāʻina.
Hoʻomanaʻo no nā kapuahi moa i loko o kahiʻeke
Mea Kai:
- ka pahu pahu moa - 5 pcs.;
- ka mea hānai pāʻani - 400 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā kānana sesame - keʻono;
- aila olila;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia nā pahu pahu moa i kūkāʻia me ka huiʻana o ka paʻakai a me ka pepa, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻololi i ka paila ma ka hoʻouluʻana i paprika, aiʻole kahi hoʻoulu honua no ka moa. E waiho i ka wāwae no 30 mau minuke, i loko o kēia manawa e loaʻa wale kahi manawa e pāʻina ai ka pākī kalo.
E ho ohumu i ka umu a 200 ° C. I loko o ka pākī, e hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila a wikiwiki e kālua i ka moa ma nāʻaoʻao āpau a'ōleʻele gula.
Hoʻopiliʻia kaʻoki i ka palaoa i loko o nā pā a hoʻopaʻa i kēlā me kēia o kēia mau mea a puni ka pahu pahu moa. E hoʻopili i ka papa o ka palaoa me ka hua manu i'ōhinuʻia, e pīpīʻia me nā huaʻaname sesame a kau ma luna o kaʻeke kahi i uhiʻia i ka pepa. ʻAʻole e wela ke kukuiʻana i nā iwi pīpī i ka wā e hoʻolapalapa ai, e kāwili iā lākou me kahi'āpana. Hoʻokomo mākou i ka pan i loko o ka umu wela i 200 ° C no 30-35 mau minuke.
Ka meaʻai no nā kapuahi moa me nā halo i loko o kahiʻeke
Mea Kai:
- ka pahu pahu moa - 4 mau pcs.;
- ka loli maʻamau no ka moa - eʻono;
- ka mea hānai pāʻani - 400 g;
- nui - 1 wahi;
- ka champignons - 250 g;
- ka nihi - 3 tbsp. koko;
- greens o dill;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Mai nā wāwae moa, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka mahele o kaʻili e wehe i ka iwi a hiki i ka pulp. Kāpala mākou i ka moa me kahi'āpana o nā meaʻala likeʻole a waiho i ka marinate no 25-30 mau minuke. Hoʻomohu mākou i ka moa i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōmaʻomaʻu gula
Hoʻopau i ka meaʻai pāʻani aʻokiʻoki i nā'āpana. ʻO nā pūmakai e like me ka hiki ke hiki ke'ōnile a me ka paʻakai i kaʻailaʻaila ma mua o ka'ōmaʻomaʻu gula. Hoʻopiliʻia nā pūmoa i'ōwiliʻia me ka hīnī hīnī a me nā kīʻahi'ūpī, ka paʻakai a me ka paʻakai. Hoʻomālahalaha mākou i ka liʻakai a me nā halo i waenakonu o kahi'āpana puʻupuʻu puff. Ma luna o ke kikowaena, e hoʻohui i ka mīkini moa i kahi māhele. E'ānai i nāʻaoʻao o ka paila a hiki i ka'opi e uhi i kaʻiʻo. Ua uhiʻia ka iwi kīpili me ka pāpale, iʻole e wela i ka palaoa.
E hoʻokuʻu i ka pīpī mai ka mea'alapalapa me ka hua manu i paʻi a waihoʻia i loko o ka umu he 190 ° C mua i 30 mau minuke. Mai hoʻopoina e uhi i ke pā kuke me ka palaʻa.
Inā makemakeʻoe e kuke i nā kapuahi mīkini i loko o kahiʻeke i loko o kahi hua'ōlelo nui no kēia meaʻai, a no ka hoʻomoʻaʻana i ka hoʻohanaʻana i ka "Baking" no hoʻokahi hola.
ʻO nā kapuaʻi mākini i loko o kahiʻeke o ka paila
Mea Kai:
- ka hui moa - 8 mau'āpana;
- poteto - 800 g;
- nā haoha - 400 g;
- greens - eʻono;
- ka'upalu - 1/4 o ke kenekulia;
- ka pipi - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- ka'āpala a me ka pīpī lūlū -1 kikohuʻi;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'atila a holoi a holoiʻia a hiki i ka mākaukau. Hoʻopomoʻia ka'ōlapalaʻuala me ka hoʻonuiʻia o kaʻaila a me ka pata.
Hoʻopiliʻia nā wāwaeʻeleʻele i kaʻailaʻaila i hoʻomahaʻia a hiki i keʻano'ōmaʻomaʻo.
E kau i ka paila ma luna o kahi'āpana me ka palaoa,ʻokiʻia i loko o nā'āpana, e waiho i ka puna o nā paila i kuʻiʻia ma ka waena a kau i ka pou mīnū ma ka'ākau. Hoʻomalu mākou i nāʻaoʻao o ka paila palaoa e uhi i kaʻiʻo, a kāʻei i ka iwi me ka pāpale.
E kau i nāʻeke i loko o ke kapuahi mua i 180 ° C no 20-25 mau minuke, ma mua o ka hoʻouluʻana i nāʻeke me ka hua iʻa. Aloha maikaʻi!