Hāʻawi mākou i nā koho no ka hanaʻana i kahiʻakika lush a me ke aloha me kaʻole nā hua. Na kēia mau mea e hoʻopakele iāʻoe mai ke kaʻina hana o ka hoʻokaʻawaleʻana i nā protein mai nā yolks, a mai ka hōʻeha ikaikaʻana, e hoʻemi loa i ka manawa o ka hoʻomākaukauʻana i ka paila palaoa no ka pōpō. Eia hou,ʻo nā mea kanu a me nā mea mālama i ka hoʻokēʻai, hiki iā lākou ke koho i waena o nā papahana i manaʻoʻia e kohoʻia e ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai.
ʻO ka hua'ōpenaʻaʻole he hua ma ka yogurt - meaʻai
Mea Kai:
- Paʻa palaoa palaoa - 330 g;
- ka hulu nui - 190 g;
- kefir me ka momona o ka 1% - 240 ml;
- ka huaʻaila maʻemaʻe - 90 ml;
- ka paila maemae - 10 g;
- ka papaʻaina - 10 g;
- vanillin - 1 pinch;
- 'aina cinnamon - 1 pinch.
Hoʻomākaukau
ʻO ka paila palaoa no kēia mau pōkole, ua wikiwiki loa ia, no laila, ma mua o ka huiʻana, e kau mākou i ka umu a hiki i ka mahana wela 200 mau lā a hoʻololi i ka mahana.
I kēlā manawa e kānana ana mākou i ka palaoa palaoa i loko o ka pola, e hoʻokomo i kahi pinʻoki o vanillin a me ka mea'alamona i ka lepo a hui me ia. Ma kekahi pahu'ē, hoʻopau mākou i ke kōpaʻa i ka kefir keʻena, e nininiʻia i kaʻailaʻaila, e hoʻomoʻi i ka lepo o ka paila i pau i ka vīnega a me ka hui. I kēia manawa, hoʻohui mākou i ke kumu maloʻo me ke kāwili kefir a ho'āla, e loaʻa i ka homogeneityʻoi loa, ka hoʻopau pihaʻia o nā'ōpū palaoa a me ka hoʻonaniʻana o ka palaoa. Hoʻopiha koke mākou i keʻano o ke kipa mua a kauʻia ma ka waena o kahi umu wela. I loko o nā minuke heʻumikumamālima i hala,ʻaʻole i weheʻia ka puka o ka mea pono, a ma hope o iwakālua mau minuke, e nānā mākou i ka hoʻomākaukauʻana o nā pōkole me kahi kola lāʻau, a inā he pono, e hoʻopau i ka hana hana i nā minuke heʻumi.
Pākēʻia i hanaʻia me ka huapalaʻaʻole ka hua'enaʻakoʻa iʻole e hiki ke hoʻohanaʻia no ka hoʻomoʻa houʻana i ka pōpō, no kaʻikeʻoleʻana i ka'ōmole a iʻole e haʻalulu me ke kāpili a hoʻonaniʻana i kou manaʻo.
ʻO ka hauʻopaʻa huaʻole me nā hua ma ka waiū i loko o ka'āpana
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 320 g;
- ka nui i ka sugar - 160 g;
- ka waiū a pau - 200 ml;
- kaʻiʻo maʻamau - 200 ml;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila - 100 ml;
- ka palaoa lūlū - 25 g;
- ʻO Vanilla kapa a meʻole vanillin - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma kēiaʻano meaʻai, ma keʻano he waiu waiū o nā bakela me nā huaʻole, e hoʻohana mākou i ka waiū waiū a hui pū me ka yoghurt maoli. ʻO ka hopena, he pīkāpī kekeʻa pīhoihoi aʻano nui. Hiki ke hana maʻamau i ka umu, a na mākou e haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka nui.
No laila, e hoʻohui i ka sugar yogurt, vanilla sugar a iʻole he pinch o vanillin, e nininiʻia i loko o kaʻailaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia a paʻi i kahi mea me ka mea hui. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻopili i ka lepo memeʻa me ka palaoa palaoa i kāwiliʻia a hoʻohuiʻia me ka meli i loaʻa i ka kānana. Ma hope iho, nininiʻia i loko o ka waiū a hoʻokō i kahiʻano likeʻole me kaʻole lumps.
Hoʻomālahalaha mākou i ka hopena o ka paila i loko o ka mea i hoʻouluʻia o ka multi-device a hoʻonoho i ke kikowaena i ka "Baking" mode. Ma hope o ke kanaono mau minuke, e lawe mākou i nā pōkole ma kaʻaila, e hoʻonāni iho, a hoʻohana no ka mea i manaʻoʻia. Hiki iā ia ke hana i kahi meaʻaiʻono, kahi i hoʻonaniʻia me kaʻaila a me kaʻulaʻula, aiʻole ia e waiho wale pēlā, e nininiʻia ka lehu. Nui loa kaʻono.
Pehea e hana ai i kahi'ākiki balaka me nā huaʻole ma luna o ka wai?
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 370 g;
- ʻo ka waiʻohu nui - 290 g;
- wai i hoʻohuiʻia - 460 ml;
- mea 'aila maʻemaʻe' ole - 260 ml;
- koko kalo - 60 g;
- ka palaoa lūlū - 20 g;
- ka paʻakai, ka kuke - 0.25 teaspoons;
- vanillin - 1 pinch.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i nā kāleka balekala i huiʻia i ka palaoa, ka hulu nui, ka palolo palolo, ka paʻakai, ka koko kope me ka vanillin a nininiʻia i loko o ka wai a me kaʻaila. Hoʻopili mākou i ka masana hopena i kahiʻano likeʻole me ka pauʻole o nā pāʻani a hoʻoleiʻia i loko o kahi pepa i'ōwiliʻia a me ka ipuʻaila. Hāʻawi mākou i ka paila palaoa ma waena o ka waena, e hoʻomaʻamaʻaʻia i ka 200 kapuaʻi o ka umu. Ma hope o hoʻokahi kanahā a he kanalima mau minuke, e nānā mākou i ka mākaukau me ke koʻi lāʻau.
Hiki ke hoʻopiliʻia kēlā mau kāleka baleka me kekahi momona momonaʻole a pahu paha, ma mua o ka hoʻonaniʻia aʻokiʻoki i loko oʻelua mau'āpī palaoaʻelua.