ʻO ka paʻi pipi - ka meaʻoi loa i ka home

ʻO ka paʻi pīpī he mea momona no ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano mea likeʻole, e hāʻawi ana iā lākou i keʻano kūpono, nā meaʻala a me ka laulā. Ma keʻano he kūlana,ʻo nā huahana huahana i hāʻawiʻia e nā mea hanahana, heʻano kānaluaʻole ka hanaʻana aʻo ka leʻaleʻa he mamao loa ia mai ka maikaʻi. E mālama i ka hoʻohanaʻana i kahi huahana maikaʻiʻole i ka hoʻomākaukauʻana i kāu'ōpiopio.

Pehea e hana ai i ka paʻi tumato?

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻi kapi ma ka home,ʻaʻole i wikiwiki e like me kā mākou makemake, akā,ʻo ka hopena maikaʻi e uku piha i ka manawa a me ka ikaika i hoʻohanaʻia.

  1. Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka pepa hana e ka papahana hoʻokolohua ma ka hoʻomohoʻana i ka wai'ōmato i ka nui i makemakeʻia.
  2. E hoʻonui i ke kaʻina o ka hoʻomauʻana i ke kumu'ōmato me kahiʻekeʻili, kahi i hoʻomahaʻia no 12-14 hola.
  3. ʻO kekahiʻaoʻao e hoʻomākaukau koke i ka bila no ka hoʻoponoponoʻana i ka wai'ōmato i kohiʻia: e hoʻomaʻemaʻe i ka wai māmā me ka'ōpala, waiho wale i kahiʻiʻo mānoanoa i ka pā.
  4. Hiki ke hōʻailonaʻia ke kōmopi i hanaʻia me kou mau lima pono'ī me nā mea aiʻole e hoʻopihaʻia i kaʻai e like me ka meaʻai.

Pehea e kuke ai i ka'ōmato mai ka'ōpiu hou?

ʻO ka paʻi maʻamau i hanaʻia mai nā'ōmato hou, iʻeliʻia me kaʻole o nā meaʻoki, e hoʻololi i nāʻanoʻono o nā mea maʻamau a, a likeʻole me ka hua i kūʻaiʻia, e hoʻopiha i nā mea wale nō me ka hoʻohana. Ma keʻano he lālā momona,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā'ōmaʻa i nāʻiʻo aʻaʻole hoʻi i maʻalahi, kahi e hiki ai ke hoʻoemi i ka manawa hoʻomākaukau o ka pepa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻokipaʻia nā māmā i loko o nā'āpana a iʻole nā'āpana, i hoʻokomoʻia i loko o kahi pahu i hoʻopiliʻia a kukeʻia a maloʻo a maloʻo.
  2. E kulu i ka'ōmomo maʻamau ma kahi kānina maikaʻi, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano a me ka peel.
  3. ʻOhiʻia ka hopena o ka pulup me ka wai i ka nui i makemakeʻia, no ka'ōwili, a me ka hoʻoulu pinepine.
  4. Hoʻomākaukauʻo Hot i kahi paʻi mānoanoa i loko o nā moku pālahalaha, hoʻopaʻa paʻa a me kahi i loko o kahiʻano i hoʻololiʻia ma lalo o kahi pāpale mahana.

Hoʻopuluʻia ka'ōpato mai ke kōlaina kēne

ʻO ka paʻi pīpī he meaʻai i hiki ke hanaʻia mai ka'ōpiʻomaka hou. Kūpono nā'ōmato kuiki i kēia kumuhana ma lalo o ka mea maʻamau. Hoʻomākaukauʻia nā huahana a me nā meaʻono i makemakeʻia, a ma ka manawa hoʻokahi e mālama ai i ka mīni nui no ka lawelaweʻana i ka pote, kaʻiʻo, ka iʻa, nāʻaoʻaoʻaoʻao, a me nā mea'ē aʻe.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopuluʻia nā'ōmato liʻiliʻi.
  2. E kanu i nā hua i loko o ka mea holoi i ka moku o nā mea kanu pākī. I ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai nalo i kona wai pono'ī, hoʻohanaʻia nā'ōmoa me ka wai.
  3. No ka loaʻaʻana o ke kūlike o ka lōkahi, ua holoiʻia ka peni ma kahi kānina paʻakikī.
  4. E hoʻokuʻu i ka pahu me nā mea kanu'alala ma ke ahi a'ōhū a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka nui o ka mimiki a me ka māmā o ka masana.
  5. Hoʻohui i nā meaʻai a me nā meaʻono i makemakeʻia.
  6. Ma hope o nā'ōpū o ka paila no nā'ōkuhi 7-10, ua paniʻia i loko o kahi pahu i hoʻomaʻemaʻeʻole a hoʻomehanaʻia a hōʻoluʻolu.

ʻO ka'ōmato Tomato

ʻO kaʻenehanaʻenehanaʻenehana he paʻakai Turkish - pasta, i hoʻomākaukauʻia e nā wāhine wahine ma ka home i Turkey. ʻO ka hiʻona o ka papahele i ka hoʻomaloʻo maoliʻana i ka nui o ka mīmaila i ka lā a me ka hoʻokuʻuʻana i kēiaʻano o ka māmā. He lōʻihi ka hana no ka hanaʻana i kahi pepa, akā ma muli o ka hopena, hiki iāʻoe ke loaʻa kahi hua kūlohelohe e mālama ai i nā huaora a me ka ho'āʻoʻana i nā'ōmaʻa hou.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomaʻaʻia nā'ōpena keʻo, maloʻo aʻokiʻoki i loko o nā'āpana a me nā wahi, e like me ka nui.
  2. E puhi i kaʻokiʻoki i loko o ke kīʻaha pūpū, e ninini i ka paʻakai liʻiliʻi a waiho i ka lā ākea no nā lā 2, e hoʻoulu pinepine i ka lā a hoʻomohala i ka pōhaku me kou mau lima.
  3. Hoʻopiliʻia ka mīkini maʻamau me kahi mea holoi, a laila ua holoiʻia i kahi kānana.
  4. E hoʻololi i ka paila kīlaʻau i ka hanaʻana i nā pāpaʻi a me nā pāpaʻi a hoʻokuʻu iā lākou i ka lā no kekahi mau lā 'ē aʻee 4-5, e hoʻoulu pinepine e hoʻowai i ka wai.
  5. Hoʻomoʻaʻia ka pīpī Turkish turia i nā pulu momona.
  6. Ua nininiʻia ma luna o kahi spoon o kaʻailaʻaila momona a momona a kau i ka hana ma ke anu.

ʻOi ka'ōmato Italia - meaʻai

ʻO kaʻanuʻuʻItalia no ka paila'ōmaʻomaʻi i kūkuluʻia, heʻokoʻa me nā'ōmato hou,ʻo ia ka paʻakai a me nā meaʻono pinepine i keʻano o nā meaʻalaʻala: basil, oregano, thyme, a me kahi hui Italian paha. Eia kekahi, i kekahi mau mea, inā makemakeʻia,ʻo ka huiʻana i loko o kaʻailaʻaila, ka maloʻo a me ka pālaʻi'alapalapa hou.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomoʻaʻia ka'ōpī i nā'āpana, pripuskayut ma kahi mahana wela i kahi'ōpū, e hoʻolapalapa no 15 mau minuke,'ō'ōʻia ma kahi o ka sieve.
  2. ʻOhi kaʻaila a me ka riki koloka onionina, a laila e hoʻoleiʻia.
  3. E hoʻomohui i ka puree hopena a e hoʻomohu i ka kaʻina ā hiki i ke anuanu.
  4. Ke hoʻomākaukauʻia, ua hoʻolimalimaʻia ka paila Iatelani me nā mea kanu a ma hope o 5 mau minuke e kauʻia ma nā ipu pālolo.

ʻO ka paʻi pipi no ka hoʻoilo ma waena o ka mea mīhiniʻai - meaʻai

Inā hoʻopiliʻole ka huapalapala i ka hikiʻana o nāʻanoʻano, hiki ke hoʻonui i ka meaʻai no ka kukeʻana i ka'ōmato, ma ke kaomiʻana i nā'ōmato ma o ka mea mīkini meaʻai a pale i ka hōʻoki maikaʻi o ka nui. Hoʻoponoponoʻia ka pepa o nā hua'ōlelo i mea eʻono ai, me ka hoʻokuʻuʻana i ka waihona i ka nui i makemakeʻia me ka hoʻoulu pinepineʻana.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻokiʻiʻia nā'ōmū holoi i nā'āpana a hele i waena o ka mea mīkiniʻai.
  2. Hoʻopili i ka pāpaʻi i loko o kahi pahu i hoʻopiliʻia a hoʻolapalapa i ka hapalua ma ka hopena o ka salting.
  3. Hoʻopiliʻia ka paʻiʻaila mīmī maʻamau no ka hoʻoilo i nā kēlaʻeleʻele, kahi i'ōwiliʻia i lalo ma mua o ka hoʻonuanu.

Hoʻopuluʻia ka mīpī

Hoʻomaʻaʻia ka tomati'atila ma ka home e hiki ke hoʻomaʻamaʻaʻia me kaʻole o nā mea aiʻole ua piha i ke kukeʻana me kaʻoi aku a me ka piquancy. Hiki ke hoʻohui i ka papa hana e like me ka lepo i ulanaʻulaʻula, a me nā pipi chili hou a kāpuniʻia aiʻole iʻokiʻia ma ke kālani palani.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E kīki a'ōpala no nā minuke 15 mau minuke, a'ōnilo i kahi kānana.
  2. E hoʻopili i ka pepa, ke kāleka a me ka paʻakai ma ka puree, e hoʻopiha i ka nui no kekahi mau hola a hiki i ka loaʻaʻana o keʻano a me ka maʻalahi i makemakeʻia.
  3. Hoʻopiliʻia ka pāpaʻi'alapīpī i loko o nā pahu pākī.

Hoʻopuluʻia ke kīpī me ka vīneka no ka hoʻoilo

ʻAʻole hoʻokahi makahiki e mālamaʻia ma ka home a ma kahi pāmahana wela piha e paʻi me ka vīnega. Eia kekahi,ʻo ka hoʻomākaukau i hoʻomākaukauʻia e like me ka mea e like me ka hopena e loaʻa nei heʻono likeʻole, kahi kūpono e hoʻokūpī i nā meaʻai mai ka meaʻai, nā huahana'ē aʻe, e lilo i kumu kumu maikaʻi no ka pizza, pasta.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomoʻiʻia a kanuʻia nā'ōmato, me nā'aleʻa āpau, i loko o kahi kōkomo a hoʻomehanaʻia no 15 mau minuke.
  2. E hele i ka huiʻai ma o kahi sieve.
  3. E hoʻokuʻi i ka paʻakai i ka puree hua, ke kō, ka'ōhū me ka hoʻonoeʻana a hiki i ka emiʻana o ka nui i ka hapalua.
  4. E nininiʻia i loko o ka vīnega, e kuke i ka paʻa no 5 mau minuke a me ke kiko.

Pālaʻi ka'ōpato me ke kāleka - ka meaʻai

Hoʻopiliʻia ka pīpī i kanuʻia e ka home i nā mea hou, nā meaʻono a piquant,ʻaiʻo ia me ke kāleka. Ma keʻano like, ua maikaʻi ka pepa no ka hanaʻana i nā meaʻai, me ka hoʻonāʻana i ka borsch, kaʻaila a me nā meaʻai'ē aʻe. Hiki ke hoʻomaluʻia ka pepa hana i hoʻomākaukauʻia no ka leʻaleʻa a iʻole e waihoʻia e like me ka, i hoʻopiliʻia i loko o nā pahu.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E hoʻomākaukau i nā'ōpuni paʻipaʻi a maʻemaʻe, e puhi i kahi kānati.
  2. A i ka hopena o ka puree e hoʻopau i ka hoʻomaʻemaʻe a me ka nakinakiʻia ma o ka'ōlaʻi palani.
  3. E loaʻa i ka moku kahi mea hana ma luna o kahi pālahalaha a hoʻolapalapa i ka papa, a ma ka pauʻana o ka kuke me ka hoʻoulu pinepine a hiki i ka uluʻana a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka nui o ka mea.
  4. Hoʻomaʻaʻia ka paila no ka hoʻoilo.

Hoʻopuka Pīpī Sweet

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻi tumato ma ka home ma lalo o ka meaʻai ma lalo iho,ʻaʻole ia heʻokoʻa loa ma nāʻano o nā'ōlelo'ē aʻe ma keʻano o kaʻenehana, akā heʻano iki loa ka hopena. Mahalo i ka hoʻohuiʻana o ke kō, ka loaʻaʻana o ka meaʻono i ka maikaʻi, kahi e pili ana i ka wā e hoʻomākaukau ai i nā mea likeʻole.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻokiʻoki i nā mūmū paʻi pūʻia me nā pūpū huʻupuʻu, e hoʻokomo i kahi pahu kūpono a me ka kuke mai ka manawa o ka hoʻolapalapa no 15 mau minuke.
  2. E kńkau i ka mńlailai punahele ma o ka sieve.
  3. ʻO ka hopena o ka'ūlapa paila i hanaʻia a hiki i ka wāʻeleʻele.
  4. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, ka paʻakai, ka vīneka, e hoʻonā i ka pīkā no 5-7 mau minuke, ka popo i loko o nā pahu.

ʻO ka paʻakai

Hoʻolaulu nuiʻia aʻo ka'ōmato ulu māmā mai kahi'ōmato i ka home ka moe a kekahi wahine wahine. E kiʻi i ka hopena e makemakeʻia a hoʻokō i ka'ōmiko maikaʻi o ka hana hana ma luna o ka pāʻani ma keʻano lōʻihi lōʻihi a me ka māmā me ka hoʻoikaika mau. Hoʻomaʻemaʻe i ka hana o ka kukeʻana i ka mīmū ma ka umu.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO ka'ōpala, holoi,ʻokiʻoki,'ōpala no 15 mau minuke,'ōkeliʻia ma kahi kānana.
  2. Hoʻomoʻiʻia ka hopena o ka'ōlaʻi pīpī i loko o nāʻano hohonu aiʻole i nā pahū palaoa a hoʻokomoʻia i loko o ka wela i 160 teaser umu no nā hola 4-5, e hoʻoulu pinepine ana.
  3. Hoʻokomoʻia ka papa pāʻani ma nā pā kekona.

Pākuʻi ka'ōpena i ka nui

Hoʻomākaukauʻia ka paila kīmato ma mua i kahi nui . I kēia hihia, hiki ke hoʻemi i ka nui o ka hoʻouluʻana o ka'ōmato i nā manawa he nui i ka hoʻomohuʻana o ka wai. He mea nui ia e wehe i ka uhi o ka pūpū. Hoʻonohonohoʻia ka manawa hoʻomākaukau o ka pepa, ma muli o ka nui i makemakeʻia.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻokipaʻia nā māmā i nā'āpana, i hoʻokomoʻia i loko o ka pola a mālamaʻia i ka "Wikiwī" me ka paʻa o ka poʻi e 30 mau minuke.
  2. E kulu i ka pahu ma kahi sieve, e hoʻi i kahi pola o ka mea kanu'alala me ka wai, i hoʻolapalapaʻia ma ka "Baking" me ka puka o ka puka e wehe i ka nui i makemakeʻia.
  3. E hoʻopalau i ka pīpī, ka paila i loko o kahi pahu i kāpaeʻoleʻia.

Hoʻopuluʻia ka'ōpena i ka mea kuke kuke

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka mīmati paʻi ma ka mea hana kīkī mechanical,ʻaʻole ia e like me ka mea i hoʻolapalapaʻia i loko o ka pā maʻamau no ka meaʻo ia ka mea eʻai ai me ka pani e wehe ai no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka wai. Hiki i ke elela uila ke hoʻopili i ke kaʻina o ka mīmī maʻamau i kāpiliʻia, kahi i maʻalahiʻia i loko o kahi kānana a ua welded aia me kaʻaoʻao o ka uhi.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopiliʻia nā'ōmū holoi i nā paʻi, i waihoʻia i loko o ka pahu kukui a kukeʻia a hiki i ka māmā.
  2. E kulu i ka waihona mea kanu ma kahi o ka sieve, kiolaʻia ka pīpī, aʻo ka puree e hoʻopiliʻia i ka nui i makemakeʻia.
  3. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka paʻakai eʻono ai, e hoʻohui i ka vīneka, ka hana i nā kini.