ʻAleʻale i ka'elika - nā meaʻono a me nā manaʻo kumu o nā meaʻahaʻaina maikaʻi a nani

Hiki keʻono i kaʻulaʻula o kona huluhulu, no ka mea, hiki ke laweʻia ka gelatin no ka hoʻomākaukauʻana ma nāʻano keʻokeʻo likeʻole. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi hua, nā nuts a me nā hua i ka'aʻawe. He mea hōʻoluʻolu nui ia i ka wela, a no ka hoʻomākaukauʻana i kēia mehana nani, i kekahi manawaʻaʻoleʻoe e pono eʻena i kekahi mea.

Pehea e hana ai i kaʻaina?

Hiki ke hanaʻia ke kīpiʻi me nā jelly ma nāʻano likeʻole,ʻo ka mea nui ke mālama i nāʻaoʻaoʻelua:ʻo ka jelly level a me ka base, aʻo ke koena ka mea i kohoʻia e ka mea hale:

1. Hiki ke hoʻomaluʻiaʻo Jelly me ke kōkua o ka gelatin kahe i ka wai, hiki ke huiʻia me ka nūkini, ka pa'ū a me ka wai a iʻole ka mānele pūnaewele.
2. Aia kahi'āpō palaoa'eliʻuʻole kaʻeliʻana me nā kuki a me ka palaoa iʻaila (nā kuki a me nā pōpō palaoa one).
3. ʻO ke kumu he kirīmiʻona, he'amiʻula, hoʻokipaʻia me ka hoʻohuiʻana i nā hua, nā'ati, nā huaʻono a me kaʻole paha.

'Alepake "Gelly Glass"

ʻO kahi pīpī i hanaʻia me ke jelly "Glass Glass" hiki ke lilo i mea nui ma kahi pāʻina, e like me ka makahiki hou, papa, no ka mea he mea kupaianaha loa ia! He lōʻihi ka manawa eʻoki ai, e pili ana i hoʻokahi hola, a me kahi hana nui, no laila e hiki ke hanaʻia kēia pāʻani me nā keiki. I ke kumu i waihoʻia ma hope o ka puka, e konoʻia e hoʻomaha iā ia me kahi lauoho.

Mea Kai:

• kaʻaila kirikino - 300-400 g;
• ke kō - 120 g;
• gelatin - 20 g;
• jelly - 4 mau pale;
• kekekuki palaoa - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia kēlā me kēia pahu pāʻani i nāʻano likeʻole.
2. E hoʻomaha.
3. E koho i ka hopena hopena (ʻo kēia ka lā e hiki mai ana o "'ōmole waha") a hoʻokomo i loko o ka pola hohonu.
4. Hoʻohui i kaʻailaʻala, ka sugar, gelatin, whisk.
5. ʻO ka hopena huaʻia o nā pāpaʻi jelly piha.
6. Ma hope oʻelua mau hora, e hoʻopili i ke pola, a kau i luna o nā pīkī. Wehe i ka pā.

'Alapake a me ka huaʻala a me ka kirīpiʻula

ʻO ka pōpō me ka huluhulu a me nā hua, i kāluaʻia i ka kirimoaʻono, loaʻa nā calories i laila, akā he nui nā mea pono. Hiki iā lākou ke hoʻonani i ka papaʻaina kau wela, no ka mea he māmā ka meaʻai, keʻoluʻolu a hoʻomaha. Hiki ke hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohanaʻoleʻia o kahi ho'āʻo, a hiki ke hoʻohuiʻia nā hua a hoʻonui i ka mea i hoʻomaʻemaʻe a maikaʻi. 'Apiʻa nani kaʻeli a me ka piʻi.

Mea Kai:

• gelatin - 3 tsp;
• kaʻaila kawa - 900 g;
• vanillin - 10 g;
• ke kō - 1 kapu;
• hiki i ka pīnaki ke hiki ke hele - 1 hiki.

Hoʻomākaukau

1. E kīʻaha i kaʻaila kawa, ke kō, kaʻona.
2. Ua pau ka Gelatin i ka wai wai. Eʻae i ka hoʻonuanu a hoʻonui i ka nui o ka nui.
3. Hele pū i laila i nā piʻi paʻi.
4. E ninini i ka jelina hopena i loko o ka'āpala aʻoluʻolu e hōʻalili.
5. E kuʻi me nā piʻi.

'Amelemele a me nā pōpō me kaʻole kaʻaila

Eʻoluʻoluʻo ia i ka palaoa me nā kuki e ka mea ponoʻoleʻo ia eʻoki i kekahi mea nui. Hoʻomākaukauʻiaʻo ia me kaʻole o ka ikaika nui, akā, he meaʻono loa ia a no kona'ōlinolino e like me nā keiki. No nā maʻamau,ʻelua kūlike o nāʻonika likeʻole, akā, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā "papa", a laila e nānā aku nō ia i kahi maikaʻi.

Mea Kai:

• kirīpīpiʻi 450-500 g;
• Kukihikinu pōkole - 230 g;
• beka - 100 g;
• ke kō - 120 g;
• kahi kuki - 150 g;
• gelatin - 15 g;
• jelly - 2 pōkā;
• lemon - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. I ka mea holoi, e'ō'ō i nā kuki liʻiliʻi.
2. E hoʻonui i kaʻaila mahana.
3. E hoʻopiha i ka paila palaoa mai ka hopena hua nui, e hahao i keʻano o ka keke i loko o ka pepa hoʻolaha a hoʻonenee ia.
4. ʻO ka tīhi, ke kō, ka kirīpiʻula.
5. E ninini i ka masa hopena i ka like like me ka paila, a hoʻoʻalili.
6. E hoʻomākaukau i ka huʻeliʻu mai kahi sāke. E nininiʻia i loko o ka'āpala. Hoʻohālikeʻia ka mea like me ka sahao lua.

Pākīpī cake

ʻO ka hīnaʻi hīpī me ke kālepa a me ka hua, heʻike maoli ia no ka poʻe hikiʻole ke kū i ka umu a me ka umu. ʻAʻoleʻo ka lapalapa maʻaneʻi, akā, aia wale nō nā hua laʻelaʻa olakino - ka nihi liʻiliʻi, kaʻailaʻeleʻele - aʻaʻole hoʻi nā hua liʻiliʻi. ʻO kēia pāʻani he "pale hāpapa", hoʻomakaʻia e hanaʻia mai kēlā papa, i lilo ia ma hope mai i luna o ka meaʻaʻa. ʻO nā meaʻono a me nāʻano'orani, ka maiʻa a me ke kiwi.

Mea Kai:

• kahi nihi - 400 g;
• ka kirīpiʻona - 400 g;
• gelatin - 35-40 g;
• kiwi hua - 2 pcs.;
• ʻalani - 1 wahi;
• jelly me kaʻalani alama - 1 pack;
• banana - 1 piece;
• nā kuki pōkole kuki - 120 g;
• kuke - 100 g;
• vanilla sugar - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ke kumulāʻau i loko o nā paʻi a kau i lalo o ka'āpana.
2. E hoʻopiha i ka jelly, e ninini i nā alala a hoʻokomo i loko o ka pahu fri.
3. Hoʻopiʻia ka Gelatine i loko o ka 100 ml wai a waiho i hoʻokahi hola hola no ka hoʻonui.
4. E hoʻomākaukau i ka paila mai kaʻaki nihi, ka kirimaila maikaʻi,ʻeluaʻano kai.
5. A laila e hoʻonui i ka gelatin.
6. Eʻokiʻoki i ka kiwi a me ka maiʻa a hoʻonui aku i ka hopena huahua.
7. E ninini i ka hopena i loko o ka'āpala.
8. I luna me ka pahu kuʻi o nā kuki.
9. E waiho i loko o ka pīkī pīpī i loko o ka friji no ka pō.

Pāmele jeliki me nā kuki

'Alapake a me nā kīʻaha a me nā meaʻono i nā meaʻono me kahiʻono kūʻokoʻa me kahi'āpanaʻawa. Hiki i ka momona ke hoʻoheheʻe i nā naʻau o ka poʻe i hoʻohanaʻia no ka hāʻawiʻana i ka meaʻono. ʻO ka mea kūpono loa,ʻaʻole hiki iāʻoe ke kuke i nā pīpīpiʻi iāʻoe iho, akā kūʻai i nā mea i hoʻomākaukauʻia i loko o ka hale kūʻai, e mālama i ka manawa o ka manawa kuke. Hāʻawiʻia kahiʻainaʻalani nani mai nā strawberries a me nā maiʻa - he hōʻailona win-win.

Mea Kai:

• popo bisiki - 1 pc.
• lemona wai - 10 ml;
• banana - 2 mau wahi;
• gelatin - 10 g;
• Kēlā - 200 g;
• ka kiriminaʻona - 140 g;
• vanilla sugar - 20 g;
• kuke - 100 g;
• wai 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. Ma kahi o ke ahi wela, e hoʻolapalapa i ke kōpaʻa me ka wai aʻokiʻia.
2. E honi i ka syrup, e hoʻohui i ka wai lemon.
3. E hoʻopiha i ka wai hopena me kahi'ākiki i hoʻomākaukauʻia.
4. E hoʻopau i ka gelatin ae ninini i nā huaʻoki.
5. E hoʻonui i ka cream a me ka sugarilla van.
6. E kau i nā mea a pau ma luna o nā pīkī a me ke ākea no 3-4 mau hola.

ʻO ka palaoaʻala me nā hua a me ke kele

He nui nā mea pāʻani i kaʻahu'akele me ka jelly. Hoʻopiliʻia ka palapalapala pailale i loko o ka waha, aʻoluʻolu kaʻoluʻolu o kaʻeleʻele, no laila e hiki ai ke hoʻomākaukau i kēia meaʻai no nā lā kauwela. Kiwi a me nā hua'ē aʻe me ka huaʻa C he mea kūpono ia no kēia pāla i ka hoʻoilo. Hiki ke hoʻohanaʻia nā hua a me nā huaʻala i kēlā me kēia hua'ōlelo a hoʻopili kēia i ka meaʻono no ka'ōmole jelly.

Mea Kai:

• ke kō - 50 g;
• ka palaoa - 250 g;
• nui - 1 wahi;
• beka - 80 g;
• gelatin - 10 g;
• ʻalani -ʻelua mau'āpana;

Hoʻomākaukau

1. E hōʻalo i kaʻaila, e'ānai i kahi one.
2. E hoʻonui i ka hua, ka palaoa a kāpala i ka palaoa.
3. E kīʻaha i keʻano me nā pele i 180 degrees no 15 mau minuke.
4. Mai kahi waiʻona waiʻona, aʻo ka mea'ē aʻe.
5. E hoʻohui i ka wai me ka gelatin i'ōpala.
6. Ka hua e kau ai i ka pīpī, e hoʻopihaʻia i ka wai.

Pākakai keke me ka jelly

ʻO ka meaʻai no kahi pōpō me ke kelele a me ke kelekale kahi meaʻono loa me nā huaʻosa. Hōʻike ka meaʻono a me kaʻono i ka hopena o ka hulikaliki maikaʻi. Hiki i nā lālā ke hiki i ke one, akā maikaʻi ka hanaʻana i nā kuki a me ke kūʻaiʻana i nā paʻi kuke. Hiki iāʻoe ke hoʻoheheʻe i kahi kūkekamaleka i hanaʻia ma mua o ka paukū koko.

Mea Kai:

• nui - 2 mau'āpana;
• kuke - 100 g;
• koko - 3 tbsp. l.
• ka palaoa - 100-120 g;
• gelatin - 10 g;
• ʻO ka paʻakikī Strawberry a me ka waihona - 300 ml;
• Kēlā - 400-500 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopau i ka gelatin me ka compote. E waiho ia.
2. Nā puaʻa, ka paʻakai. E hoʻomoʻa i ka koko, ka palaoa, ka hui.
3. E kau i ka palapalapala i loko o ka'āpana no 15 mau minuke i 180 mau hanana.
4. Hoʻopiʻia ka keke i nā'āpanaʻelua. No ka uhiʻana i kēlā me kēia o lākou me ka huapalapala huapalapala.
5. Ma waena o nā pōpō kau i kahi papa o ka balaʻi rūlū.

'Alepake a me nā alani

ʻO ka papahele no ka pōpō me kaʻalaniʻalani,ʻaʻole ia he mea maʻalahi, akā,ʻaʻole e waiho wale kēia meaʻaeʻa i kekahi mea'ē aʻe: he'ōniʻoniʻo keʻokeʻo ka meaʻai a he leʻaleʻa ka maka. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā kinokona o nā alala i ka pīpī pīpī a iʻole ka'āpana o ka pā. Ponoʻia e hana i ka meaʻaʻai i ka lā ma mua o ka lawelaweʻana i ka papaʻaina, a laila e loaʻa ka manawa e kū pono ai.

Mea Kai:

• ka palaoa - 150-200 g;
• ke kō - 250 g;
• nui - 3 mau'āpana;
• paʻakai - ¼ tsp;
• ka kirīpiʻona - 180-200 g;
• gelatin - 10 g;
• i ka jelly jelly - 1 paʻi.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i nā hua a me 150 grams o ke one.
2. E pīpī i ka palaoa i loko o ka hopena hua nui me ka'ōpū lahilahi, e hoʻomau ana i ka paʻi.
3. E kau i ka palapalapala no 15 mau minuke ma ka umu (ʻo ka pāhana i kūkuluʻia he 170 mau kēkelē).
4. Kaʻaila kirimina, ke koena o ke kō a me ka gelatin iʻoki likeʻole.
5. E nininiʻia i loko o ka'āpana i ka pīpī bakea i hoʻomaʻemaʻeʻia.
6. E hoʻomākaukau i ka limeʻalani a hoʻohui i keʻano.

Cake o ka jelly a me ka yogurt

Hiki ke kāhikoʻia ka papaʻaina e ka jelly-yoghurt, akāʻaʻoleʻeha i ke kiʻi, no ka mea, he nui nā calorie ka nui o ka yogurt. Hiki keʻono i ka meaʻono, ke hoʻokaʻawaleʻia nā proteins mai nā yolks, a pākī i nā mea a me nā mea'ē aʻe me ke kōpaʻa hoʻokahi, a laila hui pūʻia. No laila eʻoluʻolu loa kaʻaila.

Mea Kai:

• nā hua - 3 mau'āpana;
• ka palaoa - 150 g;
• ke kō - 120-150 g;
• me ka huakikoʻono - 1 l;
• Gelatin - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia nā pua i ke kō a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o ka mahu.
2. E hoʻonui i ka palaoa i ka yolks, hui. E ninini i loko o ka pākuʻi pūmua.
3. E noʻonoʻo pono a hoʻokomo i loko o ka umu (180 degrees) no ka hapalua hora.
4. Hoʻoheheʻe i ka gelatin ma ka wai me ka yogurt.
5. E nininiʻia i loko o ka pola a hoʻokuʻu.
6. A laila, hoʻokomoʻia ka pāpaʻi waina i hoʻopaʻaʻia ma luna o ka pōpō maikaʻi.