No ka hoʻomākaukauʻana i kahi punahele'Asia kaulana o ka manti i hoʻokumu i kahi pono kūikawā - he kapa. He pā ia me kekahi mau hapa. Ma ke poʻo i luna, waihoʻia he manty a iʻole nā huahana'ē aʻe. Ua nininiʻia ka wai i kēia hale. A laila ua wela ia i kahi ohe, i hoʻomaka ai ka holoʻana o ka mahu. ʻO ia keʻano e wela ai i ka meaʻai. E hāʻule ana ka mahu i nā māhele a pau ma muli o keʻano o loko o ko lākou mau kumu he lua.
I kēia lā, e kūkākūkā kākou i nāʻano likeʻole e pili ana i ka kukeʻana i ka manti ma keʻano kuʻuna i mea e hoʻololi ai.
Pehea eʻoki pono ai i ka manti ma kahi mantovarka?
Mea Kai:
- ʻo ka pipi pulp - 480-500 g;
- palaoa - 1,5 mau aniani;
- wai anuanu - 100 g;
- nui - 1 wahi;
- ono - 430-450 g;
- aila - 35-50 g;
- pepa keʻokeʻo;
- momona - 80-100 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i ka wai me ka hua a me ka paʻakai. Hoʻopiha mākou i ka palaoa i loko o ka wāwae a hana i ka palaoa. No ka loaʻaʻana o kahi ho'āla ela (aʻo kēia ka mea e pono ai), e ulana i ka lōʻihi.
Eʻokiʻoki i ka pulp, a me kaʻaila a me ka hinu i nā kulu liʻiliʻi. Hoʻopili mākou iā lākou me ka pepa keʻokeʻo a ua hoʻomākaukauʻia kaʻiʻo mīmū.
ʻO ka palaoa i'ōwili nuiʻia. Eʻokiʻoki i mau'āpana. Hoʻomoʻa mākou i ka meaʻai ma waenakonu o nā kaulike, e hoʻohui i nāʻaoʻaoʻaoʻao. Loaʻaʻia nā hopena o nā hopenaʻelua.
Hoʻomoʻa mākou i nā huahana ma luna o ka mīkini o ka mantovarki, ma mua o ka lubricating o ko lākou mau waihona me kaʻaila, kokoke a waiho i ka kuke no 40 mau minuke.
Pehea e kuke aiʻo Uzbek pumpkin manti?
Mea Kai:
- wai - 1.5 mau kiaha;
- ka palaoa - 3-3.5 mau kapu;
- nā hua - 1 wahi;
- paʻakai;
- pipi - 320-340 g;
- momona - 80-100 g;
- maloo maloʻo;
- ono - 320-330 g;
- pauka - 400 g.
Hoʻomākaukau
Mai ka wai, nā hua, ka paʻakai a me ka palaoa e hana mākou i ka paila - pono ia e laula. Hoʻokuʻu mākou a hoʻomaka e hoʻopihapiha.
ʻO ka bipi, ka'ulakin, nā'oʻasa liʻiliʻi. Hoʻohui mākou iā lākou me ka paʻakai, zira a ho'āla me ka lima.
Ke'ōwili nei mākou i ka palaoa a hiki i ka wā e liʻiliʻi. Eʻokiʻoki i mau'āpana. Hoʻopihaʻia kēlā me kēia pākuʻi me ka'ōmole a me ka'āpana momona, hana mākou i ka manti . Hoʻopiha i ko lākou mau momona me ka momona a hoʻouna aku i kahi'āpana. E hoʻohuli i ka mantovarku no 40 mau minuke.
Pehea e kuke ai i ka manti maloʻo ma loko o ka mantovarka?
Hiki ke kūʻaiʻia a man mea paha i hanaʻia i ka home. Ma mua o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela,ʻaʻole pono e mālamaʻia i loko o ka lumi wela. Eʻoki wale i kā lākou mau kumu i loko o kaʻaila ae hāʻawi i nā mea a puni nā mantovarki, i kahi eʻaila ai ka wai. Hoʻomaʻa mākou no 50 mau minuke.
ʻO ka lōʻihi o ka kukeʻana i ka manti?
ʻO ka lōʻihi o ka kukeʻana e pili ana i ka hoʻopihaʻana. No ka mea, ua lawa kēia huahana me nā huaʻai i 30-35 mau minuke, me kaʻai - 40-45 mau minuke. Pono e kuke i ka manti liʻiliʻi no 50 mau minuke.