ʻO Semolina - he wahi kūpono a maikaʻiʻole o ka palaoa, e hāʻawi ana i ka paʻina e hoʻomākaukau ai no kaʻoluʻolu maikaʻi. ʻO ke kūpono, eʻae ka mannik i nā mea a pau i makemake i ka nani nui, akā i ka momona a me nā mea momona. ʻO nā mea'ē aʻe e pili ana i ka laʻauʻana i kahi mannik e haʻi mākou i kēia mea.
Pehea e Pālua ai i kahi Manicure - He meaʻai maikaʻi
Ma kēiaʻanoʻai,ʻaʻole ia he palaoa pono e hoʻopili ai i ka manga, akā i ka'ōpala palaoa, i hanaʻia ma ke kumu o nā'alemona. Hāʻawi ia i ka momona i kahiʻano paʻa a me kaʻono maikaʻi.
Mea Kai:
- semolina - 165 g;
- palaoa almond - 70 g;
- ka palaoa lūlū - 1 1/2 tsp.
- aila olila - 165 ml;
- ke kō - 115 g;
- ka peel a me ka wai o nā lemonaʻelua;
- nā hua - 3 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻO nā mea muaʻekolu e pono ke hui pūʻia i loko o kahi loko iʻa piha. ʻO nā mea i koe nā mea i koe i pākiloʻia a hiki i ka loaʻaʻana o kahi kōpanaʻeleʻeleʻeleʻele. Ke hoʻomākaukauʻia ka lua o ka hoʻohui, hiki iāʻoe ke hōʻolo i kahi meaʻono eʻono ai, aiʻole hiki iāʻoe ke ninini koke ia mea i nā mea maloʻo - hiki ke lawa kaʻono o ke kumulāʻau.
Ma hope o ka hoʻolahaʻana i keʻano o ka mannik, hiki iāʻoe ke hoʻouna koke i ka pule no ka hola hola i 180. I ka mākaukauʻana o ka paʻi, ua hoʻomahaʻia no 15 mau minuke, a laila e hoʻomau i ka paʻiʻana.
Ināʻaʻoleʻoe iʻike i ke kukeʻana i kahi mannik i kahi hua'ōlelo nui, a laila, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kēia alahele ma ka hoʻonohonohoʻana i ke "Baking" mode no 50 mau minuke.
Pehea eʻoki ai i kahi manikeni ma ke kefir i loko o ka umu?
ʻO ka wai waiu waiu i hōʻike iā ia ihoʻaʻole wale i nā hopena me ka palaoa palaoa maoli, akā, i nā mea hoʻi i hoʻomākaukauʻia ma keʻano o ka mango,ʻo ia ke kumu o ka mea iʻoi aku i ka mea nui i ka papa'atike e pili ana i kefir.
Mea Kai:
- kefir - 135 ml;
- ka palaoa - 85 g;
- ia semolina - 75 g;
- Pāpī nuts - 55 g;
- ke kō - 75 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- he pele o hoʻokahi alani;
- ka puʻupuʻu vanilla - 5 ml.
Hoʻomākaukau
Ināʻoe he mea momona o ka waiū o ka waiū, hiki iāʻoe ke kuke i ka manikeni me ka hīnī liʻiliʻi, me ka hoʻouluʻana i 60 g o nā mea hope i ka paila palaoa i hoʻopauʻia. Ma mua o ka hoʻokomoʻana i ka pīpī hīpī a paʻi paha no ke kūlike.
ʻO ka mea mua, e hoʻomākaukau i ka huʻi o nā mea maloʻo a pau mai ka papa inoa, koe wale no ke kō. ʻO ka wili hope loa me nā hua yolks a me ka yoguma, a me ka pehu citrus a me vanilla extract. Hoʻopili ke koena o nā proteins i loko o ka moemoe paʻa, me ke kui o ka paʻakai. E ninini i ka paila ma ke kumu o ke yolks i ka wili me ka manga, e hoʻokuʻi pū i nā mea a pau, a hoʻopili i ka hopena i loaʻa me ka hamo mai nā protein, e hoʻokomo i loko o ka paila me ka hikiʻole, e ho'āʻo ana e mālama i ka ea me ka hiki.
E puhi i ka mannika no 40 mau minuke ma 180 degrees, a ho'āʻo wale ma hope o ka hoʻomahaʻana.
Pehea eʻoki ai i ka palaoa manicure i ka kirimaluʻona?
ʻO Mannick kekahi o nā mea kahiko o kaʻahaʻaina hikina. I ka hikina, me nā hua i hoʻohanaʻia i ka waiʻona a iʻole ka kirimaila maikaʻi, a me ka mākaukau manna i ka wā e wela ana, e hoʻonaniʻia i ka syrup.
Mea Kai:
No ka manikeni:
- ia semolina - 235 g;
- kuke - 145 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- kaʻaila kirimoa - 230 g;
- beka - 60 g.
No ka syrup:
- ke kō - 345 g;
- wai 465 ml;
- wai o ka lemon.
Hoʻomākaukau
He mea maʻalahi kēia meaʻai. ʻO ka mua, e kāpī i ke kōpaʻa me ka waiū me ka waiʻu melted. Ke pau ka hapanui o nā kupa koko, waiho i loko o semolina, e hoʻopili i ka lepo a me ka pāpālua. ʻO ka hopena o ka pōpalapa e māheleʻia i loko o kahi'āpana a hoʻouna i ka puleʻana no ka 40 mau minuke i 180 mau hanana.
ʻO ka manawa no ka mannika bakenaʻoi aku ka nui e hiki ai ke hana i ka paʻakai māmā no ka hōʻalo. No ka mea, ua hui pūʻia ke kōpaʻa me ka wai a me ka wai lemonona a kukeʻia i ka wela wela a pau ka pahu koli. E hoʻomākaukau i nā manikeni i hoʻopihaʻia me ka syrup mahana, aʻokiʻoki wale i hope o ka hauʻoli.