I ka manawa o nā hua hou e makemake aiʻoe eʻoliʻoli i ka leʻaleʻa wale nō, akā, nāʻano meaʻai a me nā mea pāʻani me ka hui pūʻana. No ka hoʻomākaukauʻana i kahi kui me nā cherries ma ka yogurt, hiki iāʻoe ke hoʻomaopopo pono i kēia manaʻo a hauʻoli i ka nani kupaianaha o ka mea maʻalahi, akā i ka manawa like me nā huaʻono nui.
ʻO ka'ōwili me nā cherries ma ka yogurt - he meaʻai maʻalahi
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kefir - 250 ml;
- i ka palaoa palaoa - 260 g;
- ka hinuʻona manamana - 115 g;
- ke kō - 105 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka mea e pau ai kaʻaila - 2 pinki;
- ka paʻakai - 1 pinki liʻiliʻi;
- ʻO Vanillin (kō koho) - 1 pinki liʻiliʻi;
No ka hoʻopihaʻana:
- koa - 415 g;
- ka paʻakai a me ka lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana o ka pīpī i'ōpala i ka waiūpū'ūpulu i ka sugar, hoʻohui i ka mīkini hopena me nā hua liʻiliʻi me ka moa, e kāpīpī i ka paʻakai, ka paʻi paʻi, ka kefir a me ka palaoa i kāwiliʻia a hui pū me ka'ōmole. Pono ke kūlike o ka hoʻokolokoloʻana e like me kaʻaila kirīpi home. I kēia manawa, ke hoʻololi nei mākou i ka pahu i loko o ka waiʻaila i hoʻoliliʻia, a mai ka piko mai i hoʻolaha i nā hua o ke cherry, ma hope o ka holoiʻana iā lākou, me ka hoʻomaloʻo a me ka weheʻana i nā iwi. I kēia manawa mākou e'ōpala i kaʻili o ka huahana eʻono ai i ka wai a me ka palolo a hoʻouna aku i ka pule.
Hiki ke laweʻia kēiaʻano paʻi me cherries ma kefir i ka mākaukau i ka umu a ma ka pākeke. Pono e hoʻonohonohoʻia ka papahana wela no kēia a 180 mau kiʻekiʻena a hoʻomoʻa i ka huahana i loko o ka umu no hoʻokahi kanahā a he kanalima mau minuke, a ma ka polokalamu multivar, e hilinaʻi ana i keʻano, mai 50 mau minuke i hoʻokahi a me ka hapalua hola. ʻIke mākou i ka mākaukau ma kahi lāʻau lāʻau maloʻo.
Chantilly piele paʻakikī me cherries ma ka yogurt
Mea Kai:
- kefir - 190 ml;
- palaoa palaoa i kāwiliʻia - 170 g;
- ka waiwaina manuahi - 85 g;
- ke kō - 160 g;
- koko kalo - 65 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka mea e pau ai kaʻaila - 2 pinki;
- ka paʻakai - 1 pinki liʻiliʻi;
- vanillin - 1 pinepine liʻiliʻi;
- koa - 415 g;
- Pākū pa'ū - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka hana mua e hoʻomākaukau i nā cherries. Holo mākou i nā hua, hoʻopakele iā lākou mai nā iwi mai a waiho i loko o kahi momona no kekahi manawa e hoʻokuʻu i ka waiʻu nui, a hoʻomaka e hoʻomākaukau i ka hōʻoia. Hoʻoponopono mākou me nā hua manu moa, hui pūʻia i loko o ke pola mua me ke kō. Ma hope o ka hoʻohemoʻana o nā kristal a pau, a lilo ka hua iʻa i ka lūlū a me ke ea, hoʻokomo mākou i ka pata mūlū, hāʻawi i ka kefir, e hoʻolei i ke kui o ka paʻakai.
I loko o kaʻaila e hana ai i kaʻaila ma waho iho o ka hapalua o ka palaoa, e hoʻopiha i nā hua me ka paila i koe a hoʻonohoʻia no ke kukeʻana i loko o ka umu i mua o 180 kapuaʻi. Ma hope o kahi he kanahākumamālima mau minuke, e hōʻoia mākou i ka mākaukau me ka pāʻani a iʻole ka niho.
Ma mua o ka lawelaweʻana, eʻeli i kaʻili o ka paʻi me ka pala.