Kapi me ka huamona - meaʻai

ʻO kou inu punaheleʻoliʻoli loa me kaʻono nui? ʻAʻole pono, no ka mea i mea e hana ai i keʻano he mea lawa ia e hoʻonui i nā meaʻala, i waena o lākou i ka kinamona, ka mea kaulana iʻoleʻo ia wale nō ka meaʻala, akā, no nā mea ho'ōla hoʻi. Pehea mākou e kāwili ai i ka meaʻono me ka huamona, e aʻoʻia ma kēiaʻatikala.

Pehea e hana ai i ka kola me ka kinamona?

Kaheʻeleʻele kapu, i kāluaʻia i ka turkey me ka kinamona - ka kumu, i hoʻohanaʻia i nā hopena hou aʻe, no laila e pono ke hoʻomaka me kēia meaʻai.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Ma mua o ka hanaʻana i ke kofe me ka kinamona, pono e hoʻomehana i ka'āina maloʻo maloʻo ma ka puhi, a laila e hoʻopuka i ke kō a me ke kinamona. ʻO kēiaʻano ma ka pae mua o ka kuke kuke e hāʻawi i kahi manawa e hōʻike ai i ka meaʻala hoʻonā. A laila, e hoʻopili i ka wai a pau i hoʻokahi kīʻaha,ʻo ia hoʻi, e pili ana i 150 ml. E hāʻawi i nāʻatikala o nā Turks i ka'ōpū, akāʻaʻole e hoʻolapalapa, akā, e wehe koke i ke ahi a hahao hou i loko o ke kīʻaha, a laila e hou i ke ahi. E hana hou i ke kaʻina hana i kekahi mau manawa a ma muli o ka hopena, loaʻa iā mākou kahiʻeleʻeleʻeleʻele me kahiʻehuʻeleʻele lahilahi a me kaʻala o ka kinamona.

Kāpena me ka hānai a me ke kinamona - meaʻai

ʻO ka'ekekekia Kalina ka nui o nā meaʻai, i loko o ia mau mea hoʻokipa, kahi mea maikaʻi loa a me ka hana maikaʻi o ka tonic.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Ma ka lalo o nā Turks,ʻo ka mea mua, ua waihoʻia nā mea maloʻo a ua puhiʻia: kofe, koko kalo, kamonamona, anise. I ka manawa e hele ai kaʻala - ua hiki i ka wā e komo ai i ka'ōpū a me ke aloha. ʻO ka pailaʻana i ka mīniʻoiai i 400 ml o ka wai wela a e hoʻomoʻa a hiki i ka manawa a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpū.

Kapi me ka waiū a me ka kinamona

ʻO ka pipi me ka waiū a me ka hinamona e lilo ia i "meaʻai" maikaʻi no nā wāhine e nānā ana i ke kiʻi, no ka mea, piha i ka'ōpū a hoʻopiʻi i ka manaʻo o ka pōloli.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomākaukau mākou i ka kohe ikaika me kahi wai liʻiliʻi i maʻa mua i nā mele mua. I ka hoʻohanaʻana i ka mahuʻa mahu, hoʻokuʻu a hoʻomāhanahana i ka waiū, e nininiʻia mai ka waiuwai i loko o ke aniani no ka latte, a laila ninini i ke kolo ikaika ma waenakonu o kaʻahu'ulale me kahi'ōmole lahilahi. Hoʻomoe e inu maikaʻi i kāpīpīʻia me ka kinamona a, inā makemakeʻia, e hoʻonui i ke kō.

Kapi me ka pepa a me ke kinamona

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomehana mākou i ka Turk a moe i loko o ka kofe, me ka hinamona a me ka pepa. E ninini i 50 ml o ka wai a hoʻomau i ka puhi i ke ahi a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpala. Ua hōʻikeʻia? Lawe mākou i ke ahi, hāʻawi mākou i ka hāʻule, a hana hou i ke kaʻina hana 2-3 mau manawa. Hoʻomoʻaʻia ka wai inu i loko o ke kīʻaha i hoʻomehanaʻia aʻoliʻoli i kaʻono a me ka meaʻala.

Kapi me ka kinamona a me ka vanilla

He wai hoʻomaha maikaʻi i ke ahiahi mae.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hana mākou i kaʻepa i ka 600 ml, i loko o ka mea inu wela e moe ana mākou i ka teaspoon o ka kinamona. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, ka'ōpala wī, kaʻamona, a me ka mea vanilla. Ke ninini nei mākou i ke kofe ma nā kīʻaha hoʻomehana, mai luna aʻe mākou i pālahalaha i ka'ōpū o ka waiū. Inā makemakeʻia, hiki ke kāpīpīʻia me kahi kāleka i kālaiʻia.

Kāpena me ka kinamona a me ka cognac

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Kāpīʻia ka kepa, ka sugar a me ka koko me ka wai a hoʻolapalapa a me ka kuke a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpū, ma hope o ka hoʻohuiʻana i ka kinamona. Hoʻopiʻia ka kaha o ke kofe mai ke ahi, hoʻomoʻi i ke kō, ke koko a nininiʻia ma luna o nā kīʻaha wela.