ʻAʻole e kaupalenaʻia nā pāʻina mai nā kumukūʻai i ka pancakes a me ke kohu, aʻo ka leʻaleʻa maikaʻi o kēia mea he hōʻike pololei. Ma waho aʻe o ka zucchini pono'ī, ua hoʻokomoʻia ka moa i loko o ka papa inoa o nā meaʻai,ʻo ia hoʻi, ma kekahi'āpana o ka mea i hoʻopauʻia,ʻaʻole mākou wale nō i nā huaʻaleʻa pono, akā,ʻo ka nui o nā meaʻai holoholona.
Ka hopena mai ka waihona me ka moa
E hoʻopiha waleʻia kēia pāʻani mai nā waihona hoʻohui mua, e like me ka cheese a me ka sinapi , a lilo ia i wahi o ka hau mai ka papahele hou.
Mea Kai:
- zucchini - 340 g;
- beka - 15 g;
- ka palaoa - 45 g;
- ka moa lili - 220 g;
- waiu - 65 ml;
- ka'ōmaʻomaʻo maloʻo - 1 teaspoon;
- kahi mua - 45 g;
- Pahiʻo Parmesan - 15 g;
- nā hua - 4 pcs.
Hoʻomākaukau
E kakini i ka zucchini, māmā i ka paʻakai a waiho i 10 mau minuke no ka hāʻawiʻana i ka waiʻu nui. ʻO ka mea'ē aʻe, e kāpuni i ka mea kanu a hōʻoki. E'ōpala i ka moa me kahi mea holoi i kahi kūpono.
E lawe i ka lole, no ka mea e pono aiʻoe e kālua i ka palaoa i ka wai paila, a laila e dilu me ka waiū, e hoʻoulu i ka'ōpona a me ka mea iki. I ka mīkī liʻiliʻi e paʻi i nā'ōpū hua manu i'ōhinuʻia, e hoʻomoʻi i ka zucchini a me ka moa, a me nāʻano o ka lua. Hoʻonohoʻia nā mea hoʻomalu'ē aʻe i kahiʻehu keʻokeʻo keʻokeʻo a maʻalahi, ma ke komoʻana, e komo i ka nui. E hohola i ka paila ma luna o nā mīkini hinu a hoʻomoʻi i ka makani mai nā courgettes me ka moa e hoʻomākaukau i ka umu mua 190 190 no 20-25 mau minuke.
Hoʻokumu 'iaʻo Soufflé mai ka zucchini me ka moa i kahi hua'ōlelo. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopalahalahaʻia ke kīʻaha ma luna o nā'ōmole paheʻe, hoʻokomoʻia i loko o ke pola a kālua i ka "Bake" no ka hapalua hola.
Hoʻopiʻi mai nā kahu mai me ka moa i ka umu
Mea Kai:
- zucchini - 320 g;
- beka - 10 g;
- he lala o kou mana;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- Parmesan - 25 g;
- koale - 55 g;
- ka palaoa - 25 g;
- ka moa hemoku - 280 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻiʻia ka manawa zucchini me ka paʻakai a pīpī i ka wai nui ma hope o 20 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa a ninini iho i loko o ka zucchini, a laila, nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka palaoa, hoʻomoʻi i nā yolks huapalapala a hui pū me nā mea a pau. Ma ka huahana e hoʻohuiʻia, e like me ka mea i hoʻohanaʻia no ka kukeʻana i nā pancakes zucchini. E hānai i ka moa a pākī me kahi mea holoi i kahi likeʻole. E hoʻohui i kāu pāme i ka mass a hoʻololi i kahi pahu. ʻO ke koena o nā moa manu e paʻiʻia i ka umauma a hoʻokomoʻia i nā courgettes me ka moa. E kńka ahi i ka hawewe me ka moa e like me nń kipa ae waiho i ka kuke no ka hapalua hora i 180 degrees.