Kefir ma keʻano he waihona i hoʻohanaʻia i nāʻanoʻano likeʻole. Hiki i kēia hua wai-wai wai ka mea hoʻonui i ka nani a me ka mālie maikaʻi, e like me ka hopena o kahi aporo pie a manna paha i loko o ka microwave i ka kefir, kahi āu eʻike ai ma kā mākou pūnaewele.
ʻO ka meaʻai no ka palaoa Zebra ma kefir
Mea Kai:
- palaoa - 2 mau mea;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ke kō - 1 mea;
- kefir - 1 mea;
- koko - 2 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- paʻakai - 1 pin.
Hoʻomākaukau
Hiki i nā huapiʻi Whisk me ke kohu i loko o kahi pēpē ikaika. Hoʻopili mākou i ka kefir, ka lapalapa paʻi a, a hoʻomoʻi koke i ka palaoa, hoʻokuʻu i ka pahu. E mahele i nā'āpana likeʻelua, aʻo kahi o kā mākou e hoʻohui ai i ka koko. ʻO kaʻaila no ka kukeʻana ka lubriced me kaʻaila a kāpīpīʻia me ka palaoa. Ma waenakonu, e waiho i kahi paila o ka paila palaoa, ma luna - kahi pōpō o ka pouli. A no laila, keʻano'ē aʻe, e hana i nā papa, a hiki i ka pauʻana o ka palaoa. Hiki iāʻoe ke huki i kahi niho niho mai ka waena o ka pīpī a hiki i kona mauʻaoʻao, e hana ana i kahiʻano nani e like me kahi pūnaewele. Bake "Zebra" ma kefirfir no hoʻokahi hola hola i 180 degrees.
Hoʻomoe no nā'Ossetian pies ma ka yogurt
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa - 500 g;
- kefir - 250 ml;
- wai 100 ml;
- lev - 7 g;
- nui - 1 wahi;
- ke kō - 1 teaspoon;
- kaʻaila aila - 1.5 tbsp. koko;
- paʻakai - 1/2 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- potatoes - 5 pcs.;
- brynza - 600 g;
- ka pipi - no ka lubrication.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka hapalua o ka palaoa i kāwiliʻia me ka wai, ka hū, a me ka waina. E uhiʻia me kahi kāwele a waiho no hoʻokahi hola. Ma hope o ka hoʻohuiʻana i ka wai, kaʻaila a me ka hua manu. Ke ninini aku nei mākou i ke koena palaoa me ka paʻakai a kāwili i ka palaoa. Hoʻopili mākou i 3 mau'āpana, i kēlā me kēia'ōwili i loko o ka pōleʻele, e uhi i kahi kāwele a waiho no ka hapalua hola i ka "mamao".
ʻO ka pīpī no ka hoʻopihaʻiaʻana ua'āpalaʻia i kahiʻaʻahu, hoʻomaʻemaʻeʻia a paʻiʻia i loko o nā pīpī. E hoʻohui me ka palaoa i ka palaoa ma kahi nui.
Hoʻolahalahaʻia kēlā me kēlā me kēia pālehu o ka hōʻailona me nā lima i kahi kekeʻalani, ma ke kikowaena e hoʻolaha ana i ka hoʻopihapiha (pono like, aʻoi aku paha ma mua o ka paila), kāpili mākou i nāʻaoʻao a'ōwili hou i ka polo. Hoʻopili me ka lima me ka lima, e hoʻohuli i kahi kui a puni. I ka waena, e hana i kahi puka no ka puka o ka mahu. Hoʻokomo mākou ma kahi pepa bakena e uhiʻia me kaʻeke a hoʻouna aku i kahi umu wela mua no 180-20 mau minuke no 15-20 mau minuke. E hoʻomākaukau i ka momona me ka waiū a kau i kekahi ma luna o kekahi e like me pancakes.
Ma ke ala, ma Ossetia pinepine heʻekolu pies no ka mea ua hōʻailona lākou i ka hoʻohui o ka lā, ka lani a me ka honua.
Ka meaʻai no ka iʻa iʻa ma ka kefir
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kefir - 1 mea;
- palaoa - 2 mau mea;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- soda - 0,5 tsp.
- paʻakai - 0,5 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- ka mea keokeo i kaʻaila - 1 ipu;
- ka paʻakai - 100 g;
- poteto - 1 pc.
- Dill - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
Ua nininiʻiaʻo Kefir i loko o kekahi pola, kāpīpīʻia me ka lepo a me ka hui maikaʻi. Ke kafirina e like me ka vypyrytsya, e hoʻokahe i ke aniani o ke paʻiʻia me ka paʻakai paʻakai. Ma laila mākou e hoʻolei i nā huaʻoa a ninini i loko o kaʻaila. A hoʻomaka mākou e hoʻokuʻu i nā mea a pau me kahi'ōmaʻomaʻo, me ka hoʻomaopopo pinepine i ka palaoa i koe. Ponoʻoe e lawe i ka palapalapala e like me kaʻaila kirimalu maʻemaʻe, malia paha e emi mai ka palaoa ma mua o ka hōʻikeʻia i loko o ka meaʻai, no laila,ʻaʻole e pani i kahi!
Wehe mākou i nā pūkunia no ka hoʻopihaʻana. Hoʻokaheʻia kekahi hapa o kaʻaila, a kāwiliʻia nā'āpana iʻa i kaʻili. Hiki i ka liʻiliʻi liʻiliʻi ka lepo
E pīpī i ka hapalua o ka palaoa i loko o ka pā. Hoʻokiʻekiʻe nuiʻia kaʻaila, ke keokeo. E kāpīpī me ka dill a me ka cheese, e hoʻokuʻu i ka paila i koe. A hoʻouna mākou i hoʻokahi hola hola i loko o ka umu i hoʻomeheʻia i 200 mau kekelē. A i ka'ōʻana o ka iʻa iʻa,ʻokiʻokiʻia a me ka wela me ka wela mai ka wela, e lawelawe ana mākou i ka papaʻaina.
A inā makemakeʻoe i nā hopena o kēia lā, e ho'āʻo hoʻi e paʻi i kaʻaina a me ka kāpīpī'ieke a ke kele .