Cake "ʻO nā pōhaku i ka hau" - he lawaiʻa kūpono no nā lā hoʻomaha

Ma hope o kēia inoa aloha,ʻaʻole e liʻiliʻi keʻano leʻaleʻaʻole: kahi'āpanaʻai'ākena, kahi i uhiʻia me ka waiū wahie keʻokeʻo maʻemaʻe me ka hoʻonaniʻana i nā hua hou. He mea maʻalahi, nā mea momona a me nā meaʻono keʻano maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau, e hoʻomaopopo i nā kiko o ka papahele.

Cake "Nā pōhaku i ka hau"

Ma lalo iho o keʻano o ka papahele i manaʻoʻia heʻano maʻamau, inā hiki ke hoʻohanaʻia kēlā manawa, i kēlāʻano'ōpiopio.

Mea Kai:

No nā papa bīkī:

No ka jelly:

Hoʻomākaukau

E hoʻomaka kākou i ka hoʻomākaukauʻana o nā "Gemstones" mai kahi punahele pīkī: e paʻi i nā hua me ka sukake a hiki i nā kīʻaha palupalu, e hoʻopili pono i ka palaoaʻaila, e like me ke kāpiliʻana i loko o ka pāpili pūmua lush. Hoʻopau mākou i ka hoʻomākaukauʻana o ka pailakena me ka'ōmole hua manu.

Hoʻopiliʻia ka pepa no ka bakena (diameter e pili ana i 20cm) a nininiʻia i loko o ka paila. E kāluaʻia nā pōkoʻi liʻiliʻi no ka base no 10 mau minuke wale nō i 200 mau.

ʻO ka palaoa'āpena i hoʻopauʻia, e hoʻomaʻemaʻeʻia a hoʻouluʻia,ʻo ia hoʻi, eʻokiʻia ka piko. Hoʻopihaʻiaʻo Zelalatina i 120 ml o ka wai, e hoʻopili i ka mea ma luna o ke ahi a lawe mai i kahiʻeha, akā,ʻaʻole e hoʻolapalapa! E hoʻomoʻi i kahi kaomi kaomi i ka kirimaila, kahi i paʻiʻia me ka sugar.

Uaʻokiʻokiʻia nā hua a me nā hua a hoʻokomoʻia i ka pākuʻiʻaila kirīmi. E hoʻopiha i kaʻailaʻala me ka hua'ahuʻakai a hoʻouna i ka pōpō e hoʻokuʻu i ka pahu hau no 2-3 mau hola.

Kūlanaʻo me nā pōhaku

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopiliʻia nā kukui i nā pahuhuna a hui pūʻia me ka wai i hoʻolulupaʻia e loaʻa ai i kahiʻeleʻele nui a me ka paʻaʻole, a ma hope o ka mea e pono ai e hāʻawi i keʻano.

E pīpīʻo Gelatin i ka wai e like me nā kuhikuhiʻana ma luna o ka pōʻai, a laila e kau i ka paila ma ke ahi a me ka wela a hiki i ka wā e pau loa ai ka gelatin. Kūpaniʻia ka puaʻa "Philadelphia" me ka kirīmiʻula, e hoʻohui i ke kō i ka meaʻono, kahi liʻiliʻi vanilla a me ka jelly.

Hoʻomoʻaʻia nā huaʻano i nā'āpana nui a ua hui pūʻia me ka waiʻonaʻepa. E hoʻopihapiha i ka hopena "e hoʻopihapiha" i nā pōpō me nā pōpō a waiho i ka meaʻai ma loko o ka pahu hauā no nā holaʻelua.

Cake "Nā pōhaku i loko o ka hau" me ka jelly maha

No ka poʻe e ukali ana i ke kiʻi me kahi hoʻolālā kūikawā, aiʻole e hoʻomana wale i ka jelly,'ōlelo mākou eʻimi i kahi meaʻai no nā pōhaku mai nā'āpanaʻano lahilahi o ka momona gelatinous.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka hana mua,ʻo ia nō ka hoʻomākaukauʻana i nā jel-iʻokiʻia i hanaʻia, i lilo i mau pōhaku i ka hau. E hoʻomākaukau i ka huʻeliʻu e like me nā kuhikuhi o ka pūʻali, e hoʻomaʻemaʻe loa aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi o nāʻano likeʻole.

Hoʻopiliʻia nā kukui i loko o ka pahu kuʻi me ka mea holoi, e hoʻonomi i ka pata melted no ka hoʻomaʻemaʻe i ka malo maloʻo, a laila Hoʻopiha i lalo i lalo o kahi kaʻawale i loko o ka pōpō hoʻokahi.

E hoʻopihaʻo Gelatin i 100 ml o ka waiʻoluʻolu, e puhi ia no ka 10-12 mau minuke, a laila e hoʻoulu ia i ka mahana i ka umu a hiki i ka wā e pau loa ai.

E hoʻonā i ka kirīmiʻona me ka sugar, e hoʻonui i ka nihi a me ka gelatin. E pīpī i ka piʻi nui ma luna o kā mākou pīpī baʻa, e hoʻokomo i nā "pōhaku" ma keʻano o nā'āpanaʻoni-lahilahi a waiho i ka meaʻai ma loko o ka pahu hau no 3 mau hola, aiʻole a hiki i ka hoʻohui paʻaʻiaʻana.