10 huahana iʻoi aku ka maikaʻi e kuke,ʻaʻole kūʻai

Hāpai mākou i ka meaʻai maikaʻi a aʻo i ke kuke i nā pīkī, nā kī, ka mayonnaise a me nā mea maikaʻi'ē aʻe ma o mākou iho.

"Heʻono -ʻaʻole ia he mea maikaʻi" - kahi māmala'ōlelo e hiki ke hoʻohana i nā huahana kūʻai nui. Ināʻoe e hoʻohanohano i kāu olakino, pono eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopauʻana i ka manawa e hoʻomākaukau i nā mea maikaʻi a maikaʻiʻole.

Hiki ke hoʻohana i ka Mayonnaise.

ʻO Mayonnaise kekahi o nā mīkini kaulana loa, akā, mālamaʻia nāʻano likeʻole ma TOP-10-20-100 a me nā huahana hopenaʻole no ka olakino a me ka hiʻona. E nānā wale i ka papa hana, hiki iāʻoe keʻike i nā kumu hoʻolālā, nā meaʻono, nā mālama hoʻomalu a me nā mea'ē aʻe. ʻAʻole e pili ana kēia i ka momona mayonnaise wale nō, akā,ʻo ka mea hoʻi i kūʻaiʻia ma lalo o ka inoaʻo "Dietary" a iʻole "Mālamalama." E aloha i kēia mīkini - a laila e lawe i ka manawa e hoʻomākaukau ai i ka mayonnaise maikaʻi.

Hanaʻia ka mayonnaise ma ka home - ka meaʻai

Mea Kai:

• yolks - 3 mau apana;
• kaʻaila aila - 1 mea;
• paʻakai - 0,5 tsp.
• mustard powder - 0.5 tsp;
• ʻO ka hapalua o ka lemona.

Hoʻomākaukau:

1. E hoʻohui i ka wai i nā meaʻokoʻa'ē aʻe, koe wale nō kaʻaila. E kau i loko o ka friji no 5 mau minuke e hoʻonui i ka mahana.
2. E hoʻomohui i ka huiʻana i ka hāmole ma ka ihole o kaʻaila o ka momona o kaʻaila, e hāwanawana mālie i ka mea hui.
3. Ke hoʻonuiʻia ka laulā a hoʻomakaʻia e mālulu, a laila, e hoʻonuiʻia ka wikiwiki o ka wikiwiki.

2. Hoʻopiʻi me ka pōmaikaʻi.

ʻAʻole iʻike nā kānaka he nui ka maikaʻi o ka berena maloʻo ma mua o ka berena hou, aʻo ka mea mua e pili ana i nā kānaka e hakakā ana me ka kaumaha nui. ʻAʻole pili kēiaʻike i nā mea lawaiʻa i kūʻaiʻia, i hanaʻia me ka hoʻohuiʻana o kahi nui o nā mea paʻakai a me nā mea hoʻonā. Eia kekahi,ʻaʻole maopopo i keʻano o kaʻaila a me nāʻano o ka mea i kukeʻia ai, no laila, maikaʻi loa ke haʻalele i kā lākou kūʻai. ʻAʻole iʻoi aku ka maikaʻi o nā mea mākoki hale i hanaʻia, akāʻoi aku ka maikaʻi.

Nā meaʻono Delicious - meaʻai

Mea Kai:

• bread - 1 pīpō;
• kaleka - 7-8 mau niho;
• kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau:

1. E hoʻohui i ka kālekaʻeleʻele, a me ka paʻakai. Haʻalele no ka hapalua hola e huki. Eʻoki i ka berena i loko o kahi pahu, kahi e like me 1x1 cm ka nui.
2. E lawe i ka pōʻai, e kau i ka palaoa a me ke kāleka i laila a hui maikaʻi. E hohola ma kahi pepa bakena i uhiʻia me ka pepa pepa, a maloʻo ma 100-120 ° C.
3. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻala likeʻole e loaʻa ai nā mea hou, no laila hoʻokolohua i kāu olakino.

3. Ka huakiho mai nā tōmiu maoli.

E noʻonoʻo, e pili ana i ka mālamaʻana i ka ketchup i keʻano o nā'ōmato, no ka mea, i ka hanaʻana o ka mākiko, hoʻohanaʻia me ke kōkua o nā mea addictive kino i kaʻike a me ka ho'āʻoʻana i ke wai tumato (mea weliweli!). ʻO kekahiʻano weliweli,ʻo ka nui o ke kō i ke ketchup ma mua o kaʻaila cream, no laila eʻoi aku ka maikaʻi o kaʻikeʻana i ka mea ho'āla no ka hanaʻana i kaʻaila home.

ʻO ka home ketchup - ka meaʻai

Mea Kai:

• nā'ōmato - 1,5 kg;
• ke kō - 80 g;
• paʻakai - 15 g;
• winika 60% - 40 g;
• Nā cloves - 10 mau kiko.
• Peppercorns - 13 mau'āpana;
• keka - 1 niho;
• i ka pinamona o ka hinamona a me ka pepaʻulaʻula wela.

Hoʻomākaukau:

1. Me nā'ōmato, wehe i kaʻili, e ninini ana iā lākou me ka waiʻaila. Eʻokiʻoki i nā paʻipaʻi a hoʻolapalapa i loko o ke kōpena me ka paniʻoleʻana i ka uhi a hiki i ka emiʻana o ka leo i ka 1/3.
2. E kau i ke kō a me ka kuke no 10 mau minuke, a laila ka paʻakai, a e kuke no 3 mau minuke. E hoʻonui i nā meaʻala'ē aʻe. Maanei hiki iāʻoe ke hoʻokolo i ka hoʻohanaʻana i nā mea ala likeʻole
3. E hui hou i 10 mau minuke, e lawe mai i kahiʻeha, ae ninini i loko o ka vīnega. Ua mākaukauʻo Ketchup, hiki ke'ōwili a hoʻohanaʻia paha i kēia manawa.

4. Hana maikaʻiʻia nā huahana i ka home

Ināʻaʻoleʻoe iʻike, iʻelua mau makahiki i hala aku nei, WHO i hoʻolakoʻia i nā sausage, nā hulu a me nā mea likeʻole e like me nā mea make, e hoʻonui ai i ka maʻi o ka maʻi kanesa. ʻO kahi pani pani no kēlā "killers" ka mea i kahuʻia, akā, hiki iāʻoe ke hana iāʻoe iho, no ka laʻa, i ka hausaʻina tunu.

ʻO ka hausaʻi i ka home-i ka palaoa

Mea Kai:

• ka'ōpū moa - 600 g;
• i ka kirina - 250 ml;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• paprika - 1 teaspoon;
• paʻakai - 15 g;
• keka - 2 niho;
• zira - 5 g.

Hoʻomākaukau:

1. E hoʻokaʻawale i nā mea hoʻomalu mai ka yolks a hoʻopaʻi iā lākou a hiki i ka manawa e hoʻomohala ai ka'ōpū. Nā'alele me nā meaʻokoʻa'ē aʻe, e'ōniu i kahi mea holoi i ka moku o ka'alapala. E komo mālie i nā squirrels.
2. E kau i ka ikaika i hoʻomākaukauʻia ma luna o kahi kiʻi meaʻai, e hana i ka pa'ū me ka paʻi pinepine, e hoʻopaʻa ana i nā welau. Hoʻomoʻa i loko o kahi kōkena, ninini wai a kuke i ka hapalua hola ma kahi ahi liʻiliʻi.
3. Hōʻoluʻolu a waiho i loko o ka pōkīpika no kekahi lā, i mea e lawe ai ka sāusa i ke kūlike kūpono.

5. ka pīpī i hanaʻia ma ka home mai nā huaʻai a me nā hua.

ʻO nā mākī, i kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai, uaʻikeʻia e nā kauka e like me kekahi o nā huahanaʻoi loa, no ka mea, e pili ana ka hopena i ka'ōnaehana hoʻopunipuni, hoʻonui i ka nui o ka cholesterol a hoʻonui i ka hana o nā meaʻono. Ma ka home, hiki iāʻoe ke hana i nā'āpana mai nā hua a me nā hua likeʻole, e like me kaʻuala, apu, bananas, kāloti, beets a pēlā aku.

ʻO ka'ōpī pīpī - meaʻai

Mea Kai:

• potatoes;
• paʻakai;
• kaʻaila.

Hoʻomākaukau:

1. E holoi,'ōpala aʻokiʻoki i ke aʻa me nā'āpana lahilahi. He maikaʻi ke hoʻohanaʻana i ka meaʻoki meaʻai a me ka mandolin, iʻole eʻoi aku ka lahilahi o nā paʻi i 2 mm.
2. E kau i loko o ka wai no 5 mau minuke, a laila e hoʻoulu i ka wai a ninini i kahi'āpana hou. E hana hou i ke kaʻina hana ma mua o ka hoʻomaʻemaʻe o ka wai. E puhi i nā'āpana, e kāpīpī i kaʻaila a me ka paʻakai. E waiho no 10 mau minuke. no ka hōʻole.
3. E kau i ka pepa baking, iʻole e hoʻopā kekahi i kekahi a hoʻouna i ka umu no 15 mau minuke. i kahi mahana o 200 ° C.

6. Humus - he like ka inoa, a he okoa loa ka inoa.

Ma nā'āina o ka Hikina Hikina, he mea hoʻohaʻahaʻa ka meaʻai nui, i hanaʻia mai ka chickpeas. Ma nā kumukūʻai nui he hiki iāʻoe ke loaʻa ma nā'akena, a he mea nui ke kumukūʻai. Eia kekahi, he mauʻano mekini kinona e hoʻonui ai i ka ola papa. ʻO ka hoʻokipaʻana o ka homeʻaʻole wale nō e kōkua i ka mālama kālā, akā, e mālie a pono hoʻi ia.

ʻO kahi hummus male noho - nā meaʻai

Mea Kai:

• moa - 200 g;
• liki (hiki iāʻoe ke hana iāʻoe iho) - 2 tbsp. koko;
• aila olila - 2 tbsp. koko;
• keka - 1 niho;
• hele - 0.5 teaspoons;
• ka hapalua o lemona, coriander, meaʻulaʻula a me ka paʻakai eʻono ai.

Hoʻomākaukau:

1. E kī i kekahi mau manawa a waiho i loko o ka wai maʻemaʻe no ka pō. I ka lā aʻe, e holoi hou i nā pi, a kālua iā lākou no 120 mau minuke. Hoʻomaopopoʻia ka Nutū i ka wā e hoʻonuanuʻia ai.
2. E puhi i ka hulu a mālie. Māleʻa nā pī i loko o ka mea holoi, e ninini ana i kahi wai liʻiliʻi e loaʻa ai ke kūlike i makemakeʻia. E hoʻomopala i ke ālaka'akeʻa, wai wai lemon a me nā mea'ē aʻe. E kau a waiho i loko o ka pahu hau no hoʻokahi hola.

7. Me nā lāʻau o ka hale kūʻai eʻimiʻole anaʻoe i ka kaumaha.

ʻO ka poʻe e makemake ana eʻalo i ka kaumaha, a hoʻokomo i nā pāʻani, e hoʻohana i nā pale kinikini e like me keʻano maʻamau, akā, ināʻoe e nānā i ka papa meleʻana, a laila eʻikeʻia ka nui o ke kō, ka momona a me nā'aleʻa. Aia kekahi mea maʻalahi no ke kukeʻana i ka meaʻai, aʻo ka mea nui loa, he meaʻai maikaʻi.

Papa Pāʻani - Ka palaoa

Mea Kai:

• mamae mai nā'ōlū - 60 ml;
• kaleka kāleka - 30 g;
• i ka palaoa mai oat - 15 g;
• fiber - 5 g;
• muesli - 35 g;
• koko - 1 teaspoon;
• kahe kawa - 15 g;
• ka mea kanu.

Hoʻomākaukau:

1. E hoʻopili i nā meaʻai a pau me ka mea hana lepo. Mai ka kaumaha i loaʻa i ke kaumaha.
2. E hoʻouna iā lākou i ka umu no 15-20 mau minuke, e hoʻonoho i kahi mahana wela.

8. E hiki ke hoʻololi i ka wai me nā mālama hoʻomalu i kapaʻia "Tea."

I ka manawa wela e kinai i ko lākou make wai, nui nā poʻe e kūʻai i ka wai i loko o nāʻiliʻili i loko o ka hale kūʻai, akā ponoʻoe eʻike uaʻikeʻia nā noiʻi hou e piliʻole i kahi mea inu hale, nona ka inoa. No ka ola lōʻihi a me ka meaʻono, nā mea hana e hoʻomoʻi i nā meaʻono, nā mālama hoʻomalu a me ka nui o ke kō. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ke kāhili iāʻoe iho, me ka hāʻawiʻana i nā hua a me nā meaʻokoʻa likeʻole, eʻoliʻoli ana ae lawe ana meʻoe

Pākī lāhana - ka meaʻai

Mea Kai:

• 'ōmaʻomaʻo - 1 l;
• lemon - 1 piece;
• hauʻupuʻu - 1 wahi;
• ʻalani - 1 wahi;
• ka hulu hau - 150 g.

Hoʻomākaukau:

1. Pono e hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia ke kope o ke kīʻaha, a laila, e hoʻonui i nā'āpana o ka pulp huapi me kaʻole nā ​​kiʻiʻoniʻoni a me nā kaona'ē aʻe.
2. Ke waiho waleʻia ka hau a kali no ka inu e hoʻomaha.

9.ʻAʻole e waiho hou ka cook killer ma kāu papa.

Inā ua makaukauʻoe eʻike i kekahi mea hou aku, eʻikeʻoe i nā'ōpalaʻoi loa he mau pīpī e loaʻa ana ka nui o ke kelepona, e like me nā mea i hoʻohanaʻia i loko o nā mea holoi maʻemaʻe a me nā mea i hoʻoheheʻeʻia. No nā mea paʻakai paʻakai, i ka 100 grams o nā kuki he 20 grams o ka paʻakai, akā,ʻaʻole eʻoi aku kaʻoihana o ke kino ma mua o 6 g.

Hoʻomākaukau - meaʻai

Mea Kai:

• ka palaoa - 100 g;
• beka - 60 g;
• ka waiu - 30 ml;
• maikaʻi ka paʻakai - 1 teaspoon.

Hoʻomākaukau:

1. ʻO kaʻaila puna paʻakai, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka palaoa. E hoʻokuʻu i ka hoʻokumuʻiaʻana o nā kuhumu a ninini i loko o ka waiū. E hoʻolālā i ka paila a me ka'ōwili i loko o kahi'ōmole kikokikona.
2. Eʻokiʻoki i nā mea kuʻi a kau i ka pepa pepa. 'Ohua no 10-12 mau minuke. i ka umu ma 200 ° C.

10. Hele i Mexico.

ʻO ka'ā'ī Mexican maʻamau ka mea i hanaʻia mai ka avocado a hiki keʻaiʻia me nā mākoki a me nā mīkī, a ua hoʻokomo pūʻia me nā meaʻai'ē aʻe. ʻAʻole hiki ke kapaʻia nā loiloi o kēia mehana, no laila he mea maikaʻi loa ka meaʻai no ka home guacamole.

ʻO Guacamole - meaʻai

Mea Kai:

• avocados - 2 mau apana;
• lemon - 1 piece;
• kaʻaila kirīmi - 1,5 tbsp. koko;
• aila olila - 2.5 tbsp. koko;
• he pinch o ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele.

Hoʻomākaukau:

1. E wehe i ka pulp avocado a ninini koke ia me ka wai lemoni iʻole e lilo ka pouli, a hoʻokuʻi i ka paʻakai.
2. Hoʻopili i nā mea a pau i loko o ka mea holoi a hoʻohui me nā mea'ē aʻe. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka puaʻaleʻa, nā'ōpiopio a pēlā aku i loko o kēia kīʻaha.