Makemakeʻoe e hoʻohaʻahaʻa i ka hana kuke a hoʻonui i kāu meaʻai? A laila eʻikeʻoe i kā mākou kohoʻana i nā lifhhakas meaʻai e pili ana i nā mea kanu. Hoʻokiʻa no ka leʻaleʻa!
Nui nā wāhine a me nā kāne eʻae neiʻaʻole lākou makemake e kuke no ka lōʻihi. No ka hoʻoikaika i ka hana o ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano likeʻole,ʻo ka nohona maʻalahi no nā huaʻai e hiki ai ke hoʻopakele. E aʻo aiʻoe i kahi e hoʻomaʻemaʻe pono ai, e kuke ae hoʻomaikaʻi i kaʻono o nā mea likeʻole.
1. Hoʻonui i ka mea kanu hou
ʻOiai ma loko o ka pahu hauʻi ua loli ko lākouʻoluʻolu i ka manawa pōkole, a ma mua o ko lākou hoʻiʻana i ka papa e hoʻihoʻi i ka mea iʻike muaʻia, e paʻa iki i ka wai, e hoʻopili i ka wīa i mua o ka hiki. E pīhoihoi auaneʻiʻoe i keʻano weliweli.
2. ka mea huna i ka mālamaʻana i ka uala
I ka manawa e mālama ai, hiki ke hoʻomaka ka māla. ʻO kahi lekaleʻa maikaʻi loa e hiki ai ke pale i kēia pilikia: e kau i nā'ōpiopio i kahi e waihoʻia ai kaʻuala. Manaʻoʻoeʻaʻole e hana kēia? A laila e nānā i nā mea a pau.
3.ʻO nā aubergines maikaʻiʻole me kaʻawaʻawa
Pono anei e hoʻomākaukau i kahi papa hua eggplant? A laila e hoʻokomo i ka hana mua i ka hana. Eʻoki mua i nā huaʻona, e kāpīpī i ka paʻakai me ka paʻakai. E waiho no ia no kekahi manawa e hoʻokuʻu i ka paʻakai i kaʻawaʻawa nuiʻole. Hoʻomauʻia wale nō e holoi i ka paʻakai a hiki iāʻoe ke kuke i ke kī. E manaʻoʻiʻo mai iaʻu, e piha ka eggplant.
4.ʻAʻole e pau ka uku
ʻO ka pilikia o ka lau letus - ua wikiwiki lākou i ka mālama ponoʻana. E aho e hoʻokomo i loko o kahi pahu, e uhi iā lākou me nā kāwele pepa, a laila pani iā lākou me ka uhi. E inu ka pepa i ka waiʻu nui, aʻo ka sāladona e mau loa.
5. Ke mahele o nāʻaila
ʻO ka huaʻai, kahi e kāhea ana ka nui o nā kānaka, ke komo pū i loko o ka meaʻai o nā kīʻaha he nui, no laila eʻoluʻoluʻia nāʻike e pili ana i kahi e pale ai iāʻoe iho mai ka mea'ahuʻa. Mai wehe i nā huelo mai nā aneto, no ka mea, he kūpono ia no ka mālamaʻana i ka mea kanu, e hoʻonui a hoʻonui i kaʻokiʻana. He mea pohihihi nui: e hoʻomau i ka pahi i loko o ka wai anuanu, a lailaʻaʻole e heleleʻi nā waimaka mai nā maka. Inā makemakeʻoe e hoʻohaʻahaʻa i kaʻawaʻawa o nā aniani no kekahi pā, eʻokiʻoki, a laila e ninini i ka waiʻaila no kekahi manawa.
6. Ka 'ai' ana i ka umu ma ka umauma'okena
Makemakeʻoe i nā huaʻaina i hoʻolapalapaʻia? A laila,ʻaʻole e hoʻomoʻa iā lākou i loko o ka umu, akā, i loko o ka umu umauma. ʻO ka hanaʻelua e hoʻopau i ka hana hanaʻai a mālama i ka nui o ka mea pono. Ma mua o ke kaʻina hana,ʻokiʻoki i nā mea kanu, a hoʻokomo i loko o ka pahu hohonu a uhiʻia meʻekolu kāwele pepa. ʻO ka manawa kuke e 2-6 mau minuke.
7. Ka pīni nani
ʻO kaʻai maikaʻi a ka poʻe Lūkini - ke kāpena pīpī, iʻaiʻia i kahi kaʻawale a kuke pū me ia i nā mea'ē aʻe. I loko o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, ua maʻa ke kāpena a naniʻole i ka helehelena. Aia kekahi mea huna e mālama ai i ka nani o ke kāpena: eʻokiʻia, e nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa ae ninini i ka wai anuanu no hoʻokahi minute. E hoʻokuʻu i ka wai nui a me ka kuke i ke ala maʻamau.
8.ʻAʻole kahiʻano mahana chilli pepa
Hoʻohanaʻiaʻo Chili i ka kukeʻana i ka meaʻala, akā,ʻaʻole i like ka nui o nā mea e like me ia. Wehe i nāʻanoʻano mai ka pepa, kahi i hoʻomoʻaʻia ai ka mea nui, a mohala ke kino i ka wai anuanu no 20 mau minuke.
9. E wehe i kaʻili i loko o kekona kekona
No ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano likeʻole e pono aiʻoe e hoʻohana i nā'ōmato, kahi pono e hoʻopiliʻia i ka wela. ʻO kaʻiliʻole o kaʻili i ka hopena nui, ponoʻia e wehe i ka hua mua. Ponoʻoe e lawe i nā tōmato, e hana i nā'ākau likeʻole a kau i lalo no nā minukeʻelua i loko o ka wai kai. ʻO ka hopena, e māmā ka peelū, hiki ke loli kokeʻia.
10. E mālama i nā'ōlaʻa
ʻO kaʻike e hoʻomaloka ka'atila ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana,ʻaʻole ia he lohe. Ināʻaʻole hiki iāʻoe ke kuke i nā lauʻona'ōpala i ka manawa hoʻokahi, a laila, e kau i loko o ka pola me ka wai maloʻo a hoʻoulu i ka waiū liʻiliʻi. Hiki i kēia mea hūnā malū ke kōkua i ka mālamaʻana i kaʻano o ka'ailala.
11. I kēia manawa,ʻoi aku ka maikaʻi o ke kahunapule
Uaʻike pinepine nā kānakaʻepekema he broccoli ke kāpena maikaʻi loa, akā, aia kekahi mauʻano e hana ai i mea e pono ai. Kūpono nā kaumāku e hoʻomākaukau me ka mīmona, kahi e loaʻa ai nā mea e hoʻonui ai i ka absorption o nā hua B, a nui lākou i loko o kēia kāpena.
12. Ke ala pololei no ka mālamaʻana i kahi mea loloa
Mahalo i ka hauhakūʻai ma hope nei, hiki ke hoʻonui i ka ola o ka mea selelale, no laila e lōʻihi ai a maikaʻi a pono. No ka hanaʻana i kēia, pono e kāpili iā ia i loko o ka pahu e hoʻouna aku i ka pahu fri.
13. Hoʻouka i kaʻaila kai
E hōʻole i nā kīʻaha me nā beets no ka lōʻihi o ka manawa eʻoki ai. Aia kahi hauhakiki maʻalahi no ka wikiwiki o ka hanaʻana: e hoʻomoʻo mua i ka aʻa i loko o ka waiʻaila i ka hapalua hora, a waiho i lalo i ke kai anuanu. Ma muli o kaʻilikai wela maikaʻi, e wikiwiki loa nā pīpī i kona hopena.
14. Ka hana maʻamau no ka hanaʻana i nā meaʻai
Uaʻike nā mea he nui ma hope o ka hoʻomoʻaʻana,ʻo ka loiloiʻana o nā huaʻai i ko lākouʻano'ālohilohi a lilo iʻeleʻele, akā aia kekahiʻano e pale ai. No ka mālamaʻana i ka maikaʻi wale nō akāʻo ka maikaʻi, ua'ōleloʻia e hoʻoiho i nā huaʻai i loko o ka wai e paila ana, e kuke no kaʻoi aku ma mua o 3-5 mau minuke, a laila e hoʻouna koke iā lākou i ka wai hau.
15. Hoʻopaʻi koke i nā hua kanu
Nui nā hua liʻiliʻi he mauʻano pono'ī e pono e weheʻia, e like me ka meaʻai o kekahi mau kīʻaha. Eia kekahi laʻana, hiki iāʻoe ke lawe i nā kukama. E mālama wikiwiki i ka hana. E hoʻohana i ka teaspoon, a inā he nouazette (kahi puna kūikawā no ke kālaiʻana) me nāʻaoʻaoʻoi, e maʻalahi ka hana.
16. Ke holoi wikiwikiʻana i ke kālaka
Inā ponoʻoe e hoʻomaʻemaʻe i nā kālaka nui, mai hopohopoʻoe e laweʻia ka hapalua o ka lā, no ka mea aia kahi ala maʻalahi a me ka maikaʻi. E mahele i nā poʻo i nā paʻi (ʻo ka mea maʻalahi loa e hana ai kēia ma ke kīʻana i kaʻaoʻao haʻahaʻa o ka pāma me ka ikaika), e kau i nā mea a pau i loko o ke pola a hoʻouhi me kekahi mokuʻelua, e kūpono i ka nui. E lawe i nā pahu i loko o ko lākou lima a hoʻonāueu i kekahi mau manawa. E pīhoihoiʻoe i kouʻikeʻana i nā'ōlepa a pau. Eʻoki wale i ka'ōlelo.