ʻOi no nā kāne ma kahi nui

ʻAiʻia ka iʻa i loko o ka wai pono'ī me ka hoʻohui ikiʻana o nā momona (aʻaʻoleʻole), uaʻano kānalua ke akahai, a ma kaʻoihana o nā meaʻala i waeʻia he mea maikaʻi loa ia. Ma ke kaomi, e aʻo mākou i nāʻano hana e hoʻomohala ai i nā iʻa no nā kāne ma keʻano he nui.

ʻO ka iʻa momona i loko o kahi iʻa pāʻani

He kūpono keʻokeʻo keʻokeʻo keʻokeʻo keʻokeʻo maikaʻi e like me keʻano o nāʻano'Asia kahiko o ka soy soy, ka pepa wela a me nā'āpana o ka meaʻai. Inā makemakeʻoe e kiʻi i ka mea maʻalahi a me ke kiʻi kumu, hōʻike mākou iāʻoe e hoʻolohe i kēia meaʻai.

Mea Kai:

• nā kīʻaha iʻa - 3 mau'āpana;
• i kahi'āpana - 2 cm;
• meaʻai soy - 55 ml;
• he'ōpū o ke kō;
• nā leki o ke akua - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka iʻa no nā kāne i loko o kahi hui nui, e mālama ponoʻaʻole he pōhaku i koe i loko o ke kō.
2. Māheleʻia nā kīʻaha iʻa i ka huʻi o ka mīni soy, ka pepa wela, ka'ōmole o ke kō (e hiki ke paniʻia me ka meli) a me nā'āpana o ka meaʻai.
3. E waiho i ka iʻa i ka wai 15 mau minuke. I kēia manawa i loko o ka paila multivarki hiki i ka manawa ke hoʻolapalapa i ka wai.
4. Eʻokiʻoki i nā iʻa mai kahi waiʻawaʻawa a kau i loko o ka hōʻailona hōʻailona. Hoʻopiha i nā'āpana'āhiʻi mai ka marinade.
5. E waiho i ka pākaukau no ka mākaukau i loko o keʻano "Multi-Cook" aiʻole "Kūkena kuke" (e like me keʻano o ke kikowaena), no ka hapalua hora.

ʻO iʻa no nā mea kanu a me nā mea kanu i ka multivark

ʻO ka hanaʻanaʻaʻole he mea pono wale nō, akāʻo nāʻoihana likeʻole hoʻi, e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau pū i ka iʻa a me kahi mea hoʻoulu kukui.

Mea Kai:

• nā puʻupuʻu iʻa - 2 pcs.;
• aila olila - 15 ml;
• nā'ōpona kime - 140 g;
• he lima o nāʻoliva.
• pepaʻono - 1 piece;
• wai o ka lemon;
• ke poʻo - 2 tbsp. koko;
• Kālikaʻaina, koume - 1 teaspoon;
• ma ke kui o kaʻolo maloʻo a me ka nutmeg.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā lāʻau maloʻo, nutmicha a me ke kāleka me ka pinomi maikaʻi o ka paʻakai a ulana i ka iʻa iʻa me ka mea i loaʻa.
2. E kau i ka iʻa i ka pepa mahele pālua, kahi e hiki ai i nā'ōmato, nā pepa pepa, nāʻoliva a me nā'opi. E kāpīpī i nā mea a pau me kaʻaila a ninini i ka wai lemon. E kāpīpī i nā huaʻai me ka paʻakai.
3. E hoʻopaʻa i nāʻaoʻao o ka pahu kahi e haʻalele aiʻoe i ka weheʻana no ka puka mahu mai luna mai - ma keʻano o ka moku.
4. E kau i ka enveloppi ma ka hinai mokumahu, e hoʻonoho i ke kūpono kūpono.
5. Mākaukau ka iʻa no nā kāne ma kahi pākeke i ka hapalua hora.

ʻO kaʻohi me ka iʻa i loko o ka hale kūʻai pālua

Ma waho aʻe o ka hōʻiliʻili hua'ōlelo, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahiʻaoʻaoʻaoʻao me ka palaoa, e like me ka laiki, kahi kūpono i ka iʻa i hoʻomākaukauʻia i ka'ōlelo Iapana.

Mea Kai:

• ʻo ka manu āpau a pau o ka coded cod - 1 pc;
• nā'elemomaʻulaʻula - 3 hulu;
• aʻa pakiaka - 3 knm;
• myrin - 45 ml;
• meaʻai soy - 30 ml;
• laiki - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomau i ka iʻa momona i loko o ka pūʻulu melemele, ka meaʻalani a me ka hoʻomaha no ka hapalua hola. Hoʻopaʻa i ke kino me ke kui, e hana ana i kahi moku.
2. Ma ka lalo o ka ipu nui, e ninini i ka raiki, a ninini i ka hapalua o ka lola wai a waiho i ka hinai me ka iʻa ma luna.
3. E kaomi i keʻano "Plov" ma mua o ka hōʻailona.

ʻO ka iʻa lawaiʻa no kekahi mau wāhine ma ka hui nui

Mea Kai:

• ka huamona - 4 mau'āpana;
• aila olila - 45 ml;
• nā pāhili -ʻelua mau'āpana;
• kala - 3 mau niho;
• ka'ōpū o kou thyme maloʻo;
• waina winika - 15 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i nā pāpā a me nā kāleka. E kāpī i ka'ōpū me ka meaʻalaʻala a me ke kau me kou thyme maloʻo, kaʻaila a me ka vīnega.
2. Inā loaʻa ka manawa - e waiho i ka brate marinate no ka hapalua hola, iʻoleʻoe e hele koke i ka hoʻomākaukau.
3. E kau i ka iʻa ma luna o ka poʻomena eʻokiʻia.
4. E koho i keʻano kūpaʻa a kuke i ka iʻa no ka hapalua hola.