ʻOi i ka pīpī - ka mea kalole

Hanaʻia ka pīpī kahikoʻo Adygei mai nāʻanoʻelua o ka waiū - bipi a me nā hipa, akāʻo ka hana hou o kēia manawa ua hoʻohana waleʻia ka waiū o ka bipi, e pili ana i ka leʻaleʻa, akā,ʻaʻole ia e hoʻololi i ka pono o ka huahana. ʻO ka homeland o ka hīnaʻi o kēia tīhi ka Caucasian o Adygea. Ma muli o ka hoʻokomo pinepine Adyghe i loko o nā meaʻai,ʻo ka'ikeleʻa kaloila o kēia huahana he mea hoihoi i ka poʻe e makemake ana eʻalo i ka kaumaha.

Ehia mau calories i loko o kaʻahi Adyghe?

ʻO ka helu o Caloric o kaʻaha Adyghe he 240 kcal no 100 grams. ʻO kēia kumuhana ikehu he mea maʻamau no ka papa hana maʻamau: hanaʻia ka waiū a hoʻonohonohoʻia i loko o kahiʻano no ka holoʻana o ka'ilila, a laila ua hoʻokomoʻia ka huahana i hoʻopauʻia a kūʻaiʻia. He mālie haʻahaʻa kēiaʻano Adyghe a he kānana, a heʻono iki. ʻOi aku kaʻoihana calorie o kaʻahi Smy Adyghe ma muli o ka piʻiʻana o ka momona momona a he 275 kcal.

Nā mea kūpono o ka pipi Adyghe

ʻO ka hapa iki o nā calories i loko o kaʻahi Adygheʻaʻole ia wale nō ka pono o kēia huahana. He mea nui kēia paʻakena liʻiliʻi me konaʻano hana, a he nui ka nui o nā melaki a me kahi hua piha huama. Ma waena o nā mea maikaʻi loa, he calcium, phosphorus, sodium, potassium, sulfur.

Ma muli o ke kiʻekiʻe o ka nui o ka calcium, he mea maikaʻi loa ka pipi Adyghe no nā keiki, nā wāhine hāpai, a me ka poʻe hoʻi e makemake ana e lilo i ka kaumaha, no ka mea kēia mea hoʻonui i ka metabolism a kōkua iā ia e hoʻoponopono i ke kiʻi. Hoʻopili houʻia, kahi maikaʻi o ka hōʻoki Adyghe i ka lepoʻana, loaʻa ka hopena maikaʻi ma luna o ka'ōpiopio, hoʻonui i ke koko, e pale i nā maʻiʻeha, e like me ka maʻi o ka naʻau, ka hahauʻana, a me kaʻikeʻole.

ʻAʻole i hōʻikeʻia ka lāhi Adyghe wale nō i nā kānaka me ka hoʻomanawanui i nā hua laʻau, a me ka poʻe i loaʻa pinepine i ka ulu o ka ulu. hiki iā ia ke hoʻonāukiuki. Pono e hoʻohanaʻia ka tīhi Adygei Limited me ka'ālunu i ka huaʻana, tk. Hoʻopiliʻia ia i loko o kahi mea maikaʻi saline.

Hoʻopiha i ka tīhi no ka pohō kaumaha

E like me nā hua puaʻa, he mea maikaʻi loa ka pipi Adyghe no ka poʻe e nele ana i ka kaumaha. Kahe haʻahaʻa a me ka māla Adyghe momona, a me kahi mea nui i loko o ka protein -ʻo ia nāʻano koʻikoʻi nui no kaʻai meaʻai. ʻO kekahi kumu nui,ʻo ia ka pae honua o ka huahana. Hoʻokipa maikaʻiʻia ka tīhi i ka hua a me nā meli huapalapala, nā mau mea hou, hiki ke hoʻouluʻia i ka hulu, ka baʻa, ka'ūla, ke kuke i nā mea ulu a me nā pōʻai. I ka wā o ka papaʻai kōkua kōkua kōkua e hoʻopiha i ka hemahema o nā huaora a me nā minela.

Inā makemakeʻoe i kaʻono o ka pipi Adyghe, e ho'āʻo e hoʻolimalima i nā lā . No ka weheʻana, e makemakeʻoe i 300 g kahi a me 500 g hua - nā alani, nā'ōhiʻa. E mahele i kēia mauʻai i 5-6 mauʻai aʻai i ka lā. ʻO ka inuʻana i kaʻaeʻana e pono ai ka wai a me ke kī.

Pehea e koho a mālama i ka cheese Adyghe?

Hiki ke kūʻaiʻia ka tīhi Adyghe i loko o ka hōʻailona hōʻailona, ​​kahi e pale ai i ka hoʻonāukiukiʻana o ka ea. Ke kūʻai aku, nānā i ka lā pau ka huahana hua a me ka palaʻai. E noʻonoʻo i kaʻoiaʻiʻoʻaʻole iʻae ka pī. ʻO ke kele o ka'aeke Adyghe maikaʻi a iʻole hoʻi me ka'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo. Hulu ke ala,'āponoʻia ka lama.

No ka mea, he "ola" ka hīnaʻi Adyghe, i loko o kahi hōʻailona hōʻailona e mālamaʻia no ka manawa hoʻokahi wale nō. E wehe i ka pua i mālamaʻia i loko o ka firiua, kahi i kāwiliʻia i loko o ka lole a me ka pahu paha, iʻole e lilo i mea hōʻinoʻia e nā haole aʻaʻole pēlā. ʻO ka ola o ka pōʻai Adyghe open he 2 mau wiki, akāʻo nā mea noi e'ōlelo e pau ia i loko o 7 mau lā. Aia kaʻoihana ola o ka pīpī Adyghe pahū iʻoi aku,ʻo kaʻike e pili ana i kēia mea ma ka pūnaewele.