ʻO ke kumu o kaʻaiʻana i nā meaʻai i hoʻopiliʻia i nā genetically pono loa. ʻIke kekahi i ka genetic engineering violence ma luna o keʻano, a hopohopo kekahi i ko lākou olakino a me ka hōʻike o nā hopena. I loko o ka honua holoʻokoʻa e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pilikia o nā GMO , nui ka poʻe e kūʻai aʻai me kaʻikeʻole.
He aha nā meaʻai i hoʻopiliʻia i ka genetically?
Ma ka'anuʻolu hou, aia ka manaʻo i ka meaʻai kūpono, aʻo ka papaʻaina ka mea hou a maikaʻi. Hoʻomaʻo ka poʻe e pale i nā mea a pau i loaʻa mai i nā mea i hoʻopiliʻia i loko o nā lāʻau, i hoʻololi maoliʻia ke kumukānāwai e keʻano o ke kinetena. Hoʻoemi i ko lākou hoʻohanaʻana wale nō me kahi manaʻo o nā mea GMO eʻai nei.
I kēia lā,ʻoi aku nā kumukūʻai he 40% o nā huahana me GMO: huaʻai, huaʻai, kaʻaina a me ka kafe, ka balekale, nā nalu, nā wai a me ka wai kalapona, a me ka hānai pēpē . Ua lawa ka loaʻaʻana o kahi mea GM hoʻokahi wale nō, a ua kohoʻia kaʻai "GMO". Ma ka papa inoa:
- nā huahana transgenic, nā huaʻona a, hiki paha, nā holoholona i hoʻohanaʻia no kaʻai;
- nā huahana me nā meaʻai GM (e like me ka kānana transgenic);
- nā huahanaʻenehana transgenic tukuna (e like me nā'āpana mai ka maize transgenic).
Pehea e hoʻomaopopo ai i nā meaʻai i hoʻololi maoliʻia?
Hiki ke loaʻa nā huaʻano likeʻole i ka manawa i kanuʻia ai ke kumupū o kekahi'ōpū, i hoʻomohalaʻia i loko o ka hale leka, i loko o ka hale o kekahi. Hiki i nā GMO ke hāʻawi i kahi lāʻau a iʻole he mau hōʻailona: ke kū'ē i nā mea hōʻemi, nā huapalapala, nā meaʻokoʻa a me nā hopena o waho, akā inā e hoʻomau pinepineʻia nā meaʻai maʻamau i nā papa, pehea e hiki ai keʻikeʻia lākou mai nā hua kūlohelohe? Pono pono ke nānā i ka hana a me keʻano:
- Hoʻopiliʻia nā meaʻai maʻamau (GMF) no ka manawa lōʻihi aʻaʻole e hina. ʻO nā mea momona, nā leʻo, nā huaʻaiʻole i hōʻiliʻiliʻia a me nā hua - kokoke loa me nā GMO. Pēlā keʻano no nā meaʻai meaʻai meaʻai, kahi e hoʻomau lōʻihi.
- ʻO nā huaʻano hua liʻiliʻi i hoʻokaʻawaleʻia - pelmeni, cutlets, vareniki, pancakes, ice cream.
- Nā huahana maiʻAmelika Hui PūʻIa a me'Asia, i loko o ka hika potato, ka palaoa a me ka palaoa i loko o 90% o nā hihia o GMO. Ināʻikeʻia kahi protein o ka mea kanu ma kaʻaina i loko o ka huahana,ʻo ia ka lālā i hoʻololiʻia.
- Loaʻa i nā sausages liʻiliʻi ka nui o ka mālama,ʻo ia ka GM ingredient.
- No ka mea e hiki ai ke kuhikuhi i nā meaʻai E 322 (soy lecithin), E 101 a me 102 A (riboflavin), E415 (xanthan), E 150 (caramel) a me nā mea'ē aʻe.
Nā huahana i hoʻohui maoliʻia - "no" a me "kū'ē"
No kēiaʻano meaʻai, nui ka hihia. Ke hopohopo nei nā kānaka e pili ana i ka hopena o ka hopena o ka ulu o ka uluʻana: hiki i nāʻanoʻano keʻanoʻano ke komo i loko o ka ululāʻau a me ke alakaʻi i nā hoʻololi ākea o nā pūnaiao. Hoʻopilikia ka poʻe mālama i nā meaʻai: nā hopena e hiki ke hoʻomaʻemaʻe, ka lāʻau make, ka maʻi. Ke hāpaiʻia ka nīnau: nā huahana i hoʻopiliʻia i nā genetically i pono ma ka māhele honua? ʻAʻole hiki iā lākou ke haʻalele loa iā lākou. ʻAʻole lākou e hoʻonā i kaʻai, aʻo ka uku o nā mea likeʻole o ka loli, he emi loa ia ma mua o nā mea maoli. Aia nāʻaoʻaoʻelua a me nā mea kākoʻo o ka GMF.
Loaʻa i nā GMO
ʻAʻoheʻaʻohe haneli haneli haneli i hoʻoholoʻia, e hōʻike ana i nā hua i hoʻololiʻia he meaʻino i ke kino. Eia naʻe, ke kāhea nei nā hoa hakakā o GMO i nā mea he nuiʻole e hiki keʻikeʻia:
- Hiki i nā'enekeneke'enekema ke loaʻa nā hopena hopena weliweli a meʻole e maopopo.
- ʻO kaʻino i ke kaiapuni no ka hoʻohana nuiʻana i nā lāʻau lapaʻau.
- Hiki iā lākou ke puka i waho mai ka mana a me ka hoʻolahaʻana, ka haumia i ka wai puna.
- ʻO kekahi o nā haʻawina e'ōlelo ana i ka pōʻino o nā meaʻai GM ma ke kumu o ka maʻi maʻamau.
Nā Pōmaikaʻi o nā GMO
ʻO nā meaʻai maoli i hoʻololiʻia ka waiwai o lākou. No nā mea kanu, ua hoʻonuiʻia nā kinikona i nā lāʻau transgenic ma mua o nā analogues kūlohelohe. ʻO nāʻano likeʻole me kahi kumukānāwai i hoʻololiʻia e kū'ē i nā maʻiʻino, nā maʻi a me ke anilā, e ulu wikiwiki ana, a mālamaʻia heʻoi aʻe,ʻo lākou ke kū'ē i nā meaʻeha. Me ke kōkuaʻana o ke kāwiliʻana o ka manawa, e emi iho ana ka manawa no ka hoʻouluʻana i nā manawa. ʻO kēia mau mea kūponoʻole i nā GMO, heʻokoʻa nā mea palekana o ke'enekene a me ka'ōleloʻana,ʻo kaʻaiʻana i ka GMPʻo ia wale nō ke ala e hoʻopakele ai i ke kanaka mai ka pōloli.
He aha nā huaʻano i hoʻopiliʻia i kahi genetically?
Me nā ho'āʻo a pau e loaʻa ai ka pōmaikaʻi mai ka hoʻokomoʻana i kaʻike hou hou, ka mechanenical genetic, nā mea i hoʻopiliʻia i nāʻano i hoʻopili pinepineʻia i kahi mālamalamaʻole. Lawe lākou iʻekolu mau mea weliweli:
- Kaʻenehana (ka pukaʻana o nā mauu ākea, ka bacteria, ka ho'ēmiʻana i nāʻano a me nā helu o nā mea kanu a me nā holoholona, kaʻinoʻino kino).
- ʻO ke kino o ke kanaka (nā maʻiʻeleʻele a me nā maʻi'ē aʻe, nā maʻi o ka maʻi, ka hoʻololiʻana i ke microflora, ka hopena mutagenic).
- Nā pilikia āpau (mālama waiwai, hoʻouluʻana i nā maʻi).