He nui ka poʻe e hoʻomaha me ka hoʻomakaʻana o ke anuanu a hoʻoweliweli iā lākou iho i ka meaʻai. Kāʻiliʻia nā kilokilo no ka hoʻolāʻau e hoʻoikaikaʻia me ka hoʻomakaʻana o ka wela e nānā i kahiʻano e wikiwiki ai ka kaumaha a hoʻi i keʻano. No ka hōʻaloʻana i kēia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā meaʻai hoʻomaha maʻamau.
ʻO ke kai kūpono i ka hoʻoilo
I ke kau anuanu, e hele ana ke kino i ka hoʻonuiʻiaʻana o ka meaʻai, iʻikeʻia ma ka hoʻemi maikaʻi a me ka hiamoe. Loaʻa ka'ōloheka a me nā hana hana kūmole, kahi e alakaʻi ai i kahi māhele kaumaha nui , keʻoleʻoe e hoʻihoʻi me ia me kaʻaiʻole. Pono nā meaʻai i ka hoʻoilo ma nā kulekele maʻalahi i'āponoʻia e nā mea kanuʻaiʻai:
- Hoʻopāʻia ka hoʻokēʻaiʻana aʻo nā huahana nui no ka poho kaumaha o nā meaʻai ka meaʻai: nā mea lean, iʻa, nā hua waiū me nā lekile.
- ʻO kekahiʻano nui o kaʻaiʻana,ʻo ia ka mea kanu launa, kahi nui nā huaora, nā mineral a me nā meaʻai'ē aʻe. ʻO lākou kekahi kāpena, ka'ulak, beets, nā kuki a me nā mea'ē aʻe.
- Mai poina e pili ana i nā hua a, a ma keʻano paha, e pili ana i nā hua'alapona,ʻo ia ka mea nui o ka hāʻawiʻana i nā hua hua i ke kau anuanu. E mālama pono a hoʻomaloʻoʻia nā hua, akāʻaʻole hiki keʻaiʻia i nā mea nui.
- ʻO ka hānaiʻana i ka meaʻai hiki ke hoʻokomo i nā'ōpona'okole i loko o ka papa inoa, no ka mea, me kaʻole o ka'āmikua e emi iho, a laila e ulu ana ka pilikia o ka maʻi me nā maʻi anu. No ka loaʻaʻana o ka ike, hiki iāʻoe keʻai i ka palaoa o ka palaoa piha, ka palaoa, ka berena a pēlā aku.
- He nui ka poʻe e hoʻopoina i ka wai i ke anu anuanu a he hapa nui kēia, no ka mea,ʻaʻole i emi ka mahana o ka mahana i lalo o ka 1,5 liters. A ua'ōleloʻia hoʻi e inu i nā compotes home, nā mea inu hua, nā wai a me nā teas hou.
- Pono pono ke kino e loaʻa i ka mea wela, aʻo kēia ka meaʻai a me nā mea inu. Hoʻoihoʻia hoʻi e hoʻohana i nā meaʻala'ē aʻe ma ka waihona.
- Mai hoʻopoina e hoʻololiʻia kaʻai, no laila,ʻaʻole e pili i nā huahana like.
- ʻAʻole hiki iāʻoe ke haʻalele i ka momona nui, no laila e hoʻohana i nāʻaila o ka meaʻai.
- E koho i kahiʻai liʻiliʻi, eʻai i ka meaʻai ma nā wahi liʻiliʻi. He mea nui kēia no ka mālamaʻana i nā kaʻina hana a me ka hoʻopauʻana i ka pōloli.
Pehea e kani ai i ka liloʻana o ke kaumaha i ka hoʻoilo?
I nā ahiahi ahiahi maʻamau, he mea paʻakikī ke hāʻawiʻana i ke kīʻaha o ke kī me ka lauʻano. Mai poina i ka piʻiʻana o ka wela a me nā kilokika a pau e loaʻa i kaʻike. No ka loheʻana i ka liloʻana o ke kaumaha i ka hoʻoilo, ponoʻoe eʻike i ka hoʻonaninani iāʻoe iho, no ka laʻana, he lole hou. 'Aʻole e' ae ka pahuhopu i makemake e hoʻi hou. Nui nāʻai'ē aʻe e hikiʻole ke hoʻomaha i ka hoʻoilo aiʻole e hiki paha iāʻoe ke hahai i nā lula o nā meaʻai.
ʻO kaʻaiʻana i nā meaʻai maikaʻi
Nui nāʻano hana e pili ana i ka mālamaʻana i keʻano a iʻole ka hōʻaloʻana i ka kaumaha kaumaha. ʻAʻole ka'ōlelo a ka poʻe Nutritionists e hoʻohana i nā meaʻai maʻamau, no ka mea, i ke kau anuanu e pono ai ke kino e kākoʻo. E koho i kahiʻai hoʻomaha no ka make kaumaha i kāu mau makemake, no lailaʻaʻole makemake eʻai i kekahi mea i pāpāʻia aʻeha. ʻOiaiʻo ka nānāʻana i nā kumumanaʻo o kaʻaiʻai maikaʻi e loaʻa nā hopena maikaʻi.
ʻO ka meaʻai i ka hoʻoilo
ʻO nā huaʻai nā huahana nui no nā poʻe e makemake ana eʻalo i ka kaumaha. Aia i loko o lākou ka nui o ka fiber, kahi hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā mea lāʻauʻino, a he mea nui ia e pale aku ai i ka kaumaha. Aia i loko o ia mau huahana, nā huameʻa, nā minera a me nā mea'ē aʻe. ʻO kaʻaʻai ma ka hoʻoilo, pono e komo i nā mea kanu, no ka mea, keʻano kāpena, daikon, mea kanu, nā radis, kāloti a me nā uala, akā i nāʻano liʻiliʻi wale nō. ʻAiʻia lākou i ka mea hou, a me ka mea i hoʻolapalapaʻia, kāhuʻia a me ka mahu. Hoʻopili aku i kēlāʻai hoʻomaha maʻamau no ka lōʻihi o hoʻokahi pule he hikiʻole. Hōʻuluʻulu hiʻohiʻona:
- ʻo ka kakahiaka : ka hua'ūpū'ūpī me nā greens, ka salaʻi kāpeti me nā kāloti a me ka kēma;
- ka 'aina awakea : ka'ōpalaʻai me ka berena a me ka salakeke;
- meaʻai : ka paukū i hoʻomapalaʻia me ka meli;
- ʻO kaʻaina ahiahi : kaʻaeʻana o ka pailapona i ka paʻi.
ʻO ka hoʻolālāʻai hou
Hiki ke loaʻa nā hopena maikaʻi no ka manawa pōkole me ke kōkuaʻana o kaʻai meaʻai. ʻO ke kumu o kaʻaiʻana, he kāpena kāpena, i hoʻomākaukauʻia mai nā mea i loaʻa. I nā lā mua o kaʻai, pono waleʻoe eʻai i ka papa mua, a ma ke koluʻoe e hiki ai ke hōʻiliʻili i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo ma ka papa inoa, koe wale nā pī. No ka lā aʻe e hiki ai iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā mea kanu a me nā hua i kaʻai, akā,ʻaʻole hiki iāʻoe keʻai i kaʻuala a me ka maiʻa. ʻO kaʻai maʻamau no ka pauʻana o ke kaumaha,ʻo ka'āpana o ka lima o ka lā e komo pū me ka waiū liʻiliʻi, ka ono a me ka laikiʻehiku, hāʻawi i nā hopena maikaʻi loa. Ke hoʻomau nei ia e aʻo i ka meaʻai no ka'ōpena kāpena.
Mea Kai:
- kāpena - 1 poʻo;
- ono - 6 mau apana;
- ʻo ka'ōmato - 3 tbsp. koko;
- makaʻala - he pūpū;
- pepa'ōmaʻa - 2 pcs.;
- laurel, ka meaʻono a me ka pila.
Hoʻomākaukau:
- E holoi i nā huaʻai, hoʻomaʻemaʻe e like me ka mea e pono ai aʻoki.
- Kōhi iā lākou i loko o ke kōkomo, ninini i ka wai a me ka kuke.
- Ma hope o kaʻaila, e hoʻohui i ka laurele, kaʻala a me ka pepa. Hoʻomaʻa a hiki i ka hana.
- No ka hoʻonani maikaʻi, e hoʻomoʻi i kahi lua o kaʻailaʻaila.
Ka huaʻaiʻai ma ka Hōʻa
No ka poho kaumaha i ke anuanu,ʻo ka huaʻopa ka mea maikaʻi loa, ka mea e hoʻonui ai i ke kaheʻana o ka momona, hāʻawi i ka hiva, nā ukiuki me keʻano maikaʻi a me nā saturates me ka mea pono. He waiwai nui ka Citrus i nā antioxidants maoli, hoʻonānoho i ka'ōnaehana hoʻomehana a hoʻonui i ka hana hana. ʻO kaʻaiʻana i ka hoʻoilo no ka liloʻana o ke kaumaha e hōʻike ana i ka hoʻokomoʻiaʻana i kēlā me kēia kīʻaha nui o ka hapalua hapa. Hōʻuluʻulu hiʻohiʻona:
- ʻo ka kakahiaka kakahiaka :ʻelua mau hua'ūpū a me ke kēni'ōmaʻomaʻo;
- Lunch : 55 g kini liʻiliʻi;
- kaʻaina awakea : 200 grams o ka iʻa i kahuʻia no nā hoaʻelua a me ka salaʻi huaʻai likeʻole i kāhikoʻia me kaʻailaʻaila, a me kahi'āpanaʻeleʻeleʻeleʻele.
ʻO kaʻai kefirina
ʻO keʻano o ka liloʻana o ke kaumaha, e pili ana i ka hoʻohanaʻana i kahi hua waiū waiū, he mea kaulana no konaʻano maʻalahi a me kona pono. ʻO kēlāʻai hoʻolālā hoʻohaʻahaʻaʻaʻole e emi ma lalo oʻekolu lā, akā i hoʻokahi mahina ma hope, hiki iāʻoe ke hele ma waena o ka papaʻelua. I kēia manawa e hiki ai ke hoʻokuʻu iʻelua kilokani. I kēlā me kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi lā o ka hoʻoiliʻana i ka kefir. Hoʻopukaʻia kaʻaʻai ma ka hoʻoilo, kahi i alakaʻiʻia e kekahi papa kuhikuhi hiʻohiʻona:
- kakahiaka : 2 tbsp. nā mea kanu o ka mango, ka meaʻahaʻaina o kaʻeleʻeleʻeleʻele me kahiʻaila iki, kahi hua liʻiliʻi a me ka pā;
- ka meaʻai : 1 tbsp. kefir;
- ka meaʻai : ka moa me ke kāpena me ka moa ;
- ka meaʻai : 1 tbsp. kefir a meʻelua mau'ōlaʻa iʻaila;
- kaʻaina awakea : he'ōpala huapalapala me nā pākeke a me ke kē, a ma mua o ka moeʻana i ka papa 1 tbsp. kefir.
ʻO kaʻai kaiʻai i ka hoʻoilo
ʻO ka kohoʻoi loa a kaulana no ka loliʻana o ke kaumaha i ke anuanu,ʻo ia hoʻi kaʻaneʻane hikiʻole ke hōʻoleʻia nā'ōpelu. ʻAʻole hiki i nā meaʻai papahana ke'ōlelo i ka hoʻoilo no ke kāohiʻana i kaʻai, no ka mea, he pilikino ia i ke olakino. ʻO kaʻai pāʻani no ka hoʻoilo no nā mea kaumaha kaumaha e hāʻawi i kahi manawa no ka hebedoma e hoʻolālā i 1-3 kg. Pono kaʻai e hoʻokomo i nā iʻa momona momona, kaʻiʻo, nā hua a me nā hua waiū waiū, akā, mai hoʻopoina e pili ana i nā huaʻai meaʻai mea kanu, no ka mea, legumes. Mai pāpā i nā mea kanu a me nā hua i kaʻalaʻoleʻia. ʻO ka papa koho:
- kakahiaka : kahi'āpana o ka pipiʻai, 100 grams o ka sauerkraut me ka peʻa a me ke kē;
- kaʻaina awakea : 100 maumu o ka sālaina'ōmona, kahi'āpana moaʻohe a me kaʻeleʻeleʻeleʻele;
- kaʻaina awakea : kahi'āpana iʻa, kahi mauʻualaʻuala a me 100 g o beets bipi me ka kirīmiʻona.