He meaʻono'āpīpīʻono a me ka mahalo nui loa me ka cherries i kahuʻia i ka hale, he mea nui ia no kaʻaina kau wela.
Kāpena'akeʻa me ka cherry a me ka kirimalu
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- beka - 0,5 papa;
- ka paila paʻapaʻa - 105 g;
- egg yolk -1 pcs.;
- ka palaoa - 205 g.
E hoʻopihapiha:
- koale seedless - 355 g;
- ka kirimoaʻona - 255 ml;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka paila paʻapaʻa - 105 g;
- ka maloʻo - 15 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka wai maʻemaʻe ua paʻiʻia me ka mea hui pū, me ka hoʻomāhuahuaʻana i ka wai. A laila e komo i ka'ōpū o ka palaoa, ka palaoa a me ka paila i ka paila. Hana mākou i kahi pōpū a hoʻokuʻu iā ia no kekahi manawa i ke anu.
Ma hope, ua'ōwiliʻia ka palapalapala a kaulikeʻia ma lalo o ka'āpana, e hana ana i nāʻaoʻao haʻahaʻa. Māʻahu mākou i ka pōpō i loko o ka umu i mua i kahiʻeleʻele.
Me ka halaʻole o ka manawa, hoʻomākaukau mākou i ka paila: holoi mākou, hoʻomaʻemaʻe a wehe i nā iwi. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e paʻi i nā hua me kaʻaila maikaʻi, ka starch a me ka lepo. Eʻai i ka pīpī me ka mālie mai ka umu, e hāʻawi i kahi papa momona o ka cherry a ninini i ka top cream. Eia hou, ke hoʻouna aku nei mākou i ka meaʻai i ka umu a hoʻomoʻa i ka pōpō me ka cherry a me ka kirimaila maikaʻi no kahi mau minuke'ē aʻe.
ʻAiʻia me ka cherries a me ka kirimoa
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka waiu - 145 ml;
- ka palaoa - 275 g;
- beka - 55 g;
- ke kō - 85 g;
- lelo - 25 g.
E hoʻopihapiha:
- koa - 415 g;
- ʻOi ke kōpaʻa - 155 g;
- nui - 1 wahi;
- Peelʻalaniʻala - eʻono;
- ʻAno momona ka momona - 185 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i ka palaoa me ka palaoa a me ke kō. E ninini liʻiliʻi i ka waiū wela a hoʻokomo i ka waiū maʻemaʻe. A laila, e nininiʻia i loko o ka palaoa a kāwili i ka paila. Hoʻopili mākou i loko o kahi kōmaʻa, hoʻopaʻa iā ia me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻouna aku i kahi mahana no nā hola. Hoʻopili hou mākou i loko o kahi'ōmole lahilahi, e kau i luna o kahi pālua bakena a hana i nāʻaoʻao liʻiliʻi. Ma luna, e hoʻokuʻu i ka cherry cherish a kāpīpīʻia me ka wai. E puhi i ka pōpō no 20 mau minuke i loko o ka umu mua.
I kēia wā, e hoʻopiha mākou i ke āpau: ka kirimaila a me ka paʻakai, kāpīpī i ka mea hui, hoʻolei i kaʻalaniʻalani kuʻi a wawahi i ka hua. Hoʻomoeʻia ka hui mea maʻalahi ma luna o ka pahu a hoʻouna hou mākou i ka mea'ati no ka puleʻana no ka hapalua hola.
ʻO kahi meaʻai maʻalahi no kaʻaila kirimaila me nā cherries
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- beka - 65 g;
- hua'alama momona - 75 ml;
- ka palaoa - 115 g;
- ka palaoa.
E hoʻopihapiha:
- nui ka momona o ka momona - 205 ml;
- nā cherries keleʻele me nā lua - 355 g;
- he hua manu maikaʻi - 1 wahi;
- ke kō kō - 215 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ka waiheʻe melted e hoʻohui mākou i kaʻaila kawa, hoʻokuʻu mākou i ka palaoa, ka palaoa palolo a me ka paila i ka palaoa. E'ōwili i loko o ka pōpō a waiho i loko o kahi pāhao tunu. Mai ka luna e hāʻawi i nā hua a hoʻopiha i nā pāpili i hanaʻia mai kaʻaila kawa, ke kō, a me nā hua. Hoʻouna mākou i ka pōpō no hoʻokahi hola hola i ka umu i hoʻomeʻeʻia.