ʻO ke kōpona'ōpiopio,ʻo ka hopena o ia mea e hōʻikeʻia ma lalo nei,ʻo ia kekahi o nā hōʻoluʻolu hoʻomaha maikaʻi loa. Hiki iāʻoe ke kuke iā ia me keʻano o nāʻano hua likeʻole, eʻoluʻolu iāʻoe iho a me kāu poʻe i aloha ai i nā meaʻono i kēlā me kēia lā.
Kaomi o nā'ōleʻa maloʻo
Mea Kai:
- Pāʻani'ōpiopio - 2 mau mea;
- wai - 3 l;
- hua waina - ½ st.;
- cinnamon - 1 lāʻau;
- ke kō - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpona a me ke kinamona e lawe ana i kahi manawa lōʻihi. ʻO ka mua, e ninini i ka'ōmole me ka wai maloʻo a hoʻouna i ka ipu i ka ipu. I ka wā e hoʻonā ai i ka wai, e hoʻonui i ke kō i ka compote a hoʻowali iā ia no kekahi 15-20 mau minuke ma luna o ka wela. Ma hope o ke kinaiʻana i ke ahi, e hoʻokomo i kahi lāʻau cinnamona i ka compote, e uhi i ka pan me kahi poʻi a kali i ka wai e hoʻomaha.
Kōpenaʻo nā'ōhiʻa
Ma keʻano e hana ai i ka compote o nā'ōhiʻa hou, e haʻi i kēia meaʻai.
Mea Kai:
- Apu - 500 g;
- wai - 3 l;
- ke kō - ½ tbsp.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua e hanaʻia,ʻo ke hoʻounaʻana i kahi ipu wai i ka umu a kali i ka wai e hoʻolapalapa. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke'āpala i nāʻala mai ka peel aʻokiʻoki i mau'āpana. I loko o ka wai kohua e hoʻouna i ka'ōlaʻa me ke kō, me nā meaʻenehana a me ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka wela. E kāhua i ka pūpū o nā'ōhiʻa hou no 15-20 mau minuke.
Ma mua o ka hoʻohana, ponoʻoe e kali aʻoluʻolu.
ʻO ka pote a me ka pears
He meaʻono kūpono kēia mea me ka meaʻono a maikaʻi loa e like me ka wai hoʻomaha mahana.
Mea Kai:
- Apu - 500 g;
- Pears - 500 g;
- ke kōlea - 100 g;
- vanilla - 1 lāʻau;
- ka wai - 3 liters.
Hoʻomākaukau
E like me nā hoʻomaʻamaʻa mua,ʻo ka mea mua e hana ai,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i nā hua: nā'ōhiʻa a me ka pears e pono eʻokiʻia aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
Ma hope o kēlā mea, pono e hoʻokuʻuʻia i kahi wai o ka wai,ʻo ia - ma ka ipu, a kali e hoʻopau i ka wai. I kēia manawa, ponoʻoe e hoʻemi i ka wela, e hoʻonui i ke kō i ka compote, e hoʻohui i nā meaʻai a kālua iā ia no 15 mau minuke. Ke holo ka inu, pono e hoʻohui i kahi lāʻau vanilla i laila.
Hiki iāʻoe ke lawelawe i kēia mea inu ma keʻano anu anuanu a mehana.
ʻO Apple me ka hua waina
A laila, e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i ka pote a me ka hua waina.
Mea Kai:
- apu - 1 kg;
- ka waina waina - 400 g;
- wai - 3 l;
- kuke - 150 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka ho'āʻoʻana i ka'ōpiʻopi api me nā hua waina e like me ka wai i hanaʻia mai kēia mau hua. Hiki iāʻoe ke inu i kēia inu i ka manawa hoʻokahi, akā, hiki iāʻoe ke'ōwili i loko o nā kīʻaha a leʻaleʻa i kona hopena i ka hoʻoilo, ke makemakeʻoe e hoʻomanaʻo i ke kauwela.
ʻO ka mea mua e hana ai,ʻo ka holoiʻana i nā huawaina a me nā'ōlaʻa ae hāʻawi i nā mea e maloʻo. Pono e hoʻokaʻawaleʻia nā'āpala mai ka peel a me ke kumu aʻokiʻoki i loko o nā paʻi.
I loko o ka ipu, e ninini i ka wai, e hoʻouna aku i ka hua ma laila, a laila e kau i nā kīʻaha ma luna o ka umu a hoʻololi i ke ahi. I ka wā e hoʻonā ai ka wai, a he 15-20 mau minuke, ponoʻoe e hoʻohui i ka wai i nā hua me ka huipu pono i nā mea a pau, a laila e hoʻemiʻoe i ka wela a e kuke i ka compote no kekahi 10-15 mau minuke. ʻO ka hua waina e hāʻawi i ka wai i kaʻulaʻulaʻulaʻula, e nānā nui aku i nā aniani aniani.
ʻO Apple me ka lemon
Pehea e kuke ai i ka apple compote me kahiʻonoʻokoʻa? ʻO kā mākou papa hana hou e haʻi ai i kēia.
Mea Kai:
- apu - 1 kg;
- ke kō - 1 mea;
- lemon - ½ pcs.;
- ka wai - 3 liters.
Hoʻomākaukau
Pono e holoiʻia nā'ōpala, a'ōpala aʻokiʻoki i nā'āpana. Pono e holoiʻiaʻo Lemon aʻokiʻoki i kekahi hapalua i nā'āpana.
I loko o kahi ipu nui e hoʻouka i kahi'āpana o nā lele a me ka lemona, ka paʻakai a kau i nā kīʻaha ma ke ahi.
Ma hope o nā wai o ka wai, ponoʻoe e kuke i ka compote no 15 mau minuke. E hoʻopau i ka wai me kaʻoluʻolu a ninini i loko o kahi palaka. Hiki iāʻoe ke lawelawe me ka hau a me ka lau mint.
E ho'āʻo i ka hopena o nā hua maloʻo a me nā pūpū hua maloʻo i hanaʻia mai ka'alamūʻulaʻula .