ʻO ka salalaina o nā'ōmaʻomaʻo he meaʻokoʻa ia o nā kīʻaha exotic,ʻano likeʻole i nāʻano waiwai maikaʻi. Ua kīʻia nā'ōpiopio me nāʻano meaʻai, nā mea kanu, nā mea kanu Ahia me nā meaʻala. Kupaʻia, paʻipaʻiʻia paha, aiʻole i marinated, he mea maikaʻi loa ia no kēlā me kēia papa.
Pehea e hana ai i ka sālemona o ka'ōpū?
E hoʻopiha i ka'atila me ka'ōmaʻomaʻo, kahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā'āpana likeʻole. I ke kukeʻana, hoʻohanaʻia nā wana hou a me ka paʻakai. Ma mua o ka kukeʻana, pono lākou e hana i ka lāʻau wela. Ua hoʻonaniʻia lākou i loko o ka wai paʻakai e pale ai i kaʻawaʻawa, hoʻomoʻi a me ke kope, a laila e hoʻopili i nā'āpala.
- ʻO nā meaʻono maikaʻi mai ka'ōpū e hoʻoulu ai i nā meaʻai wale nō, akā i ka maʻalahi o ka kukeʻana.
- Pono e hoʻonāʻia ka'ōmaʻomaʻu i ka wai anuanu no 3 mau hola. Pono e hanaʻia ka puaʻa a me ke kāleka i loko o ke kānana. I ka halaʻana o 3 mau minuke, e kau i nā'āpana'ōpū a me ka pua no nā mau minukeʻelua. E hoʻomoʻa i ka chili, me ka lole iki a lawelawe i ka papa.
- Hiki ke hoʻomaʻamaʻa māmāʻia ka'ōmaʻomaʻu i loko o kahi pākī me nāʻeku a me nā kolo. E hoʻomoʻi iʻelua mau spoons o ka mīmī ma'ī a me 10 mau minuke e lele. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka salalaina a mehana.
ʻO ka huaʻala hou - ka meaʻai
ʻO ka palaoa pāʻani hou e pili ana i nā meaʻono iki kahi hiki ke kuke i ka Mei wale nō, i ka wā e ulu ana i nā lālā. Pono e hoʻomanaʻoʻia e hoʻopūpīʻia nā mea kanu hou no kekahi lā i ka wai anuanu, ma hope o -ʻehā. Kūlaʻi kokeʻia nā mea i hoʻomalaʻoʻia, e hoʻonui ai i ka soy sauce a me ke kāleka.
Mea Kai:
- hou hou - 500 g;
- kāloti - 80 g;
- kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
- soy sauce - 100 ml;
- mea kanuʻulaʻula - 5 g;
- aila - 60 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiha hou i ka hau i ka wai paʻakai no ka lā, e hoʻololi pinepine i ka wai.
- Hoʻomoʻa no 10 mau minuke.
- Eʻoki i nā'ālika a me nā kāloka. E hoʻoulu i ka fern a me ka pāʻina.
- E komo i ka soy sauce, ke kāleka. Pākuʻi.
- E hoʻopiha i nā hua'ōlelo hou, e hoʻouna i ka anu noʻelua mau hola.
Salame mai ka paʻakai paʻakai
ʻO ka huamata mai ka'ōpū me kaʻiʻoʻole eʻoluʻolu i ka poʻe mālama i ka meaʻai. He māmā, kalolalo kalo, pono aʻoi aku i ka momona i loko o nā meaʻai. Hoʻomākaukauʻia ke kīʻaha mai ka paʻakai paʻakai aʻaʻole makemake ka manawa no ka lawelaweʻana i ka wela. Pono waleʻoe eʻomi i nā'ōmole i hoʻonaniʻia i ka vīneka a me ke kāleka, a ma hope o 2 mau hola e hui me nā huaʻai hou.
Mea Kai:
- ka pīpī paʻakai - 400 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- ʻAmelikaʻulaʻula - 1 pc.;
- kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
- aila - 120 ml;
- ka winika - 20 ml;
- ke kō - 10 g;
- he pāʻani hou - he lima.
Hoʻomākaukau
- E lulu i nā'ōpena i ka wai no 3 mau hola.
- E kaomi, e hui pū me ka waiūpaʻa, ka vineka, ka sugar a me ke kāleka.
- E hoʻouna i ka anu no nā hola 2.
- E kanu i nā mea kanu hou.
- E hoʻohui iā lākou i ka poli.
- E hoʻopiha i ka'ōniu paʻakai me kaʻaila, greens a lawelawe i ka papaʻaina.
ʻO ka huapalapala Fern ma keʻano Korean
Salame mai ka namu namu i ka Korean - keʻano o ka meaʻai maʻamau. Nāʻona - ma ka nui o nā meaʻala, aʻo ka nui o ia mea e hoʻoponopono ai i ka meaʻala a me kaʻoi. No nā'ōpena iʻoi aku nā meaʻono'ē aʻe, ua hoʻolālāʻia lākou me nā mea wela. Ma hope o ka hauʻoli, hoʻounaʻia lākou e kū i ke anu. ʻO kēia huamoa keʻano mau ke kumu no ka hanuʻana i ka papaʻelua.
Mea Kai:
- ka pīpī paʻakai - 500 g;
- aila - 100 ml;
- Mele meaʻai - 70 g;
- kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
- paprika - 5 g;
- mea kanuʻulaʻula - 5 g;
- nā kumukāa coriander - 10 g.
Hoʻomākaukau
- E lulu i nā wana no 3 mau hola.
- E puhi i 5 mau minuke.
- E kaomi i kēlā me kēia manawa me nā meaʻala, ke kāleka, ka soya me ka pata. Pākuʻi.
- E waiho i ka salakeke'ōmaʻomaʻi no 10 mau minuke i ka wela, a laila eʻoluʻolu.
ʻO ka hua bale me nā kāloti a me nā'alem
ʻO ka huamata me ka'ōmaʻa a me nā kāloti kahi i hoʻomaopopoʻia ma keʻano maʻalahi, kahi mea maʻamau i loko o nā māla'Asia. ʻO ka mea wale nō i makemakeʻia he pahu o nā wana paʻakai, nā aniani, nā kāloti a me nā meaʻala. E kāpīpī i nā wana, ka paʻakai, a hui pū me nāʻaila a me nā kāloka. Hiki ke mālamaʻia ka salala i loko o ka anu no kekahi mau lā, eʻimi ana i ka wai momona a me ka meaʻala.
Mea Kai:
- fern - 250 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- meaʻai soy - 60 ml;
- aila - 80 ml;
- Pākīʻulaʻula - 5 g.
Hoʻomākaukau
- E lulu i nā'ōpuʻu no 5 mau hola.
- E kīki, e'ōlaʻi no 3 mau minuke.
- E wehe i nā'āpana.
- Hoʻohui me nā kāloka a me nā wana.
- ʻO ka wā me ka miki, ka pepa a me ka wai.
- Pono e hui ponoʻia kahi salakeke maikaʻi me ka'ōpū a lawelaweʻia i ka papa.
ʻO ka hua bala me kaʻiʻo
Hiki i ka uku salame me ka meaʻai a me ka kukumba piʻo ke hoʻonani i ka papaʻaina. ʻO ka meaʻono ka meaʻono a me ka meaʻala, a me keʻano o ka slicing. He mea nui ka hopena hope, no ka mea, e hoʻonui loaʻia ka ipu i loko o nā hora. ʻO ka piquancy kūikawā e hoʻopili hou i kahi kukumba hou, a i loko o ka manawa pōkole e loaʻa i kahi mea i'ānaiʻia.
Mea Kai:
- ua hoʻokaheʻiaʻo fern - 250 g;
- pipi - 250 g;
- kūmaʻa hou - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- kahi'āpala o ke kāleka - 4 mau'āpana;
- ka winika - 40 ml;
- Mele meaʻai - 30 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka mīni a me nāʻokiʻoki i loko o nā'āpana a me ka paʻakai
- E kau i ka'ōpū a waiho i waho no 7 mau minuke'ē aʻe.
- E hoʻouka i ke kūkamo, ke kāleka, ka vīneka a me ka meaʻai soy. Pākuʻi.
- Paipaiʻia ka ukuina o ka palaʻai no 3 mau hola.
ʻO ka hua bale me ka hua manu
Salame mai ka'ōpū me ka huamoa a me ka mayonnaise - pāʻani no ka meaʻai, me ka makaukau i hoʻohālikelikeʻia no nā kūlana hōʻailona Sst. ʻO ka hui pūʻana o nā hua liʻiliʻi me nā lālā i waho eʻike aiʻaʻole wale i kahi leʻaleʻa maikaʻi, akā i ka māmā no ka hoʻomākaukauʻana. Hoʻopiliʻia kēia mau mea, iʻokiʻia a kāhikoʻia me ka mayonnaise.
Mea Kai:
- ka pīpī paʻakai - 350 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- mayonnaise - 120 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i ka'ōpū no 7 mau minuke.
- Eʻai i nā hua a me nā kāloka.
- Eʻokiʻoki i nā meaʻai a pau, ka wā me ka mayonnaise a me ka hui.
ʻO ka sāla mai ka pua
ʻO ka'atila mai kaʻeha fern ka mea nāna e halihali i nāʻano kuʻuna Korean a hoʻomau i ka'a'āʻana o ka meaʻala. Hoʻomaopopo kokeʻo Orlyak i ka manaʻo i makemakeʻia, a no laila, i ka koiʻana i ka wā eʻoki ai. ʻO ka mea nui,ʻaʻole ia he meaʻono wale nō ka pōʻaleʻa, akā,ʻano paʻakikī hoʻi. No kēia mea, ua lūlūʻia nā wana i kahi wok, e hoʻonele i ka nui o ka wai.
Mea Kai:
- ai ka eagle - 350 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- ka wai e houlu ai - 70 ml;
- nā pepa chili - 1/2 pcs.;
- meaʻai soy - 60 ml;
- aila - 50 ml.
Hoʻomākaukau
- E lele i kaʻaeto no 8 mau hola.
- E kuʻuna i ka 'aʻakai a me keʻala liʻiliʻi.
- E ninini i kaʻaila a me ka waiʻaila.
- E hoʻoulu i nā mea kanu a hoʻoma'ū i nā'ōlani no 7 mau minuke i ke kiʻekiʻe wela.
Ho'ōla pala ma nā halo
ʻO nā huamoa mai nā aʻa o ka'ōpū e lilo i meaʻai, maikaʻi a mālie, ke hoʻouka i nā hahi i laila. No ka likeʻana o nā mea hope i nā'ōpuʻu maikaʻi, ua hoʻohana ponoʻia kēia huiʻana i ka kukeʻana. Hoʻomākaukau kokeʻia nā māhele a pau loa i ke kūpono loa, me ka hui pū me nā kāleka kālekaʻelua,ʻaʻole lākou e koi i nā mea'ē aʻe.
Mea Kai:
- pīpī paʻakai - 200 g;
- ka champion - 180 g;
- ka'ōpala o ke kāleka - 5 pcs.;
- soy sauce - 40 ml;
- aila - 60 ml.
Hoʻomākaukau
- E lulu i nā'ōpuʻu no 7 mau lā.
- E kī a paʻi i kaʻaila me ke kāleka.
- Ma kahi kaʻawale, e hoʻopauʻoe i nā pūʻakai.
- E hoʻokuʻi me nā wana, i ka wā me ka paʻi.
ʻO ka huapalapala Fern no ka hoʻoilo i nā kau
ʻO nā huamata o ka'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo, e lawe mai i nā meaʻokoʻa i kaʻai, e hoʻopihapiha me kahi huahana maikaʻi. Hāʻawiʻia i loko o ka wā pōkole o nā'ōpuʻu hou, ua manaʻoʻia kēia hoʻolakoʻana he kūpono pololei a maʻaleʻale hoʻi, i ka wā i laweʻia i ka lima. ʻO ka pōmaikaʻi o ka bila he hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka lole a me kaʻaʻahu no nā mea wela .
Mea Kai:
- hou hou - 900 g;
- ka winika - 40 ml;
- meaʻai soy - 50 ml;
- ke kō - 10 g;
- paʻakai - 5 g;
- aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- E lulu i nā'ōpuʻu no kahi lā i ka wai.
- Ehu no 7 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i ka waiūpaʻa, kaʻaila, ka vineka, ka sugar a me ka paʻakai Pākuʻi.
- E kau i loko o kahi pahu pālahalaha, e uhi a hoʻounaʻia i loko o ke anu.