Loaʻaʻia ka pīpī maikaʻi mai ka palaoa kāwili. Ma kēiaʻatikala, e kali anaʻoe i nā meaʻai no ka pai me nā hua puaʻa mai ka paila.
Cake me nā hua'ōpiopio - ka meaʻai
Mea Kai:
- i ka palaoa palaoa - 290 g;
- ka waiu bipi - 130 ml;
- lehua maloʻo wikiwiki - 10 g;
- aila - 70 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- mak - 400 g;
- manga - 30 g;
- ke koko sugar - 60 g;
- pauku - 50 g;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
No ke kūpono kūpono i ka paila wī,ʻo nā huahana a pau i hoʻohanaʻia he mea mahana. E hoʻopili i ka palaoaʻaila mua me ka mea hū maʻemaʻe a hui maikaʻi. Mākihi kākou i nā hua, i mea e hoʻokaʻawale ai i nā proteins a me nā yolks. E hoʻopili ponoʻia nā'ōmole me ke kōpaʻa, e nininiʻia ma ka waiū maʻemaʻe, e kau i ka paʻakai, e nininiʻia i ka waiū a me ka hui maikaʻi. I loko o ka palaoa, e hoʻopiha i ka hopena waiu waiu a hoʻopili i ka pailapulu paʻalū. Hoʻouhi mākou i ke pola me ka ho'āʻo me kahi kāwele a waiho. Hoʻokahi hora a me ka hapalua ma hope, kāpili mākou i ka wela no kekahi hapalua hola.
No ka hoʻopihaʻana i nā poppy, e ninini i ka mango a me nā malihini i huiʻia a hui maikaʻi. Hoʻokaʻawaleʻia ka palaoa i 3 mau'āpana. Hoʻopiliʻia ka lūlū me ka pepa paʻi. E hoʻololi i kahi hapa, hoʻokomo mākou i ka hapalua o ka hoʻopihaʻana. Mai kahi kiʻekiʻe mai i'ōwiliʻia ai ka hapaʻelua, waiho mākou i ke koena o ka meaʻai ma luna a uhi pū me ka paila palaoa i koe. E hoʻopaʻa pono i nāʻaoʻao o nā poʻi. A ke hāʻawi nei mākou i ka pōpō i ka manaʻo i makemakeʻia. Kekahi laʻana, mai ke kikowaena a hiki i nāʻaoʻao e hana mākou i nā'īnika he 12, i ka waihoʻana i ka waenakonu. Eʻokiʻoki i nā'āpana iʻelua manawa e pili ana i ke axis a hoʻopaʻaʻia nāʻaoʻao me kahi. E hoʻoulu i ka piko o ka paʻi me ka hua i'ōʻia a waihoʻia no 25 mau minuke. E kīʻaha i ka pīpī me ka hua'ōpiopio no ka hapalua hola. E hoʻomākaukau maikaʻi i kaʻaila a me ka hoʻomaʻamaʻa.
ʻO Puff ka meaʻai me nā hua ulu
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kahi kuki - 150 g;
- ka palaoa o ka papa kiʻekiʻe - 400 g;
- paʻakai - ½ tsp;
- ke kō - 60 g;
- kefir 3.2% puna momona - 110 ml;
- nā hua moa he nui - 2 pcs.;
- kaʻaila punae i hoʻoheheʻeʻia - 70 ml;
- lev - 10 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- m - 80 g;
- beka maoli - 30 g;
- ke kō - 70 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka mākou me ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō palaoa no ka pōpō poppy. Hoʻokomoʻia ka palaoa mua me ka leka maloʻo. Hoʻohui mākou i ka lefir warm me ke kō, ka nihi, nā hua a me ka paʻakai. E ninini i ka wai i loko o ka palaoa a