E like me kouʻike , he nui nā mākua, koe wale nā kamaliʻi eʻai i ka pulu pua a me kozinaki mai ka sesame . Akā, no ka mea, eia naʻe,ʻo ka hua kūʻai i loaʻa pinepine i ka meaʻole, iʻole nā mea hoʻopukaʻino - ka mea hoʻonanea o keʻono a me ka meaʻala. Akā, hiki iāʻoe ke hoʻopiha iāʻoe iho a me kāu mau keiki me ka pēlā punahele aʻoukou, a ma ka manawa hoʻokahi, e noho mālie no kona maikaʻi, e haʻi aku mākou iā mākou i ka meaʻai no ka kukeʻana i ka pīpī pīpī i ka home. Eia hou, i ka kūʻaiʻana i kahiʻeke o ke kui makaʻu a me ka hoʻomākaukauʻana iāʻoe iho, e hoʻopakele nō hoʻiʻoe, mai ka wā e kūʻai ana i kahi hua kūpono i loko o nāʻeke, pinepine mākou i ka pīhoihoi no ke kāpiliʻana.
Nā pīpī paʻakai
Mea Kai:
- ka pila - 200 g;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka pīkī i loko o kahi pākī maloʻo maloʻo maʻemaʻe,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻohui i kaʻaila, e'ōlaʻi ma ke ahi liʻiliʻi no 12-15 mau minuke, e ho'āla e pale i ke kehu mai ke ahi. Hoʻopiliʻia ka mākaukau o ka mākaukau no nā'ōpena - i ka maloʻo a me ka'ōpala, hōʻikeʻia kēia hiki ke hoʻopauʻia ke kui. Ke anu anuanu, hoʻomaʻemaʻe mākou, e pākiʻi me ko mākou mau lima. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke kāpena i ka'ōniu a me ke kui. No kēia, uaʻokiʻia kekahi paʻakai ma kahi o kahi teaspoon o ka wai. Hele hou mākou i ka paila a ninini i ka wai saline, e hoʻopiliʻia a hoʻopauʻia ka wai. No ka loaʻaʻana o nāʻona likeʻole e like me ka hale kūʻai - nani a nani, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi mau liʻiliʻi o kaʻailaʻaila a hui hou.
Pēlā nō, hiki iāʻoe ke hana i nā pīni maikaʻi, e hoʻohana wale i ka syrup syrup ma kahi o ka paʻakai paʻakai, aiʻole hiki iāʻoe ke kāpīpī i ka paukupa i luna.
Hoʻohanaʻia nā pīpī'ūpī i ke kālua. No ka hoʻomaʻemaʻe i ka pīkī, kau wale ia ma luna o ka papaʻaina a iʻole kekahi pāʻani'ē aʻe a pēhi i ke kui. E hoʻololi i ka nui o ka hoʻopiʻi iāʻoe iho, e like me ka mea āu e makemake ai no.
Hiki i ka paʻakai a me ke kōpaʻa, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i nā meaʻala likeʻole, e like me ka'alakaʻeleʻele, oregano, curry, chili honua a me nā mea'ē aʻe. I ka laulā, e hoʻonui i nā meaʻala a me ka meaʻono! ʻAe, inā makemakeʻoe i ka laupala, a laila hiki iāʻoe ke ho'āʻo e hana kozinaki ma ka home .