He aha kaʻu eʻoki ai i ka kāpena? ʻO kēlā me kēia mea,ʻo ia nā sala, a me nā mea mua, nā lekaʻelua, a me nāʻanoʻaoʻao he nui. Eia kekahi, he maikaʻi loa ka kāpena keʻokeʻo. Loaʻa i ka nui o nā lāʻauʻala a me ka minerale. Hiki ke kuke i nā pāʻina mai ka kāpenaʻaʻole wale ma ka ipu, akā, i loko o ka pākeke. E nānā kākou i kekahi mau meaʻono a me kaʻono momona meʻoe!
ʻO ka pīpī me ka kāpena i loko o kahi hui
Makemakeʻoe i kahiʻahaʻaina maikaʻi a me ka hauʻoli ma hope o ka hana pono o ka lā? A laila e'ōlelo mākou iāʻoe e kuke i kēia kīʻaha!Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- nā pahi - ma ka makemake;
- ono - 1 wahi;
- kāpena - 300 g;
- wai - 3 mau mea;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka uala aʻokiʻoki iā lākou me nā'ālika a me nā kāloka. Kāpena finely shred. I loko o kahi bola multivarka, e ninini i kahiʻailaʻaila liʻiliʻi, e kau i nā kui i kaʻoki, nā'uline a me nā kāloka. E paʻi ma ka "Baking" mode no kahi o 7 mau minuke. A laila e hoʻopili i ka uala, hāʻule i ka paila, ka paʻakai, ka pepa, a ninini i ka wai a pau. Hoʻonoho mākou i ke kuhi no 45 mau minuke, a e kuke i keʻano "Baking", e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa. Hoʻopiliʻia ka'ōlapa i ka'ōniʻoniʻoʻono, a heʻono ke kāpena.
Kāpena me ka puaʻa i loko o kahi hui nui
Hāʻawi mākou iāʻoe i kekahi meaʻono'ē aʻe - kāpena me ka puaʻa. Ma ke ala, i ka manawa o ka hoʻokēʻai, hiki ke loli i kaʻiʻo me nā'ōhi.
Mea Kai:
- kāpena - 400 g;
- puaa - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- wai - 2 mau mea;
- paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma loko o ke kīʻaha o ka lehulehu, hoʻokomo mākou i kaʻiʻo i loko o nā paʻi a puhi i 20 mau minuke ma keʻano "Baking". I kēia manawa, eʻokiʻoki i nāʻaila a pau, nā kālotiʻekolu ma kahi papa nui a hoʻonui i nā huaʻai i kaʻiʻo. E ho'āla i nā mea a pau a kuke i kahi 15 mau minuke. A laila e hoʻohui i ka paila keʻakeʻa, ke kāpena keʻo, ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E hoʻopihapiha i ka wai, e hoʻopau i ka puaʻa a me ka puaʻaʻai me ka kāpena no 45 minutes ma keʻano hoʻokahi. Aloha maikaʻi!