ʻO kēia inoa he ipu mai ka mea mikiʻia e like me konaʻano maʻamau. Ma ko mākou home e hoʻomoʻa ai,ʻo ka manawa pinepine mākou e hana i nā meaʻala a me nā kāpena kāpili kāpili. Akā maʻEulopa a me ka hapanui o nā mea a pau ma ka US, ua kapaʻia kēia pālokaʻo ka mitloff aʻo ia i loko o nā luna heʻumi i aloha nuiʻia.
A no ke aha? Ma hope o nā mea a pau, ua maʻalahi kēia meaʻai meaʻai e hoʻomākaukau, lawe i ka liʻiliʻi o ka manawa aʻoi aku ka maikaʻi, no ka meaʻaʻole ponoʻoe e ulana i kekahi mea ma ka nui o kaʻaila. Ke kono aku nei mākou iāʻoe e hoʻohana i kā mākou'ōlelo aʻo, pehea e hoʻomākaukau ai i ka meaʻai meaʻai aʻike i kēia i ka hana.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka mīkiniʻai mai kahi mīkini i ka lehulehu
Ma keʻano maʻamau,ʻo ka mea nui maʻaneʻi e hoʻopiʻiʻia, no laila, pono e laweʻia i kāna kohoʻana, aʻoi aku ka maikaʻi e kuke i ka home mai ka pulp.
Mea Kai:
- kaʻiʻo puaʻa-mī (kū liʻiliʻi) - 800 g;
- o ka oat oat - 30 g;
- aniani - 1 poʻo;
- 'ohua huahua - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- keka - 2 niho;
- kahi - 140 g;
- Pea'ōmaʻa - 170 g;
- ketchup, paʻakai, greens,ʻaila hinu, pepa.
Hoʻomākaukau
Ke kāpīʻiaʻo Carrot a me nāʻaila, no ka mea, makemakeʻoe eʻike iā lākou i ka huahana i hoʻopauʻia. Pono mākou e hoʻomaʻamaʻa māmā, a laila e hoʻokomo iā lākou i ka meaʻai. E kui ka palaoa i ka papa, e'ānai i ke kāleka me kahi papahana kūikawā,ʻokiʻoki i nā kī. Hoʻomaʻi kākou i ka "palaoa paila", e hui pū i nā mea āpau a pauʻole ke kāhili, e hiki mai ia no ka hoʻouluʻana.
Elua koho koho ma ka multivark. ʻO ka mua heʻoi aku ka "maʻalahi": e māhele i ke kaomi iʻelua mau'āpana, mai kēlā a me kēia mea e hana i nā pōpō liʻiliʻi,ʻaʻole mākou e hoʻopoina e kau i kekahi hua manu i hoʻolapalapaʻia ma kēlā me kēia. Hoʻopihaʻia kēlā me kēia kīʻaha i loko o ka pāpale e kōkua ai i ka mālamaʻana i keʻano a waiho i nā wai a pau i loko. ʻO ka lua o kaʻaoʻao heʻuʻuku loa ia: e ninini iho i ka mīkini holoʻokoʻa i loko o ke kīʻaha, e hoʻowali i mua o kēiaʻaila a hoʻokū i. Ma waho o keʻano o ka kuke kuke,ʻo mākou ke kuke i loko o ka mode baking no 50 mau minuke, heʻumi mau minuke ma mua o ka pauʻana,ʻo ka momona me ke ketchup.
Ka meaʻai no kaʻai meaʻai ma ka umu Bavarian
Mea Kai:
- ʻO kaʻiʻo o ka puaʻa - 400 g;
- pipi pulp - 400 g;
- 'āleʻa'āhiʻona puaʻaʻole me nāʻili - 200 g;
- ka maloʻo (kānana) - 60 g;
- ono - 1 wahi;
- ketchup - 90 g;
- kaulana kekeke - 120 g;
- mustard - 20 g;
- ka hau (crumb) - 250 g;
- ka paʻakai, ka momona, ka pepa, marjoram, ka pata.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i kaʻiʻo i loko o kahi mea mīkini mīkini me ka puaʻa, aniana a me ka mea honi. I ka hana 'ana i ka meaʻala i meaʻala, ka hau a me ka paʻakai. ʻO ka wikiwiki a pau, akā, e hoʻopili ponoʻia, e paʻi me nā lima. Hoʻopihaʻia ka puka no ka kīʻaha (rectangular) me kaʻaila a kau aku mākou i ka "pōpō", pono pono ke hoʻohālike pono ia, hiki iāʻoe ke kuʻi ma ka papa, e lūlū. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka fīhaina e hoʻomaha ai mai nā hana a pau o ka wati no nā meaʻelua,ʻo ka mea i hoʻolimalimaʻia e ulu a ulu. E hōʻaiʻu i kahi 200 haneli. Wehe mākou i ka pepa mai ka firihi, e hana i ka pahi i ka mīkini a nininiʻia me ka hui pūʻana o ke ketchup me ka sinapi. Huki mākou no 45 mau minuke.
ʻO ka meaʻai me kaʻula a me ka huakī
ʻO kēia kekahi o nā koho nui no kēia "pāʻina-loaʻa" nani no nā mea hōʻailona. Ma keʻano laulā, hiki iāʻoe ke ho'āʻo maʻaneʻi me kaʻiʻo a me ka meaʻai a me ka mea e "maikaʻi a like me ka hou" i kēlā me kēia manawa!
Mea Kai:
- ka moa a me ka turkey - 400 g;
- waiu - 100 ml;
- apple - 1 wahi;
- popo - 2 pālua;
- kupa - 135 g;
- kahi - 180 g;
- keka - 2 niho;
- Ketchup meaʻai - 85 g;
- ke kuʻi palau - 20 g;
- ka pepa, nā mea kanu, ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hāʻaloʻia ke kī ma waena o ka mea mīkiniʻai me nā mea kanu a me ke kāleka. Hoʻokomoʻiaʻo Baton i ka waiū mahana, ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpona aʻekolu ma luna o ka papa, a ua holoiʻia hoʻi ka hulu. E hoʻokuʻu i ka meaʻai, ka pīpī, kaʻai, ka paʻakai a me nā meaʻala, i kahe mai ka waiū. Hoʻomaopopo mākou i nā lima a pau i loko o ka hui like, i ka hopena, ninini mākou i nā huaʻikuʻu i holoiʻia aʻaʻole pono eʻoki i nā hua waina e hui pūʻia. E hoʻokuʻu i nā'ōpiopio a me ka kuliki i kahi kaʻawale. Ma keʻano hoʻokomo i ka hapalua o kaʻiʻo moa, ma ka waena o ka'ōhiʻa apalaʻa e uhi i ke koena o ka meaʻai. ʻO kaʻaila kūpona me ke ketchup a me ka kuke i ka umu no kahi hola, ma 200 haneli. ʻO ka mea i hoʻomākaukauʻia e hoʻomaha iki, kū i luna, a mahele likeʻia nā wai.