Hana i ka palaoa maikaʻi e aneane hikiʻole ke loaʻaʻole kahi meaʻala a me kaʻono. Maanei, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i ka noʻonoʻo a hoʻohana i nā meaʻokoʻa a me nā meaʻokoʻa. Eʻikeʻoe meʻoe i keʻano o nā meaʻono i kūpono no nā balekalekalekaleka .
Ka meaʻai no kaʻaila kirikelu balaka
Mea Kai:
- ka nui o ka paila pow - 2 tbsp. koko;
- vanillin - 1 sachet;
- kaomi 25% - 500 ml.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i kahi kīʻaha liʻiliʻi a kau aku i 15 mau minuke i loko o ka pahu pāʻani. A laila, nininiʻia kaʻaila i loko o ka'ōpū a paʻi iā lākou me kahi huila, e hoʻonohonoho ana i ka mea i ka māmā haʻahaʻa. I ka hoʻomakaʻana o ka'ōmole e hoʻoulu, hoʻonanea i ka wai. A laila, e hoʻolei i ka vanillin a hui me nā mea a pau no 3 mau minuke i ka liʻiliʻi. Mai kahi wīwī no ka manawa lōʻihi, iʻole e hiki ke hoʻohuli i ka'ōmole i ka uila me nā paina o kaʻaila. Hoʻomaʻaʻia kaʻaila i hoʻopihaʻia no ka hanaʻana i nā'ākiki baleka a me nā meaʻono.
E mālama iā nā kuki balaki
Mea Kai:
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- waiu - 1 mea;
- kuke - 0,5 mau mea;
- yolk - 2 mau apana;
- pōpō;
- Butter - 200 g.
Hoʻomākaukau
Māmā mākou i ka wai a me ka sugar, ke kī mākou i ka vanillin a ke ninini mākou i ka palaoa. Hoʻohui mākou i nā mea āpau a pau. Hoʻohuiʻia ka milka i loko o ka pola, e lawe mai i kahiʻeha a hoʻomaha i kahi'āpana. A laila, ninini iho i loko o ka moa palaoa, e hoʻonāukiuki mau ana, iʻole eʻae i nā yolks. Ma hope o kēlā, e hoʻouna mākou i ka pūpū i ke ahi a hoʻomaha iā ia a hiki i ka wā e ulu ai. Weheʻia ka paila mai ka fīkoi ma mua, a laila, hoʻohui mākou i kahi pale a hoʻokuʻu maikaʻi i kahi moku laumā.
ʻO Delicious Cream no nā kuki baleka
Mea Kai:
- ka nui o ka paila koko - 5 tbsp. koko;
- i ka kirina - 150 ml;
- kalekalekaka - 150 g.
Hoʻomākaukau
No laila, no ka hoʻomākaukauʻana i ka wailelelele, ua nininiʻia ka hinu i loko o ka ipu a kau i kahi ahi wela. Lawe mākou iā lākou i kahi'ōpū, e hoʻohuli i ke kaulahemo a hoʻoleiʻia ma nā'āpana liʻiliʻi o ke kokolekaʻeleʻele. E hoʻopili pono i nā mea a pau me kahi'ōpiʻi, no ka mea,ʻaʻole hiki iā ia ke hemo loa. ʻO ka hopena, i ka hopena o ka nui o ka chocolate, e hoʻonui mālie i ka palolo maikaʻi me ka paʻi maikaʻi e pale i keʻano o lumps. ʻO ka hopena, e loaʻa i ka cream ka'eneke aʻae. Ma hope o kēlā, hoʻolālā loa mākou a hoʻohanaʻia no ka hoʻolahaʻana a me ka hoʻonaniʻana i nā kuki balaka.