No ka lawe ponoʻana i kāna kiʻi, pono i ka mea e hoʻopau i ka nui o ka protein, nā momona a me nā'alekole - BJU. I kēia lā,ʻikeʻia nāʻanoʻano likeʻole, eʻae ana iāʻoe e helu i nā kumu kūpono. ʻO ka heluʻana i ka BZH no ka poho kaumaha o nā wāhine he mea maʻalahi ka mea,ʻo ka mea nui keʻike a hoʻohana pono i nā kulekele i kēia manawa. Mahalo i nā koina i loaʻa, hiki iāʻoe ke hoʻokumu i kahi koho noʻoe iho i kēlā lā i kēia lā.
Pehea e helu pono ai i ka BZHU no ka pohō kaumaha?
Manaʻo ka poʻe he nui ka momona e hoʻopauʻia, akā he kuhi kēia, no ka mea, he mea nui ka nohoʻana i ka meaʻai no ka mālamaʻana i ke olakino.
ʻAlā pololei o BJU no ka pohō kaumaha:
- ʻO ka momona - mai ka huina nui o nā calories i pau iʻole eʻoi aku i ka 20%.
- ʻO nā kinona - he mea nui o ka meaʻai aʻaʻole pono kēia waiwai i 40%.
- ʻO nā Carbohydrates - pono ka helu aʻoi aku ka nui aʻo ka lōʻihi no ka pohō kaumahaʻaʻole iʻoi aku i ka 40%.
No ka hanaʻana i ka heluʻana o ka BJU no ka pohō kaumaha, pono e helu muaʻoe i ka'ikeleʻa o ka meaʻai o ka meaʻai i kēlā me kēia lā. I kēia lā, aia kekahi mau kumu e pono aiʻoe e pani i kāu mau pono pono'ī a hana i ka hoʻohālikelike maʻalahi ma nā hana'elepili maʻalahi. ʻO nā kulekele maʻamau loa:
Women: 655 + (9.6 x kou kaumaha ponoi ke kilo) + (1.8 x kou kiekie i ke cm) - (4.7 x makahiki).
Men: 66 + (13.7 x kou kaumaha o ke kino) + (5 x ke kiʻekiʻe i ka cm) - (6.8 x makahiki).
Ma hope o ka heluʻana, loaʻa ka waiwai o nā calories, he mea nui ia no ka mālamaʻana i ke kaumaha o ka manawa. ʻO ka hopena hou aʻe,ʻo ia ka hoʻonui i ka hopena ma muli o kekahi mea e mālama i ka hoʻolālāʻoihana:
- ke ola hana ole - 1,2;
- ka palena iki, nā hoʻonaʻauao ma mua oʻelua manawa - 1.38;
- e hoʻomohala i kahiʻoi akuʻekolu manawa i ka hebedoma - 1.55;
- e hele pinepine i ka hale pule i nā manawa heʻelima i ka hebedoma a iʻoleʻoe heʻoihana paʻakikī - 1.73.
Ma hope o kēia, ua loaʻa ka helu kaloila o kaʻai no ke ola piha o ke kino. ʻO ka hopena hou - pono ke hoʻonuiʻia ka uku i loaʻa ma ka 0.8, a inā makemakeʻoe, ma keʻano'ē aʻe, loaʻa ka nui, a laila ua piʻi ke helu helu 1.2.
Hoʻomaka e hoʻohana i ka hoʻopihapiha no ka heluʻana i ka BIO no ka poho kaumaha, no laila he mea pono e noʻonoʻo i ka 1 g o nā protein a me nā'ōpalu'aleʻa i ka 4 kcal, a me ka 1 g momona - 9 kcal. E noʻonoʻo ana i ka pakeneka o BZHU, ka mea a mākou i kākau ai ma mua, ua hoʻomau ia e hoʻolālā:
- nā kinai = (helu caloric x 0.4) / 4;
- momona ((caloric value x 0.2) / 9;
- he mau'akiʻa = (mea waiwai nui 0 0) / 4.
E noʻonoʻo i kahi hiʻohiʻona no kahi wahine nona ka kiʻekiʻe 178 knm, kaumaha - 62 kilokani, a me nā makahiki - 26 makahiki. Hāhāʻo ia iʻehā manawa i ka hebedoma. ʻO ka helu helu penei:
- 655 + (9.6 x 62) + (1.8 x 178) - (4.7 x 26) = 655 + 595.2 + 122.2 = 1372 kcal.
- 1372 x 1.55 = 2127 kcal.
- 2127 x 0.8 = 1702 kcal.
- Nń Paina - (1702 x 0.4) / 4 = 170 g, momona - (1702 x 0.2) / 9 = 38 g, mau haʻalulu - (1702 x 0.4) / 4 = 170 g.