ʻO kekahi poʻe wahine, makemakeʻole e lilo i ka kaumaha, e ho'āʻo e pani i ka paʻakai i kā lākouʻai me nā meaʻala. Hoʻokumuʻia kēia makemake ma luna o ke kumu o ka loaʻaʻana o nā'ōpona i nā mea liʻiliʻi, a, no laila, ua emi nā calories.
ʻO kahi o kā lākou mau meaʻono mahaloʻiaʻo isomalt, ka pōʻino a me ka pōmaikaʻi o ka mea hiki ke loaʻa iāʻoe nāʻike kū'ē. ʻO nā mea hoʻolimalima nā mea hoʻohana nui i kēia meaʻalani, no ka mea, heʻokoʻa nā meaʻono, he mea mālama ia e kāpae ai i ka pī a me ka paʻaʻana. Eia hou, ua hoʻohanaʻiaʻo ia ma keʻano he mea hana a me nā mea'eneʻe.
Nāʻano o isomalt sweetener
ʻO ka isomalt meaʻala (E953) pili i nā meaʻono. Loaʻaʻo ia i keʻano i ka pī, ka koʻa a me ka meli, kahi e kaʻawale ai. Hoʻomaopopo ka hapanui o nā kānaka noiʻi no ka palekana o kēia meaʻono, no ka mea, pili i nā hua maoli. Eia nō naʻe, aia he manaʻo e hoʻohana pinepineʻia ka mea hoʻohūlū ka mea e hoʻopilikia ai: e hoʻopōʻino ai i ka moku o ka'āpana o nā mea maʻi.
Ma muli o kona ho'āʻoʻana, like ka like o ka isomalt i ka sucrese, akā he hapalua wale nō o kona momona. Hiki ke mālamaʻia kēia kōpaʻa e nā paia o ka'ōpū, no laila eʻaeʻia ka isomalt ma ka maʻi hīkī.
ʻO kēia kōpaʻa keʻano o ka hui o nā pūnaehana hoʻolālā liʻiliʻi. ʻO kona kumukūʻai hoʻolālā he 240 nā'āpana no 100 g, heʻokoʻa ke kalo, aʻo ka helu o ka calo he 400 mau. Eia nō naʻe, pono e noʻonoʻo i ka loaʻaʻana o ka mea maikaʻi e makemakeʻia ana ma mua o ke kōpaʻa. No laila, ma muli o ka hopena, e loaʻa i ke kino ka helu likeʻole o nā calorie e like me ka wā eʻai ana i ka sukake.
ʻAʻole like me ka paʻakai,ʻaʻole nā mole mole o ka isomalt e hoʻokū i ka huakī ma ka waha o ka waha. No laila,ʻaʻole kēia kumu hana i hana caries. No ka hoʻohanaʻana i ka isomalt,'ōleloʻo ia he prebioticʻo ia. E like me ka fiʻilihi mea kanu, hanaʻia ka isomalt e like me ka mea pale, kahi e hoʻonui ai i ka manaʻo o ke kānati. Hoʻonuiʻia ka māmā mai ka isomalt, no lailaʻaʻole iʻike ke kino i nā'ōpū o ke kō.
Hiki keʻike iāʻoe i ka pōʻino o ka isomalt i ka wā e hoʻohanaʻia ai i nā nui. Eia naʻe, heʻoiaʻiʻo nō kēia i nā huahana'ē aʻe. Me ka hoʻohana kūpono, e kōkua ka isomalt i ka maikaʻi o ke ola aʻaʻole e hana i kahi pōʻino.