ʻO ka kukama māmā māmā i loko o ka pīʻai -ʻo nā mea hoʻonā wikiwiki loa no ka meaʻaiʻono

ʻO ka kukama māmā māmā i loko o ka pōkole he nani a paʻakikī. ʻO kahi nui o kēia salting,ʻo ka wikiwiki o ka kukeʻana - i loko o kekahi mau hola, aʻo kekahi manawa wikiwiki, e mākaukau nā kukama waha waha no kaʻaiʻana.

Pehea e hana ai i nā kukama māmā i loko o kahi pōʻai?

ʻO ka meaʻai no ka kukama māmā i loko o ka pīkoi he mea maʻalahi a maʻalahi. ʻO ka poʻe nāna i hana kēia mau kukama no ka manawa mua, ua hana maikaʻi nā mea a pau. Aʻo nā'ōlelo a me nā'ōlelo ma lalo nei no ka kohoʻana i ka huahana huahana a me ka hoʻomākaukauʻana iā ia e kōkua iāʻoe e noʻonoʻo pono i kaʻoihana.

1. No ka kūkoma a maikaʻi loa i ka paʻakai, he mea nui e koho i nā hua o ka liʻiliʻi. Uaʻoi aku ka maikaʻi o ko lākouʻano like.
2. Pono hou nā'āpana no ka paʻakai.
3. Inā'eleʻale ka hua, e nininiʻia ka wai anuanu no ka hora hoʻokahi.
4. Ma mua o ka hoʻokomoʻana i loko o kahi pōkō iʻokiʻoki i nā'āpana, aʻokiʻoki paha i kā lākou mau'ōlelo.
5. ʻAʻole ponoʻoe e hoʻouka kūkono i loko o keʻeke.

Hoʻomanaʻo no ka'ōkoʻa paʻakai maʻemaʻe i loko o kahi pōʻai

Hoʻopiʻi kokeʻia nā kukama i loko o ka pahu i kahi mau māmā - ua wikiwiki ka hana, hiki ke maʻalahi, a he maikaʻi loa nā kukama. Inā wela ka lumi, hiki ke hoʻomākaukau i nā kukama ma hope o 1.5 mau hola. Inā he mea maʻamau, he maʻamau, a laila hiki ke hoʻolōʻihi iki i ke kaʻina hana. No laila, i ka manawa o ka'ō'ō, hiki i ka'āmalama a me ka mea e pono ai e heluʻia.

Mea Kai:

• kukoma - 2 kg;
• nui ka nui - 40 g;
• nā cloves o ke kāleka - 8 pcs.;
• nā'ōkā o nā dill.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻonohoʻia nā'āpana i loko o kahiʻeke nui, e nininiʻia i ka paʻakai a me ka hauna.
2. Hoʻopiliʻia nā cloves maʻemaʻe o ke kāleka me kaʻaoʻao pālahalaha o ka pahi a hoʻounaʻia hoʻi i kaʻeke.
3. E uhi i nā mea o loko o ka pōʻai me ka'ōpūʻokiʻoki, kāʻei a hoʻoluliluli.
4. I ke kauwela o ke keʻena, ma hope o 2-3 mau hola e mākaukau ai ka kukama māmā i ka paʻi.

Ka meaʻai no ka'ōkoʻa māmā māmā i loko o kahi pōpō

Hoʻokumuʻia nā kukama māmā māmā i loko o kahi pōʻai i kahi ma kahi pāʻina. He meaʻai nui kēia no nā mea wela a me kahi hoʻonui nui i kekahi kīʻaha. Hoʻopauʻia nā kukama māmā māmā me ka paʻakai a waihoʻia e lawelawe. Eia kahi hōʻailona kūikawā me ka hoʻohuiʻoleʻana i nā meaʻala. Akāʻaʻohe mea eʻae i ka ho'āʻoʻana. I ka hoʻonuiʻana i kēia mau hōʻailona, ​​hiki iāʻoe ke hoʻopuka i kāu meaʻai maikaʻi.

Mea Kai:

• kukama hou - 1 kg;
• nā cloves o ke kāleka - 3 pcs.;
• ke kō - 1 teaspoon;
• dill - 1 paipu;
• nui ka paʻakai - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka pāhao hoʻokomoʻia nā kukama i hoʻomākaukauʻia, paʻakai a me ka sukuka.
2. E hoʻomopala i ke ālaʻi āpau a me nā gill dill.
3. Hoʻopiliʻia ka hōʻailona a lūlū ikaika.
4. E hoʻomaʻemaʻe ia no 6 mau hola i ke anuanu.
5. Ma hope o kēia manawa, e mākaukau loa nā kukama māmā māmā i loko o ka pīpī.

ʻO ka'āpana kukama kūkā - he meaʻai i loko o kahi pōʻai

ʻO ka'āpana kukama ma loko o ka pōkā he nui nā mea maikaʻi ma mua o keʻano papa o ka piʻo. ʻO ka mea mua, he manawa nui kēia e mālama ai. ʻO ka lua,ʻo ka hopena, he'ōkono paʻakikī, paʻakikī, a me kaʻono. Me kēiaʻano hana hoʻomākaukau, e hōʻikeʻia ana i ka papahele, heʻala nui loa nā kukama. Inā hoʻopili houʻia ka fennel a me ke kāleka i hoʻokahi,ʻaʻole e like me ka hopena.

Mea Kai:

• kukama - 1 kg;
• nā cloves o ke kāleka - 3 pcs.;
• ʻohi (ka lau lau, nā kumamela, ka horseradish) - eʻono;
• dill - 1 paipu;
• paʻakai - 25 g;
• ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele, kaʻaila kai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻonohoʻia nā kukama i loko o kahiʻeke.
2. E hoʻomoʻa i nā greens, nā meaʻala, ka'ailaka a me ka pi, kahi paʻakai.
3. E hoʻopili pono i kēia a pau a waiho no kahi hola i ke ana wela.
4. A laila, ua hoʻoneʻeʻia ka kukama māmā i loko o ka pahu i kekahi pahu, a pālahalahaʻia ka piʻo a me ke kāleka i koe, a hoʻopaʻaʻia i loko o ke anu no nā holaʻelua.

Kūkōmāmā māmā i loko o kahi pōpō me ka pulu

Kū i loko o kahi pōʻai me ka paʻakai a me ka pahu me ka hoʻohuiʻana i ka vīnega a me kaʻaila eʻono like me ka piʻo. Akā me kēiaʻano hoʻomākaukau, e mākaukau lākou no ka lawelawe waleʻana ma hope o 2 mau hola. ʻO kēia mau meaʻala maikaʻi e hāʻawi i ka meaʻai i kahi pikaina kūikawā, akā, ma waho o lākou,ʻo ia hoʻi, ua lilo i meaʻono. No laila, hiki ke hoʻololiʻia keʻano o nā haʻuki, hoʻohui a hoʻopau loaʻia paha.

Mea Kai:

• kukama hou - 2 kg;
• dill - 1 paipu;
• keka - 1 poʻo;
• ka winika - 60 ml;
• kaʻaila 'aila maikaʻiʻole - 5 tbsp. koko;
• ka lāʻauʻala, paprika, pepa;
• paʻakai - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiʻia nā kukama i 4 mau'āpana aiʻole nā ​​apo a kauʻia i loko o kahiʻeke.
2. E hoʻopalapala i ke ālaki'āpala, ka'atiʻoki, ka pata, ka paʻakai, ka vineka a me nā meaʻala.
3. Hoʻopili maikaʻiʻia ka puʻupuʻu, ua hoʻoluli pinepineʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia i ke anuanu.
4. ʻO ka hola ma waena o 2 mau kukama māmā me ka pahu i loko o ka pōʻai.

Hoʻopiʻia nā kukama māmā i loko o kahi pōpō

ʻO ke kohoʻana i nā kukama i loko o kahi poʻomanaʻo o nā kumuhana, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau iā lākou ma mua o ka hikiʻana mai o nā meaʻai. Hōʻike ka papahele i ka mākaukau o nā kukama i loko o ka hora hoʻokahi. A ināʻoe e hoʻonui i ka paʻakai, e emi iho ka manawa. I kēlā me kēia hihia, ponoʻoe e ho'āʻo i nā kukama ma ke kaʻina hana. No kekahi, e hele mai lākou i ka hapalua hola.

Mea Kai:

• kukama - 1 kg;
• kākāka - 3 mau pale;
• Lehua coriander - 3 tsp.
• ka pi, ke pā pāla;
• paʻakai - 30 g;
• me ka'ōmaʻomaʻo maloʻo, kahi hui o nā pepa.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia nā kukama iʻokiʻia,ʻokiʻokiʻia i 4 mau'āpana.
2. E hoʻomola i loko o ke kopa kukama me ke keleka, ka paʻakai, nā mea kanu a me nā meaʻala'ē aʻe.
3. Hoʻopiliʻia ka hōʻailona a hoʻoluliluli maikaʻi.
4. Ma hope o hoʻokahi hola, ua mākaukau nā kukama kūkomo i loko o ka pūʻulu e lawelawe.

ʻO ka'ōkoʻa maʻemaʻe i loko o kahi pōʻai me ka laukaʻakai - meaʻai

ʻO ka'āpana i loko o kaʻeke paʻakai me ke kāleka he mea maikaʻi loa ia ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Akā, ua maikaʻi loa ka'ōlaʻiʻuala i hoʻolapalapaʻia me lākou. Hiki keʻoluʻoluʻiaʻo Gherkins i kēia wahi ma nā wahi a pau - aia ma ka'āina,ʻoiai ma nā kūlana e hele ai, ināʻaʻole he pahu a me nā ipu hao. Ināʻaʻole i hoʻokomoʻia nā kukama i loko o ke anu,ʻaʻole lākou e mahana, akā, e leʻaleʻa lākou i ka wikiwiki.

Mea Kai:

• kukama'ōpiopio - 20 pcs.
• 'Elikaʻeleʻele - 1 pūpū;
• dill - 100 g;
• pāʻili - 100 g;
• Kālaka - 4 mau pale;
• paʻakai - 1 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokomoʻia nā kukama i loko o kahi pūliki paʻa.
2. Hoʻopiha maikaʻiʻia nā'eneʻena shredded me ka paʻakai a me ka'ōpala kāleka.
3. E hoʻouna i ka hui i kahi paʻi a hoʻoulu i nā mea a pau.
4. Hoʻopili paʻaʻia ka pahu i hoʻounaʻia i ke anu no nā hola he 12.
5. A laila ua hoʻopukaʻia ka pūnaewele, ua hoʻoluliluliʻia a maikaʻi no 12 mau hola i hoʻomaʻemaʻeʻia i ke anu.

ʻElima mau minuke i loko o kahi pōpō

Inā makemake ka kukama māmā a hikiʻole i ka ikaika e kali, a laila ua maikaʻi loa kēia meaʻai. Ma lalo e kamaʻilio mākou no keʻano o ka ho'āla paʻakai i loko o kahi pōʻai no 5 mau minuke. Ma muli o kaʻokiʻokiʻana o nā kukama i nā'āpana, ua'ōkino koke lākou. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā meaʻala, akā, me kaʻole o ia mea eʻoluʻolu.

Mea Kai:

• kukama hou - 500 g;
• kākāka - 3 mau pale;
• ia;
• paʻakai - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. Uaʻokiʻia nā'āpana i 4 mau'āpana, i hoʻounaʻia i loko o ka pōpō.
2. E hoʻomoʻi i nā mea kanu palupalu, ke kāleka a me ka paʻakai.
3. Hoʻopiliʻia ka hōʻailona, ​​hoʻoluliluli maikaʻi no nā minukeʻelua, a me nā mea a pau -'ākōkō kūmākena paʻakai i loko o ka pūkewele!