Ua lōʻihi nā hale o Gingerbread i lilo i mea nani nani Kalikimaka. Ua kaulana nuiʻia ma hope o ka paiʻiaʻana o ka hana kaulana a nā kaikamāhine Grimm "Hansel a me Gretel",ʻaʻole kēia mau meaʻono nani i haʻalele i ka hana a nā mea hana aʻaʻole e nele i ko lākou kūlana mai ka hoʻomakaʻana o ke XIX mau haneli i ko kākou mau lā.
Ma kēiaʻatikala, e ho'āʻo mākou e hana hou i ka meaʻono maikaʻi loa o ka home, kahi e kōkua iāʻoe e hana i ka meaʻono kaulana i ka home.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi hale gingerbread
ʻO ka haleʻo Gingerbread -ʻaʻohe mea maʻalahi ka meaʻai, no ka mea, he nui nā mea e pono ai no kaʻilima a me ka nani. ʻO ka papa no ka ho'āʻoʻana a me ka nani no ka hale gingerbread eʻikeʻia ma lalo nei.
Mea Kai:
No ka hōni'ākau:
- ka palaoa - 500 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kaʻaila kirimina - 150 g;
- mea kanu - 1 teaspoon;
- 'āina lepo maloʻo - 1 teaspoon;
- ke kō - ½ mea;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- beka - 100 g;
- ka meli - 70 g.
No ka huluhulu:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ʻo ka powred sugar - 100 g.
No ka hoʻonani:
- nā mea leʻaleʻa: nā leʻaleʻa, nā pīpī, nā pāpaʻi hoʻolaha, nā'alea niu, a pēlā aku.
Hoʻomākaukau
- Ma mua o kou hanaʻana i ka hale gingerbread, ponoʻoe e hoʻomākaukau i kona kumu,ʻo ia hoʻi ka gingerbread. Ke kūʻai nei kekahi mau hale kūʻai kūʻai i nā mea i hanaʻia no nā hale momona, akā inā loaʻa iāʻoe ka manawa a me ka makemake, a laila hiki iāʻoe ke kuke iāʻoe iho. I ka hoʻomakaʻana, ponoʻoe e hoʻoheheʻe i ka waiūpaʻa, ka sugar a me ka meli i loko o kahi waiʻauʻau. Ke hoʻohālikelikeʻia ka pā pōhaku a me ka momona momona, hiki ke hoʻohuiʻia i nā mea maloʻo: ka palaoa i kāhiʻia, ka meamona a me ka hānai. Pono pūʻia nā hua a me ka kirīpi i ka huiʻana, a laila hiki iāʻoe ke kāwili i ka palaoa. I mea e maʻalahi ai kā mākou pīpī pīpī pīpī, pono e waiho i loko o ka pahu hauā a me ka pahu pāʻani no hoʻokahi hola aʻelua paha, a ma kēia manawa hoʻomaka e hana i ka'ōmole no ka hale gingerbread. I loko o ka pola nui, e pīpī iʻekolu mau hua me ka pauka paʻakai, a hiki i nā'alikai keʻokeʻo,ʻo ia hoʻi, a hiki i ka wā e lilo ai ka pōhaku i meaʻeleʻele. A laila, ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā papahana o nā paia a me nā hale o ko mākou hale. ʻO ka nui o nā kiko'ī he paʻakikī, e pili ana i ka nui āu makemake e hana i kāu meaʻai.
- Nā pepa i hanaʻia i kāwiliʻia i kahi'āpana pepa a hele i kahi'āpanaʻoi aku - e'ōwili i ka palaoa a me kaʻokiʻana ma nā pepa pahu pahu.
- ʻO ka pahu no ka lumi o ka hale i ka umu ma 200 degrees, 15 mau minuke. I ka hopena o ka hoʻomoʻaʻana, ua waiho mālie mākou i nā'āpana ...
- ... a hoʻomaka i ke kūkuluʻana: he liʻiliʻiʻuʻuku loa mākou i loko o keʻeke o ka mea hana lole a kiolaʻia ma nāʻaoʻao o ka pā mua, kahi e kau ai mākou i nāʻaoʻaoʻelua. E haʻalele i ke kūkuluʻana no 15 mau minuke, e pākuʻi i nā paia o kaʻaoʻao i mea e maloo ai ka glaze.
- E kākoʻo i ka paia o hope.
- A i ka hopena, kūkulu mākou i kahi hale. Ke kauʻana i nā kaupaku o ke kaupaku, e kākoʻo iā lākou mai lalo me kahi mea e pale ai iā lākou mai ka neʻeʻana a me ka hoʻopaʻa pono i ka hale gingerbread.
- I ka pauʻana o ka hale hoʻokipa, hiki iāʻoe ke hoʻopau i ka pipe, akāʻaʻole pono.
- ʻO ka mea hauʻoli loa o ka kukeʻana he mea hoʻonani. E hoʻohana i kāu mau manaʻo pono'ī me ka helu kūpono o nā leka mele maikaʻi a, aʻo ka hopena, heʻano palekanaʻole.
- A i kēia manawa, ua mākaukau ko mākou hale momona!
ʻO ka haleʻo Gingerbread - he mea maʻalahi kēia, i ka manawa like e pono ai ka hana hana, hoʻomanawanui a me ka hana. Inā manaʻoʻoe he mea hikiʻole iāʻoe ke hana i ka papa no ka hale gingerbread, a laila e ho'āʻo e hoʻomaka me nā kumu kūʻai kūʻai i hanaʻia a me ka loaʻaʻana o ke kāhua o ka mālamaʻana i nā'āpana, a laila hoʻomaka e kūkulu i kou mau hale nani.