A laila, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka pehea e hoʻopau pono ai i ka waimelo a me keʻano e hoʻohana ai ia mea ma ka mua.
Pehea e hana ai i ka waimelo i ka hale no ka hoʻoilo me ka waiʻole?
Mea Kai:
- ke kalo - 8-9 kg;
- ka wai citric - 10-15 g;
- ka nui i kohoʻia - 300 g.
Hoʻomākaukau
No ka wai, koho i kahi'ōmaʻomaʻo piha me kahi kinoʻaeʻa a weheʻoleʻia. E hoʻokaʻawaleʻia mai kaʻili, eʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o kahi moku kūpono. Hoʻokomo mākou i nā'āpana me ka'ūpī e huki i ka waimele puree. Eia hou, no ke kinakiʻana i ka wai mehe waiʻole me ka juicer, pono mākou eʻokiʻoki i ke kino iʻole eʻokiʻia iʻehā manawa. Hoʻomoʻa mākou i loko o kahi mea kānana aiʻole colander, kauʻia ma luna o kekahi moku'ē aʻe, e kau ma nā'āpana liʻiliʻi ma luna iho o ke kolo puree. E kaomi pono i ka wai, e hoʻopiha i ka wai a me ka lemonaʻona a kau i ka moku ma ke ahi. E hoʻomaha i nā mea i loko o ka hoʻoikaika mauʻana a hiki i kaʻaila, hoʻopaila no nā minuke 5 a laila e nininiʻia i nā ipu maloʻo maloʻo. Hoʻopaʻa mau mākou i nā pahu, e hoʻohuli i ka lalo i lalo a waiho i lalo o kahi pāpale mahana a me ka pākeke no ka hoʻonoeʻana me ka paleʻana.
ʻO ka nui o ke kōpaʻa a me ka waikawa citric eʻano likeʻole ia ma muli o keʻono kūlohelohe o ke kolo.
Pehea e hana ai i ka wai kalo ma loko o ka juicer?
ʻO ka hana o ka laweʻana i ka wai'onila e hoʻonāukiuki i kaʻahu wai. Me kona kōkua e hiki ai ke hoʻopili i kahi hua nui me kaʻole he koena, me ka hāʻuleʻole o kahi iho. Hiki ke inu i ka wai i hoʻomākaukauʻia, aiʻole, e like me ka mea i hala, e hoʻomākaukau ai no ka hoʻoilo. No ka hāʻawiʻana i nā hōʻailona hou i nā mea hou a me nāʻano maikaʻi, hiki ke hoʻohālikeʻia ka wai mīnii me ka parani a me ka'ōpiʻa. I kēiaʻano,ʻaʻole e hiki ke hoʻohuiʻia ka wai lemon, a me ka māmā liʻiliʻi o ke kō i loko o ka hoʻomākaukauʻana i ka wai - 300 grams no nā leka waiʻelima.
Inā eʻaila anaʻoe i ka wai aniani a "no kēia manawa" aʻaʻoleʻoe e hoʻolālā e mālama, e noʻonoʻo pono e hoʻohanaʻia i loko o nā 24 mau hola. ʻAʻole hiki ke mālama i ka wai lōʻihi i loko o ka friji.
He aha kāu e hana ai i ka waimele?
Eia hou, hiki ke mālamaʻia ka waimele no ka hoʻoilo ma keʻano maikaʻi a iʻole e hui pū me nā wai. Hiki ke hoʻomauʻia i nā'āpana hau a mālamaʻia i loko o ka paʻukena a i 'ole ka kohua a hiki i ka maʻemaʻe o ka ipu. I ka hopena hope, loaʻa mākou i ka meli melemele maikaʻi a maikaʻi. ʻAʻole i'ōleloʻia ka one one i ka manawa hoʻokahi, akā,ʻaʻole eʻoi aku ka nui o ka wai lemon a'eleka paha. Hāʻawiʻia ka huahana he meaʻono maikaʻi a pale i kaʻai o ka momona.