Hoʻomaopopo nā kānaka a pau i keʻano o ka omelet . ʻO kahi pāpale banal o nā hua liʻiliʻi, hiki ke maʻalahi. Akā, pehea e hana ai i ka omelette palahalaha a kiʻekiʻe me kahi'ūpīʻala, e hiki iā ia ke haʻi wale aku i ka meaʻike i nāʻano liʻiliʻi o ka hoʻomākaukau.
ʻO ka mea nui o ka llet omeletona, he lawa i ka waiū i loko o ka huʻi iʻa, e like me keʻano o ka lawelaweʻana i ka wela. ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi huila i ka kukeʻana. Pono e hoʻouluuluʻia nā puaʻa me ka'oniʻu a iʻole ka whisk. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka umu aʻo ka multivark ka alaʻoi loa e hana ai i ka lime omeletona, no ka mālamaʻana i ka wela o ke kīʻaha holoʻokoʻa. Hiki iāʻoe ke kuke iā ia i loko o ka pā palai,ʻoiaʻiʻo e uhi iā ia me kahi poʻi a me ka uʻi i kahi ahi liʻiliʻi, akā paʻakikī loa ka loaʻaʻana o ka nani i loaʻa i ka wā eʻoki ai i ka umu.
I loko o ka pūpū waiu waiū, me ka paʻakai, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā meaʻala likeʻole a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe, nā meaʻai a me nā meaʻai, kahi e hāʻawi ai i ka omelet i mea hou a me ka meaʻala.
Pehea e hoʻomākaukau pono ai i ka'ōleʻa nani a maikaʻi i loko o ka umu, ma ka hui nui a ma kahi pākī e heluheluʻia i lalo i loko o kā mākou mauʻoihana.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi'ōlaʻiʻona i loko o ka pā
Mea Kai:
- nā hua - 5 pcs.;
- ka waiū - 5 tbsp. koko;
- ka palaoa - 2 tsp.
- ka maloʻo - 2 tsp.
- meaʻala - eʻono;
- beka - 40 g;
- paʻakai;
- nā mea kanu hou.
Hoʻomākaukau
I nā'ōhana maloʻo, e hoʻoholo i nā hua, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, ka mea kanu hou, nā meaʻala i kāu koho a me ka meaʻono, e nininiʻia i loko o ka waiū a hoʻoluliluli me kahi māina a halo paha. A laila, hoʻopau i ka palaoa a me ka maloo a hui maikaʻi a hiki i ka maʻemaʻe a me ka nalowale. E ninini i ka pailapulu i loko o ka paila me ka waiūmū mūmū ma ka mahana hoʻonā a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
Lush omelette me ka ham i ka multivark
Mea Kai:
- nā hua nui - 6 pcs.
- waiu - 200 ml;
- ham - 100 g;
- ʻo ka'ōmumu liʻiliʻi-nui - 1 pc.;
- maikaʻi nā hua Bulgarian - 1'āpana;
- nā kīʻaha hou o ka pi, ka pāʻakai a me ke basil - eʻono;
- ʻo nā hulu o kaʻaila'elenu - eʻono;
- paʻakai - eʻono;
- ʻo kaʻohiʻana o nā mea kanu hou - eʻono;
- beka - 40 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia a maloʻoʻia ka Bulgarian pepa a me nā'ōmato, hoʻomaʻemaʻeʻia, paʻiʻia i loko o nā kupika a waiho i nā minukeʻehiku i ka wai paila i loko o kekahi multivarka bowl, ma ka "Baking" mode. I loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, e hoʻohuli i nā huahua, e hoʻokomo i ka waiū, ka paʻakai, kahi hui houʻana o nā pepa a me ka hoʻopiliʻana a hiki i ka hoʻohālikeʻana me ka'ōmole a halo paha. A laila e hoʻoulu i ka ham iʻokiʻia aiʻole ka hamani maloʻo, nā greens'āpana a me nā hulu o nā'enuʻomaʻomaʻo lahi. E ninini i ka huʻu hopena i loko o ka multivarka no nā huaʻai, eʻoluʻolu me ke aloha a hoʻomoʻa i keʻano hoʻokahi no nā minuke heʻumi kumamālima a paʻa kaʻaoʻao. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, hoʻokuʻu mākou i ka omelet no hoʻokahi mau minuke heʻumi, a laila lawe mākou i waho ma kahi pā,ʻokiʻoki i mau'āpana a lawelawe i ka papa.
Lush omelet i ka umu
Mea Kai:
- nā hua nui - 5 pcs.
- waiu - 200 ml;
- 'āhiʻoki puaʻa a salami paha - 100 g;
- nā kīʻaha hou o ka pi, ka pāʻakai a me ke basil - eʻono;
- ʻo nā hulu o kaʻaila'elenu - eʻono;
- paʻakai - eʻono;
- ʻo kaʻohiʻana o nā mea kanu hou - eʻono;
- beka - 40 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻiʻia nā pua i loko o ka pola nui, e hoʻopili i ka waiū, ka paʻakai, ka hui honua hou o nā pepa a hui pū me kahi'ōmole a me ka halo a hoʻoulu i nāʻokiʻoki a me nā hulu o kaʻailaʻeleʻele. Ma lalo o kahiʻano maikaʻi o kahi nui kūpono, eʻoki i ka'āpana puaʻa a me ka salami i ka mea i puhiʻia a ninini i ka waihona hua manu a me ka waiū me nā greens. E hoʻomoʻa i ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 mau hekelua no iwakāluakūmālima minuke. I ka wā hoʻomākaukau, hikiʻole ke weheʻia ka puka.
Mākaukau i ka'ōmole pono e lawelawe mākou i ka papa me nā'ōmaʻa hou.