Ma ka hopena pule a me ka lā manawa, makemakeʻoe e hoʻolaha i nā malihini a me nā meaʻaiʻono i ka home.
No ka laʻana, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka meaʻono nani a me kaʻono, e nānā i nā mea nani loa i ka papa - he keke i hanaʻia e ka home "Ke kani o ka puʻupuʻu",ʻaʻole e paʻakikī ka kuke, e haʻi mākou iāʻoe i ka hanaʻana i nā pōpō a kūkulu.
ʻO ka papaʻano maʻamau o ka pōpō "ʻO ke kīpī" ma ka yogurt
ʻO kēiaʻano keke, heʻano like ia me ka hoʻomākaukauʻana i kekahi mea'ē aʻe i kapaʻiaʻo "ka inoa mele Kalikimaka". Ke kūkuluʻoe i ka pōpō, loaʻa iāʻoe nā manawa kūpono e hoʻomaopopo ai i kou mau mana hana.
Mea Kai:
- Paʻa palaoa palaoa - e pili ana i 2 mau kapu;
- nā hua o ka moa -ʻekolu mau'āpana;
- ke kō - 300 g;
- ka vanilla a me ke kinamona;
- nā hua maloʻo (nā hua waina, nā paona , nā'āpalapala maloʻo) - 200 g (nā mea a pau);
- ka paila kupa - 2 pinki;
- aiʻole kefir -ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 500 ml;
- lama 1 tbsp. koko;
No ka hōʻehaʻana i ka pōʻai:
- ke kō - 50 g;
- wai 50 ml;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
No ka'ōmole:
- ka meaʻalani kaomi - 300 ml;
- ka hua 'aila mai ka pele jam - 150 ml g;
- he hopena ikaika o gelatin - 50 ml;
No ka hanaʻana i nā makalekaleka:
- hale tile kapule - 1 piece;
- beka - 50 g;
No ka hoʻopaʻa inoa:
- nā'āpana i hoʻomākaukauʻia "'Ahiha" - he mau'āpana'āpana.
Hoʻomākaukau
E hoʻopiha i ka waiʻaila e hoʻomaloʻoʻia, ma hope o 10 mau minuke e hoʻohuiʻia ka wai, e wehe kākou i nā pōhaku mai ka lua mai, eʻoki i nā'āpana a me nā pālolo maloʻo.
E luhi i nā hua me ke kōpaʻa a me ka vanilla wisk a hui pū paha me ka liʻiliʻi loa (ʻoi aku nā yolks a me nā proteins - a laila e hoʻohui).
Hoʻokuʻuʻia ka lepo maloʻo ma ka kefir, a laila, ninini mākou i ka waihona hua manu.
Hoʻopiha mākou i loko o 1 tbsp. ka puna o ka rum aiʻole ka waimaka a hoʻonui pinepine i ka palaoa i hoʻopiliʻia, hiki iāʻoe ke kāwili i ka paila me ka mea hui.
E hoʻohui i nā hua maloʻo i ka palaoa a me ka huuluʻana no ka hoʻolahaʻana.
Pehea eʻoki ai i ka pōpō me ka pūpū palaha?
E ninini i ka pailapulu i loko o kahi pepa bakena i hoʻopiliʻia me ka pepa o kaʻaila. ʻAʻole pono ka palapalapala i kahi papaʻeleʻele (inā he nui ka ho'āʻoʻana, a heʻuʻuku ka pā - kuke i loko o 2ʻokoʻa). Hoʻomaʻa mākou i nā pōpōʻeleʻele no kahi o 25 mau minuke. Hoʻokiʻoki mākou i ka pōpō i 3 aiʻole 2 mau'āpana, e wikiwiki e wehe iā ia mai ka papa hana palaoa, aiʻole e hoʻohuli i luna o kahi kāwele. Wehe mākou i ka pepa. Hoʻopau mākou i nā kukuna wela a waiho a hiki i ka maloʻo loa (loaʻa iā mākou 3 a 4).
Hoʻomākaukau mākou i ka impregnation mai kahi huiʻana o ke kōpaʻa me ka wai wela a me ka wai lemon (hiki iāʻoe ke ninini i ka puna o ka rum a me ka hao). E hoʻoli i lalo.
E hana i kaʻaila: kaʻaila me ka huakeke syry a me ka solution gelatin.
Ke kūkuluʻana i kahi pōpō
Hoʻomaopopoʻia nā pōpō a me ka lawa pono i ka waiʻino, uaʻokiʻia nāʻaoʻao. Kaomi mai loko mai o ka momona momona nui a kau i kahi kīʻaha, ma kahiʻaoʻao e hoʻokūkū kekahi i kekahi. Hele mākou mai waenakonu a waena, e nānā i kaʻokiʻokiʻana o ka lāʻau ma ka hoʻonohonohoʻana i ka pōpō,ʻo ia hoʻi, e kāʻei ana i kekahi i kekahi. E kaomi a paʻa.
Eʻokiʻoki i ke koena o ka pīpī me ka pahi a iʻole me ka mea holoi i loko o ka'ōhū maikaʻi, e hoʻohui i kaʻaila a pālahalahaʻia mai kēia mauʻala aʻa e hoʻopili ana i nā "aʻa" ma nāʻaoʻao o ka pōpō. E kau i ka pīpī i loko o ka friji no nā hola 2, e hoʻonoe a maloo.
Ma hope o ka manawa e pono ai, hoʻomākaukau mākou i kahi kaolakeke maʻamau: e kāwiliʻia ka pata a me ka makaleka i loko o nā'āpana liʻiliʻi i ka wā e hoʻomahaʻia ai i ka waiʻauʻau. Hāʻawi mākou i keʻano likeʻole.
Ke hoʻohana pono nei i ka pale i nāʻaoʻao o ka pīni a me nā "aʻa" me ke kōkua o kahi scapula, e huki me kahi'ōmole a me ka'ōmole silikina.
Ma luna o ka "poho" e mālama i nā kuki "halaha" i ko lākou mauʻaʻahu me ka hamoleka.
Hiki iāʻoe ke kāhiko i kaʻili me nā "lau" a me nā kumu'ē aʻe o ka palahalaha, nā huaʻono, nā hua maloʻo a me nā meaʻono'ē aʻe.
Hāʻawi mākou i kaʻailaʻakoʻia he "'Aiho Trumpet" me ka kī, ka kofe a me nā mea like paha.
Hoʻomaʻo mākou eʻai i nā pōpō a me nā mea hana'ē aʻe i ka manawaʻole, ma nāʻano maʻamau aʻoi aʻe i ke kakahiaka.