'Apukapī piha me kaʻole vodka

Hiki ke hanaʻia i nāʻanoʻelua: me ka hoʻokomo pololeiʻana o ka waiʻona i ka waiʻawaʻawa aiʻole ma ka hoʻouluʻana. I ka hopena hope,ʻo kaʻenehana o ka kukeʻana e like me nā mea inu waina , akā no ka mea hoʻomaʻemaʻeʻia,ʻo nā hua wale nō,ʻo ke kō a me ka wai e pono ai. No ka hoʻomākaukauʻana i ka mea inu ma ka hanaʻana i ka palaina, e hōʻike mākou i keʻano o ka hanaʻana i ka liqueur apricot i ka home.

'Apōpona vodka me kaʻole vodka - meaʻai

Mea Kai:

• nā'āpana - 1.2 kg;
• ka hulu nui - 680 g;
• wai 230 ml.

Hoʻomākaukau

Hoʻomeheʻia a hoʻomaloʻoʻia nā'āpana'āpana o nā lua. ʻO nā iwi o ka pēpē i loko o ka waiʻawaʻawa hydrocyanic, he mea maikaʻi loa ke hoʻopoina i ka hoʻopihaʻiaʻana o nā iwi apricot. Eʻokiʻoki i ke kino me ka hopeʻole, akā,ʻaʻole iʻoi loa.

E hoʻomākaukau i ka syrup syrup maikaʻi ma ka hoʻohuiʻana i ke kōpaʻa me ka wai a e hoʻomehana i ka hopena no nā minukeʻelua i ka mahana wela, e hoʻokuʻu i ka mahu mai ka honua e like me ka mea e pono ai. Pono e hoʻouluuluʻia ka paʻakena, a laila hiki iā lākou ke hoʻolāʻau i kahi'āpana apricot. ʻO ka pahu kahi i hoʻoholo aiʻoe e hana i ka hoʻopihaʻana, e uhi i kaʻele a waiho i ka wai e heleholo i loko o ka pōʻeleʻele i ka lumi wela. ʻOʻelua mau lā, aʻo ka hoʻomakaʻana o ke kīhāpai eʻikeʻia e kekahi pāpale'eleʻa i hanaʻia ma luna o ka wai. Ma hope iho, e uhiʻia kaʻepa ma ka'ā'ī o ka pahu i kahi mīkina me ka puka liʻiliʻi,ʻo kahi koho'ē aʻe he hōʻailona hydraulic. E hoʻihoʻi i ka pahu me ka inu i ka mua kahi a me ka manaolana i ka hopena o ka hoʻopunipuni, aʻo ka hōʻailona o ia mea e lilo i mīkini lima a me ka hoʻopauʻiaʻana o ka hoʻomehana kinoea, e like ka manawa kokoke i ke kāʻei o 20-40 mau lā.

Hoʻopihaʻoluʻoluʻia ka hapalua o ka mea inu i loko o kekahi'ōmole, e ho'āʻo neiʻaʻole e hoʻokuʻu i ka lepo mai ka papakū. Inā pono, hiki ke hoʻopiha i ka hoʻopihapihaʻana ma o ka kānana paʻama pa'ū e hoʻolei i ka hoʻomaha. E hoʻopili pono i ka pahu, waiho i loko o ka hau a hoʻonanea ka wai i kekahi mahina. Inā mau paʻa ka pīpīʻana, a ma waena o ka wā māhuahua, hiki ke hele houʻia ma kahi kānana pa'ū.

ʻO ka liqueur apricot i hanaʻia me kaʻole o vodka e loaʻa i kaʻalani'alaʻoluʻoluʻolu a'ōlelo maikaʻi. Hiki ke mālamaʻia ka wai no ka makahikiʻelua.