Piʻi me ka mīkini -ʻo ka hui pūʻana o nā hua o ka ulu me kahiʻalaniʻawaʻawa maikaʻi ka meaʻono maikaʻi, hiki i nā mea a pau. ʻAʻole hiki i ka paʻakikī ke kukeʻana,ʻo ia kā mākou e haʻi aku ai iāʻoe iho!
Hoʻopihaʻia ka'ōmole mai ka momona a me ka kirimalu
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- kefir - 1 mea;
- palaoa - 450 g;
- nui - 1 wahi;
- kaʻaila aila (hoʻoheheʻeʻia) - 1 tbsp. koko;
- soda - 1/4 tsp.
- paʻakai - 1/4 tsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- me ke ano - 400 g;
- kaʻaila kawa - 200 g;
- ke kō - 1/2 tbsp.
No ka lubrication:
- yolk - 1 piece;
- ka waiū - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
I loko o ka yogurt e hoʻolei mākou i ka hua manu, e hoʻonui i kaʻaila, ka soda a me ka paʻakai. Ke hoʻokomo iki nei mākou i ka palaoa,ʻaʻole mākou e hui pū i ka palaoa. Ke'ōwili nei mākou i loko o ke pola, hoʻouhi iā ia me kahi kāwele a waiho i kahi hoʻomaha iki.
Hoʻopomoʻiaʻo Cowberry, holoiʻia, a hiamoe mākou i loko o kahi kōmaʻi me ka wai e hoʻolapalapaʻia. ʻOhi i kahi o 5 mau minuke aʻohi i ka momona. Hoʻopiliʻia kēia no ka mea i ka hanaʻana i ka palaoa i nā mea hou, ua nui ka waiʻana. Inā makemakeʻoleʻoe e hoʻolapalapa i nā cranberries, ma ke koho - hoʻohui i kēia kiʻi. he spoonful o starch.
E pale i ka kirīpiʻona me ka huka a pau loa. Hoʻokaʻawaleʻia ka mea'alapalapala iʻelua mau'āpana i kahi ratio 1: 2. Hoʻopili nuiʻia i loko o kahi pancake a nakinakiʻia i keʻano i hoʻoliliʻia. Hoʻokiʻoki mākou i ka palapalapala ma luna o nā kihi. Hoʻoukaʻia i keʻano o ka huaʻikuʻu, topihi i kaʻaila kawa. E'ōwili i ka lepo i koe, eʻokiʻoki i loko o nā lōʻihi lōʻihi a hanaʻia he "pale" ma luna.
ʻO ka hopena hoʻopauʻanaʻo ka momona o ke kui a me ka welu i ka waiū. A hoʻouna mākou ia no hoʻokahi hora i loko o kahiʻeleʻele 180 mua. Māleʻaleʻa i ka pōʻaleʻa e hāʻawi mālie ai mākou ma lalo o ke kāwele, a lawelaweʻia i ka papaʻaina - me ka wai a me ka waiū.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi pālua me ka momona a me ka kirimalu maikaʻi mai kahi palaoa kalo
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa - 250 g;
- ka leka - 21 g;
- beka - 100 g;
- ka waiu - 125 ml;
- kuke - 100 g;
- ke kōkeke vanilla - 1 pack;
- almond petals - 50 g;
- paʻakai - 1 pin.
No ke kuhikuhina:
- gelatin - 5 mau papa;
- kuke - 100 g;
- ke kōkeke vanilla - 1 pack;
- kaʻailaʻono (ka momona 21%) - 200 g;
- kaomi (momona momona ma lalo o 33%) - 200 ml;
- cranberries, honua me ka sugar - 200 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomahanaʻia ka milikū i ka mahana o ke kino a'ōleʻa i ka lewē i loko. Hoʻopiliʻia me ka paʻakai paʻakai i hui pūʻia me ka vanilla a me ka hapalua o ke kō maʻamau. Hīpī mākou i ka wai a me ka hapalua o ka waiū maʻemaʻe. Hoʻokomo mākou i ka paila mīlū,'āpala, e uhi me ka lole humuhumu a waiho i hoʻokahi hola i kahi wahi mahana, hoʻomaha. E hoʻonui i 2 manawa i ka nui. Ma hope o ka palapalapala i ka palapalapala a hoʻokomoʻia i loko o ka pepa. E kńka ahi i ke kahe o ka nui. Eia hou, e uhi i kahi ula a me ka hāʻawiʻana i ka ho'āʻo no 20 mau minuke i mea hōʻoia.
Ke piʻi a ala pololeiʻo ia, hana mākou i ko mākou manamana lima i ka palapalapala, kahi e waiho ai i ka waiūpoki, eʻokiʻia i nā'āpana lahilahi. I luna me ka pīpīʻana i ke koena o ke kō me nā pua almond. E kālua i ka pōpō no 25 mau minuke i loko o ke kapuahi mua i 200 mau tikeri.
ʻO ka gelatin kāpena no ka mea pani i ka wai anuanu. Hoʻopiliʻia kaʻailaʻala me ka kōpaʻa, a pau ka hoʻopau. Ka pōhaku iʻeliʻia me ka vanilla sugar. E puhi i ka gelatin a hoʻomohu i loko o ka waiʻauʻau. E hoʻopili me nā punaʻelua o ka kirimaluʻoluʻolu , a laila e hoʻokomo i ka nui. Hoʻonomi pū mākou i nā kulu a me nā huapona i ka huka, hui maikaʻi i nā mea a pau. Hoʻokipaʻia ke kui kuʻulua iʻelua paila. Hāʻawiʻia ka hapa lalo i ke apo no nā pōpō. Ma luna o kahi e waiho ai i kaʻaila melemele a uhiʻia me ka lua o kaʻaila. Hoʻouna mākou i hoʻokahi hola i loko o ka friji, i mea e paʻakikī ai ka papa.
Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi paʻi one me nā huaʻalani a me ka kirimaila?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 300 g;
- beka - 100 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kuke - 150 g;
- ka van vanilla - 2 teaspoons;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- paʻakai - 1 pin.
No ka hoʻopihaʻana:
- cranberries - 200 g;
- kēiaane 200 g;
- kuke - 100 g.
Hoʻomākaukau
ʻO kaʻaila paʻakai i kauʻia ma luna o ka mea nui. E hoʻohui me ke kō, ke vanilla kaʻala a me ka palaoa. E hoʻonui i nā hua a kāpala i ka palaoa. Hoʻomālahalaha mākou ma keʻano i hoʻokumuʻia nā kakaka kiʻekiʻe. Hoʻomaʻaʻia, maloʻo a pālahalahaʻia ma luna o ka paila. E puhi i loko o kahiʻeleʻele mua i 180 keneta no ka hola hoʻokahi. ʻO kekahi keʻokeʻoʻona piha i kaʻailaʻala a me ke kō.