ʻO Cognac mai ka vodka ma ka home -ʻike

Hiki iā mākou ke hāʻawi aku i nā kaʻulana cognac hiki iāʻoe ke hoʻi i ka home,ʻaʻole naʻe ma ke kumu o ka waiʻona waina, akā mai ka vodka. ʻO kēiaʻano hanaʻana,ʻaʻole ia e hoʻonā i ka inu,ʻaʻole hoʻi e hiki i kāu mau malihini keʻike i keʻano.

ʻO kahi hoʻomeʻale wikiwiki no ka homegge cognac mai vodka

Mea Kai:

• vodka - 1 l;
• ke kumu o ka hānai - 80 g;
• lauʻeleʻele lau - 1 punaʻai;
• pepaʻono - 5 pcs.;
• ke koko brown - 80 g;
• nā'ōpū - 6 mau'ōniu.

Hoʻomākaukau

Ma loko o kahi ipu o ka mea kūpono e kāomi ai mākou i ka nui pono o ke aʻa aʻa, waiho mākou i ka peʻa o ka pepaʻala a me nā'ōpiopio o nā'ōpūʻala. E hoʻopihapiha i kēia hōʻailona nani o nā meaʻala me ka vodka a hoʻouna aku i kahi pahu i ka pā kuni, e hoʻokuʻu i kahi ahi wela loa. E ninini i ke sugar i loko o ka'ōleʻele a hoʻonāukiu. E kinai i kaʻekoluʻekolu punetēpu o ka wai e hoʻolapalapa ai a me ka mahana o ka vodka i kahi kiʻekiʻe o 35 mau kiʻi, e hoʻopau i ke kinoea, ae ninini i ka'ati i loko o ka ipu hao me ka lau. E uhi i nā mea a pau me kahi poʻi a pēlā nō, e hoʻoluhi iho. Ma hope o ka laweʻana i ka pan i ke anu anuanu a kali i ke kakahiaka. I ke kakahiaka aʻe, ua hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia ka cognac a hiki i ka hōʻoluʻoluʻana i ka hōʻoluʻolu.

ʻO ka pīpī hale noho mai ka vodka ma luna o kaʻolo

Mea Kai:

• vodka - 2 lita;
• ʻO ka lāʻau olama o ka lāʻau - 3 tbsp. koko;
• ka peleʻeleʻele nui (me ka bergamot) - 4 tsp.
• pepaʻala - 4 peʻa;
• Pākū kapaʻa - 2 tbsp. koko;
• ulaina - 2 mau lāʻau.

Hoʻomākaukau

I loko o kahi'ōmole maʻemaʻe, i hoʻomākaukau nuiʻia no ka hoʻomākaukauʻana i ka bale i loko, ua ninini aku mākou i nā vodka. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻopili i ka lāʻau lapaʻau i ka lāʻauʻoka, akā inā makemakeʻoe e hōʻiliʻili iāʻoe iho, eʻoluʻolu, mai loaʻaʻoe i kaʻinoʻoi aku. Aʻo ka mea'ē aʻe, ua ninini mākou i kaʻeleʻeleʻeleʻele nui me ka hoʻokomoʻana i ka bergamot. Paʻahi mākou i ka pepa i kekahi mau manawa me kekahi mea kaumaha e hoʻopalipaluʻia, e hōʻike ana i loko o ko lāua ala a hoʻouna mākou i nā mea a pau i loko o kahi pahu maʻamau. I ka hopena, hoʻokomo mākou i loko o kā mākou hope aku i ka momona momona, ke kalo lepo a me ka hoʻohanaʻana i kahi hue nui lōʻihi, e hoʻolālā i nā mea a pau no 2-3 mau minuke. Hoʻopihaʻia ka'ōmole i kahi pola o ka leipale maʻamau a waiho mākou i loko o kahi mea mālamaʻai, kahi e mālamalamaʻole ai.

No nā hebedomaʻekolu, hoʻopoina aʻaʻole hoʻi e hoʻomanaʻo e pili ana i kēia meli, akā ma hope o ia hiki iāʻoe ke kāhea koke i nā malihini, no ka mea,ʻaʻoleʻoe e hoʻokuʻu iāʻoe i kēia inu.

Pehea e hana ai i ka pīpī homem mai vodka me nā paona?

Mea Kai:

• vodka - 0.7 l;
• vanillin - 1/3 tsp.
• Pune - 7 pcs.
• ka pāpuni ('āina) - 0,5 tsp.
• cinnamona ('āina) - 0,5 tsp.
• ke kō - 1 punaʻai;
• Pāʻele kele (packetized) - 1 pc.

Hoʻomākaukau

No kēia meaʻai, ua lawa ka loaʻaʻana o ka pahu lita, kahi a mākou e hoʻopiha ai i nā mea āpau a pau: ka'ōmole, ke kō, ke kinamona a me ka vanillin. A laila, e hoʻopiha i ka vodka a pau i kohoʻia no koʻoukouʻono, e uhi i ka pahu me kahi poʻi a hoʻonāueu i ka pahu. Wehiʻia mākou, kālai mākou i nā paula i hoʻomaʻemaʻeʻia maʻaneʻi, a hoʻopili pono i kahiʻeke o ka punaʻeleʻele i alohaʻia i vodka, me ka mālamaʻole i ka hāpalaʻana i kona inoa. Eia hou, kokoke a hoʻohālike i ka mea i hoʻomaha loa, me kahi wahi mahana. Hele mākou i kahi cognac no 1,5, a meʻelua pule. Ma mua o ka hoʻomakaʻana e'ānai iā ia, eʻimi i nā mea o loko o ka pahu ma o ka huluʻula aiʻoleʻehā mauʻalima'ōwili 2-3 manawa.