ʻO nā dessert me ka cheese mascarpone, ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei, hiki ke lilo i meaʻike maoli no nā mea momona maikaʻi a me nā hua. ʻO ka maikaʻi o kēia mau kīʻaha ke hoʻopukaʻia nei i ko lākou hoʻomākaukau wikiwiki a me ka wikiwiki, e like me kekahi meaʻokoʻa loa a me keʻano kānalua.
Dessert me ka palaoa mascarpone - he mea kanu no nā kulu
Mea Kai:
- Pākū kapaʻa - 6ʻaila. koko;
- mascarpone - 250 g;
- Kuluhi - 300 g;
- ka'ōmole - 2 tbsp. koko;
- Mint - no ka nani.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi meaʻala i hanaʻia me nā huamolo a hiki i ka mascarpone hiki ke lilo i poho maoli i ka wā e pono aiʻoe e kahaha i nā malihini me kahi mea'ē aʻe.
Pono e hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻai me ka paʻiʻana i ka mascarpone a me ka hapalua o ke kalo. Ma hope o kekahi mau minuke, e hoʻopili pono i kaʻaila i ka paila, i ka wā e kau ana. Ke hoʻohui likeʻia ka paila, a hiki i kahi 5 mau minuke, hiki ke hoʻopauʻia ka mixer a waihoʻia ka pāpili.
Pono e holoiʻia nā lālā i nā'āpana liʻiliʻi a hui pūʻia me ke kōpaʻa i koe. I ka halaʻana o 10 mau minuke, pono e hoʻouluʻia ka wai hua, a laila hiki iāʻoe ke hele i ka hope o ka papa.
I loko o nā aniani a me nā hoʻoheheʻeʻana, ponoʻoe e waiho i kahi papa o nā lūlū a me ka huiʻana o ka mascarpone, a laila e hoʻoulu i ka meaʻala me ka mint. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka pālala koke.
Dessert me ka mascarpone a me nā kuki
Mea Kai:
- mascarpone - 250 g;
- nā kuki - 100 g;
- kololi kaomiiki - 1 tbsp. koko;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- ka'ōmole - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
ʻO nā dessert me ka mascarpone a me nā hua, nā 'ai a me nā huaʻokoʻa eʻokoʻa wale nō ma ka hoʻonohonoho o nā meaʻai,ʻo keʻano o kā lākou hoʻomākaukauʻana e like nō ia.
Pono muaʻoe e paʻi i ka mascarpone me ke kō, e hoʻokomo i ka'ōmole i ia mea a lawe mai i ka mass i kahiʻano likeʻole. Pono e kuʻiʻia nā kukui a lepo paha i loko o ka mea holoi, a ma hope iho hiki iāʻoe ke hoʻomaka i ka hōʻuluʻuluʻana i ka meaʻala.
Ma keʻano kuke i pono e waiho i kahi papa o nā kuki, e uhi iā ia me kahi papa o mascarpone a hoʻomau hou i ka hana a hiki i ka pihaʻana o ka pepa. Ma keʻano he mea nani, e kāpīpī i kēlā me kēia me ke kofe.
ʻO Maskarpone a me nā meaʻai
Mea Kai:
- mascarpone - 250 g;
- hua - 150 g;
- ka'ōmole - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- kuki - 50 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia nā meaʻai maʻalahi loa me ka mascarpone i loko o nā minuke me nāʻanoʻano likeʻole. No ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kāu mau hua punahele a me nā kuki, ma hope o nā kuhikuhi i hōʻikeʻia ma luna nei a me nāʻano o nā meaʻai i ka manawa eʻohi ai. Mai makaʻu i ka hoʻokolohua, no ka mea, hikiʻole ke hao i kēlā mea momona.
Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i ka palaoa mascarpone ma ka home a hoʻohanaʻia no kahi mea hoʻomanaʻo no ka papaʻaina maikaʻi "Tiramisu" .