ʻO ka pailaʻana me ka meli heʻano kūikawā loa. ʻOiai kaʻeleʻele o ka meli meli i ka umu, ua piha ka kīʻaha i nā mea'ānana loa,ʻaʻohe ala e kū ai i ka'ōpū'ōpū. No laila, e hoʻomaʻamaʻaʻoe iāʻoe iho, a laila hoʻomaka e hana i nā meaʻai meaʻai e like me kā mākou mauʻoihana!
He meaʻai no kaʻulu melemele me nā paʻi
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - hapalua o ke kenekulia;
- Pākuʻi - 200 g;
- ka meli - 300 g;
- beka - 100 g;
- keleʻeleʻele - 1 teaspoon;
- e puhi i kaʻeleʻele - 1 tbsp. koko;
- cinnamon - 2 tsp.
- paʻakai - 1 pin.
Hoʻomākaukau
Brew tea no 3/4 tbsp. ka wai paila e hoʻomaʻemaʻe ai, e hoʻomaʻemaʻe a e hoʻonuanu i ka mahana wela. Ua huiʻia ka waiū maʻemaʻe me ka wai a me ka wai. Hoʻomoʻa mākou i nā hua, e nininiʻia i ka tiʻa a hui maikaʻi. Hoʻomoʻawa iki i ka palaoa'ōpona, ka palolo palolo, ka paʻakai a me ka kinamona.
Hoʻokumu no 10 mau minuke, no ka wai wela, e hoʻomaloʻo, maloʻo me kahi kāwele pepa. Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻohui i ka paila. Hiki i ka hopena hopena i kahiʻano'eneʻeneʻe, hoʻouluʻia a hoʻounaʻia i kahi mahana i mua o ka umu he 190 i 40 mau minuke. E nānā i ka loaʻaʻana o ka niho niho. Ināʻokiʻia i nā mikuleki liʻiliʻi, e ho'ēmi nuiʻia ka manawa kuke.
ʻO ka palaoa ma ka kefir i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- ka meli - 1.5 ka nui.
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka palaoa - 2.5 multi-stacks.;
- kefir - 1 nui loa;
- kaʻaila aila (hoʻoheheʻeʻia) - 4 tbsp. koko;
- soda - 1 teaspoon;
- Pākū kapaʻa - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
No kaʻaina kīʻaha,ʻeleʻele, a me ka meli buckwheat. E hoʻohui me nā hua, kefir a me kaʻaila. Hoʻomoʻa iki i ka palaoa me ka soda. Pono keʻano o ka palaoa kawili e like me ka'ōmoleʻeleʻele. Hoʻolilo mākou i ke kīʻaha o ka multivark a hoʻololi i keʻano "Bake". Ma hope o hoʻokahi hola, lawe mākou i kahi kīʻaha kukui,'ānela a me ka meaʻala maikaʻi i kefir . Ke hōʻoluʻolu iho ia i kahi meaʻuʻuku, e pīpī iā ia me ka paupaʻa a me ka hauʻoli - me ka wai a me ka waiū.
ʻO ka meaʻai no kaʻonoʻana i ka waihona meli
Mea Kai:
- ka meli - 2 tbsp. koko;
- wai - 1 mea;
- palaoa - 1,5 mau mea;
- kuke - 0,5 mau mea;
- kaʻaila aila (hoʻoheheʻeʻia) - 0,5 mau mea;
- soda - 1,5 tsp.
- paʻakai - 1 pin.
Hoʻomākaukau
I loko o ka wai i hoʻomehanaʻia, hoʻomohana mākou i ka meli a me ka sugar, e hoʻonui i kaʻaila a me ka paʻakai Hoʻomoʻa haʻahaʻa i ka hoʻonaniʻia me ka palaoa o ka soda, kāwili i keʻano likeʻole, e like me ka palahalaha, ka paila. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā hua maloʻo a me nā huapalapala. Hoʻopiha mākou i ka palapalapala i mau palaho i mea e piha ai ka 2/3 o ka hua. A e hoʻomoʻa i 20 mau minuke i loko o ka umuʻelua 200 kapuaʻi i mua - i kahiʻala nani,ʻulaʻula.