ʻO Compote o nā huaʻona -ʻo kaʻoihana momona no ka hoʻomākaukauʻana i ka mea inu hale

Ua kaulana lōʻihi nā lālā no ko lākou mau waiwai pono'ī, ua hoʻohana maikaʻiʻia ia i loko o nā lāʻau lapaʻau e hoʻoikaika i ka palekana a ma keʻano he mea kōkua hana no ka hoʻouluʻana i nā maʻi he nui. No ka mālamaʻana i nā hua waiwai ma mua o ka hōʻiliʻiliʻokoʻa, ua hanaʻia nāʻano blanks a pau, he wahi kūikawā i loko o ia mea he compote i hanaʻia me nā huapona.

Pehea e kuke ai i ka hoʻokomo mai i nā kumulāʻau?

No ka hoʻomākaukauʻana i ka compote mai ka rūlū lāʻau i hōʻiliʻiliʻia ma nā wahi maʻemaʻe o ka'āina, a mālama i nā waiwai waiwai maoli o nā hua waina, ponoʻoe eʻike i nāʻano akamai o kaʻenehana e hele pū me nā meaʻono o ka wai.

1. Ua holoiʻia nā hua iʻohiʻia ma lalo o ka wai e holo ana a hoʻohemoʻia nā lepals. I kekahi mau kumu, hiki ke waiho i nā koʻi, e hoʻoikaika ana i ka hopena olakino o ka pepa e pili ana i ka maʻamau.
2. E mālama i ka compote mai nā huaʻona no ka hoʻoilo ma nā ipu kōmole me nā hua huakeke ma ka syrup aiʻole ma ka noiʻana iʻelua mau mea i loko o nā ipu me ka hana hou.
3. No ka hoʻonuiʻana i ka pilikinoʻana, ua hoʻohuliʻia i lalo nā pahu i hoʻopaʻaʻia me ka wela wela a hoʻomehanaʻia a hiki i ka maloʻo loa.
4. ʻO ka helu o nā meaʻai i heluʻia ma ka papa inoa o nā meaʻai o kēlā me kēia meaʻai e heluʻia no kahi 3-lita.

ʻO Compote o nā hua bala no ka hoʻoilo me kaʻole ka hanaʻana

Inā loaʻa i kahi hiki ke hana i ka kuke no ka compote hōkeo hōʻona , hiki keʻike houʻia ka meaʻai no kaʻohi liʻiliʻi. E hoʻomākaukau ponoʻia nā kōkoi ma kēia hihia, e hoʻokuʻu i nā huelo a hoʻokahe i ka wai a hoʻolapalapa. No ka hoʻoulu pinepineʻana mai kaʻeha i loaʻa, ua hoʻomākaukauʻia kahi kalo syrup,ʻo ka hoʻonuiʻia o ia mea e hilinaʻi ia ma nā mea makemake a me ka hopena hope loa o ka hana.

Mea Kai:

• nā pāpona - 1,5 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 400-600 g;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoeʻiaʻia nā'āpala i ka palaoa i holoiʻia me ka holoiʻana, a nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa, e waihoʻia no 20 mau minuke, e uhi ana i nā pahu me nā lūkeke pani.
2. E hoʻomau i ka'ōpūʻana i loko o kahi kōmaʻa, e hoʻonui i ke kō, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke, e nininiʻia i loko o ka hua'alepulu.
3. E sila i ka compote o nā huapalapala, kāpiliʻia i mua o ka hoʻonaniʻana.

ʻO Compote o nā blueberries a me nā strawberries no ka hoʻoilo

ʻAʻole hiki ke hoʻohālikelikeʻia kekahi o nā lemonade i kūʻaiʻia me ka meaʻai i hoʻomākaukauʻia e like me ka meaʻai. ʻO ka huiʻana i nā hua bale huapiʻi me ka paina, hiki iāʻoe ke inu i ka wai maikaʻi i nā mea a pau. Aʻo kaʻono o ka waiwai, a me ka nani o ka pena, a me nā mea nani o nā waiwai nui i loko o kēlā inu,ʻaʻole i ka hoʻokūkū.

Mea Kai:

• nā pāpona - 1 kg;
• blueberries - 500 g;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia nā strawberries a holoiʻia ka blueberries i loko o nā waihona maloʻo maloʻo.
2. Hoʻopukaʻia ka syrup syrup mai ka wai a me ke kō, e hoʻolapalapa no 5 mau minuke, e ninini ana i nā hua i loko o ka pahu.
3. Hoʻopaʻa kokeʻia ka compote o nā mīkini a me nā hua bala, e hoʻohuli i nā moku i lalo a kāpīpīʻia a hiki i ka maloʻo loa.

Kēpō a me ka compote

ʻO ka pūpona o nā huaʻona - he mea kanu e hiki keʻikeʻia me ka hoʻohuiʻana o nā hua. Heʻano like me nāʻano hua likeʻole, i hui pūʻia me ka duet, e hana i kahi meaʻono a me ka meaʻono eʻoluʻolu loa e hauʻoli i ka hoʻoilo, hoʻomaha i kaʻala o ke kauwela a me ka hoʻomanaʻoʻana i nā lā mahana.

Mea Kai:

• nā mea kanu a me nā lauʻano - 700 g;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka Peeled mai nā sopalī a holoi i nā huaʻani a me nā hua bale i loko o nā kini, i nininiʻia me ka wai paila, a ma hope o 20 mau minuke.
2. E hoʻomoʻa i ke kīʻaha i ka hoʻonuiʻia, e hoʻolapalapa a ninini i ka syrup i nā hua.
3. E sila i ka compote o nā huapona a me nā huamole a hoʻopaʻaʻia a maloʻo loa.

ʻO ka pūpū o nā huapona a me nā hua bala no ka hoʻoilo

He nui ka poʻe e hoʻomanaʻo mau i ka ho'āʻoʻana o ke kōpena o ke kupunawahine, i kāluaʻia i ka huapalapala hua me nā hua. ʻO ka mea hoʻonani nui a me kaʻono o nā mea inu e hikiʻole ke haʻalele i kekahi mea'ē aʻe. E hāʻawi ka papa hana hou i ka manawa kūpono e loiloi ai i nā mea leʻaleʻa a pau o ka mea kanu.

Mea Kai:

• nā pāpona - 1 kg;
• kumu huaʻona - 300 g;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia nā kīpala a me nā lāpīpi i loko o nā kō.
2. E hoʻopili i ka wai, e hoʻopau i ke kōpaʻa i loko o ia mea, e hoʻopaila i ka syrup no 5 mau minuke a nininiʻia i ka huapalapala i ka hua.
3. Hoʻopiliʻia kona mau mea kanu me nā huapona a me nā huapona, huli i lalo, hoʻopiliʻia ka wela no ka mālie haʻahaʻa a me ka paleʻana.

Ka papa heluʻo nā hua'ōlelo a me nā currants

E like me kēlā me kēia pūpū me nā huaʻona,ʻo ka inu i hoʻomākaukauʻia e like me ka mea i'ōleloʻia nei he mea maikaʻi,ʻala aʻono. I ka manawa e pili ana i ka hoa noho o ka nahele i kēia hihia,ʻo ka currant i kohoʻia,ʻo ia ka mea e hoʻopau ai me ka maikaʻi o kaʻono a me ke kukuna'ōniʻoniʻo o ka mea kumu a e hana i ka mea hanaʻole.

Mea Kai:

• nā pāpona - 1 kg;
• i kaʻulaʻula, aiʻole i ka huʻi o nāʻanoʻano likeʻole - 500 g;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia nā'āpala a hoʻokomoʻia nā currants i loko o nā ipu maloʻo maloʻo, e hoʻopiha i 20 mau minuke me ka wai kahe e paila ana.
2. Hoʻopihaʻia ka waipū, hāʻawiʻia ke kōpaʻa,'ohuaʻia no 5 mau minuke, ua nininiʻia ka paʻakena hou i loko o nā ipu i nā hua.
3. E hōʻailona i ka compote o nā kalaʻulaʻulaʻula a me nā kīpona i kāpiliʻia i nā līpī paʻipaʻi a hoʻopaʻaʻia i loko o kahiʻano i hoʻololiʻia a hiki i ka manawa e maloʻo ai.

ʻO Compote o nā huaʻosa a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo

Hana maikaʻi loa ia i ka hoʻopihapiʻi me nā huaʻosa a me nā'ōlaʻa, e pono e hoʻokaʻawaleʻia mai ke kumu, iʻokiʻokiʻia i paʻi a hoʻokomoʻia i nā hua. ʻO ka momona o ka waiʻona e kaulikeʻia e ka waiʻona o ka hua, aʻo ia hoʻi, hāʻawi i kahi'ōlaʻi'ōhiʻo paʻakikī. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka papa inoa o ka pepa i nā hua waina a me nā hua'ē aʻe.

Mea Kai:

• nā huaʻona - 700 g;
• apu - 300 g;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomākaukauʻia nā hua'iliala hua, me kaʻalaniʻeleʻele i loko o nā ipu pālahalaha, e hoʻopiha i ka wai kaheʻana no 15 mau minuke.
2. Hoʻopihaʻia ka wai, ua hoʻonuiʻia ke kō, i hoʻomoʻaʻia no 5 mau minuke, i hoʻopihaʻia me nā mea syrup o nā moku.
3. Hiki i ka'ōpona a me nā hua bale i ka hōʻailona o ka hermetically, e huli i lalo o ka pākū a hiki i ka maloʻo loa.

ʻO Compote o nā kīhāpi me ka mint no ka hoʻoilo

Ma ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻolālā mai nā nāhelehele ulu lāʻau no ka hoʻoilo me nā'ōpuʻu o ka mint, hiki iāʻoe keʻoliʻoli i kaʻono hoʻonani nani o ka wai i inuʻia a kāhāhāʻia me ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻokalakalaʻana o nā mea hoʻokipa. Eia hou,ʻo ka hoʻohanaʻana i ia mea inu e hoʻonui ai i ka hiamoe, e hoʻoikaika i nā pūnaewele'eleʻaleʻa a he maikaʻi ka hopena o ka'ōpiko holoʻokoʻa.

Mea Kai:

• nā pāpona - 1 kg;
• Papa o ka mint - 2 pcs.;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokumuʻia nāʻanoʻano a me nā'ōpuʻu o ka mint hou i loko o kahi pahu.
2. Mai ka wai a me ke kō, hoʻomoʻaʻia ka syrup, nininiʻia i loko o ka pahu a me nā mea i hoʻopaʻaʻia i loko o ka ipu me ka wai paila no 10-15 mau minuke.
3. E kāpili i nā pahu a hoʻohuli iā lākou ma luna o nā poʻi.
4. Ma hope o ka hoʻomahaʻana, ua hoʻoneʻeʻia ka pūpū o nā'ōpona i ka hale kūʻai no ka mālamaʻana.

ʻO ka pūʻona o nā huaʻala a me kaʻalani no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻono a me ka meaʻonoʻanoʻole o nā huapalapala e hāʻawi mai i nāʻala. Hiki ke hoʻohanaʻia nā hua a pau, ma mua o ka kolaʻana iā lākou i loko o ka wai e hoʻolapalapa ai no nā minukeʻelua a me ka pele a hoʻonui i nā hua wale nō i kaʻiʻo. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻololiʻia kekahi hapa o kaʻalani me kahi lemon, kahi e hāʻawi ai i ka wai i mea hou a me kaʻona.

Mea Kai:

• nā huaʻona - 700 g;
• ʻalani - 200 g;
• ʻo ka sugar granulated - 0,5 kg;
• ka wai maʻemaʻe - 3 liters.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokomo i nā ipu i hoʻowalewaleʻia o nā hua bale a me ka hoʻomākaukauʻana i ka citrus, eʻokiʻoki i loko o nā'āpana a hoʻohemoʻia nā lua.
2. E ninini i ka mea hana no 20 mau minuke me ka wai e paila ana, a ma hope iho ua hoʻouluʻia ka wai, e hoʻohui i ke kō.
3. E puhi i ka syrup no 5 mau minuke, e ninini i loko o nā ipu.
4. E hōʻailona i ka pūpū o nā huaʻosa me kaʻalani, e huli i lalo o kahi pāpale mahana a maloʻo loa.

ʻO ka pūʻona o ka huapalapala me ke kōʻole

ʻO kaʻoi aku iʻoi aku ka maikaʻi ka pūpū o nā huapalapala hou, i kukeʻia no ka hoʻoilo me ka hoʻohuiʻoleʻana o ka sugar granulated. ʻO ka nele o kekahi mau mea mālama i loko o ka papa hana e koi ana iāʻoe e noʻonoʻo i ka waiwai no kahi palekana. Ma mua o ka hoʻohanaʻana, hiki keʻonoʻia ka wai eʻono me ka meli a me ke kō.

Mea Kai:

• nā pāpona - 1,5 kg;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2.5 liters.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻia nā'ālapala i hoʻomākaukauʻia i loko o ka puna wai wai.
2. E uhi i ka pahu me kahi poʻi a paila i loko o ka ipu me ka wai e hoʻolapalapa ai no 40 mau minuke.
3. Hoʻopiliʻia ka pahu, hoʻohuliʻia i lalo a'ōwiliʻia a hiki i ka maloʻo.