Inā makemakeʻoe i kaʻaila'Ubeka kaulanaʻo "pilaf" aʻokiʻia e nā kānāwai a pau, aia paha he pahu liʻiliʻi ma ka home arsenal. Ma loko o ia mea e hoʻopukaʻia kahi kīʻaha me ka maikaʻi maikaʻi a me ke kūlikeʻole. ʻO kahi mea pono e pono ai no ka papaʻa he mea kope.
He aha ka walaʻau?
Hiki ke kapaʻia kēia mea hoʻomeheu he mea pono i loko o kēlā me kēia kīhini,ʻoiai ināʻaʻoleʻoe i kahi papa hana i haʻiʻia aʻe nei. ʻO ka meaʻo ka mea hoʻokipa kīhini e hiki iāʻoe ke hoʻoponopono i nā pilikia he nui. No laila, ināʻoe e hoʻoneʻe i kahi'ōpuni maʻamau me ka spoon maʻamau, a laila, i loko o ka pahu nui nui, he mea paʻakikī kēia. Akā,ʻo ka leo o ke kuhi e maʻalahi ka maʻalahi. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka walaʻau he pū nui nui, a he mau puka liʻiliʻi kona. Mahalo i kahi lōʻihi lōʻihi, hoʻohanaʻia ka mea no ka hoʻouluʻana i loko o ka pahu hohonu. Nā liʻiliʻi liʻiliʻi e hana i kahi pūnaewele, eʻae iāʻoe e wehe i ka mahu mai ka hulu aiʻole e kiʻi mai i ka pahu o kēlā me kēia huahana, e like me keʻano o nā dumplings i hanaʻia a pelmeri paha, me ka hukiʻole i ka wai.
He aha ka walaʻau no ka kazan?
Ma muli o ka maopopo o keʻano, hiki ke loaʻa nāʻano likeʻole o nā mea kuke i ke kālepa. ʻO ka hapa nui o ka walaʻau ke hanaʻia me keʻano kila. I ka manawa pinepine ua hoʻolako ia i kahi mea'ilika e pale ai i kou mau lima mai kahi wela i ka wā e wela ai ke kinona mai kaʻai. I kekahi mau kumu, ua hoʻololiʻia ka pāliki i kahi lāʻau. Hiki nō hoʻi, hoʻolakoʻia nā hale kūʻai e kūʻai i ka walaʻau, kahi hana o kaʻoihana o ka nylon non-kikowaena, a me ke kumu - kila a me kaʻula.
I loko o ka pākī nalu, ma kahi o ka pahu kila me nā puka, hoʻohanaʻia kahi kānana me nā koʻokoʻa hou e hoʻoikaika ai i ka ikaika. ʻO kēiaʻanoʻano meaʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i ka mahu mai nā kīʻaha, e hoʻolapalapa i nā huaʻona i loko o ka wai paila aiʻole e lawe i nā'āpana o ka meaʻala.
Nui nāʻano likeʻole. E pili ana kēia i ka lōʻihi o nā lima a me ke anawaena o ka helu. No ka hoʻohanaʻana i ka hale,ʻo ka lōʻihi o ke kelepona he 30-40 cm,ʻo ke anawaena o ka maka he 10-12 knm.ʻO kahi kaula nui hiki ke piʻi i ka 1 m ka lōʻihi a hiki i ka 16 knm i ke anawaena.