Pākūʻai

Ma hope a ma hope paha, i ke olaʻana o kahi noho kauwela, nīnauʻia ka nīnau: pehea e hoʻomaʻamaʻa ai i kou home home me ka wikiwiki a me ka maikaʻi loa i hiki? ʻAʻohe ala maikaʻi e hana pono ai kēia, koe wale nō keʻano o ka hoʻoukaʻana i ka bakena ma ka dacha. ʻO ka mea maoli,ʻo ka umu o ka puhi ahi lōʻihi he hoʻokahi burzhuyka , akā hoʻololiʻia, a no lailaʻoi aku kaʻoihana waiwai.

ʻO ka pahu ahi wela ahi:'ōnaehana

ʻO ka hoʻolālāʻana o ka pulleryan umu e like me keʻano o ke kola i hoʻokuʻuʻia mai ke kila, aʻo ke kapuahi e kauʻia ana heʻelua mau piko. Ma loko o ka kapuahi e hoʻokuʻu i nā lewa i loko o nā'āpanaʻehiku, i hanaʻia e like me keʻano o nā pipili i ka waenakonu o ka umu. Ma ke kino o ka kapuahi he puka no ka lako o ka wahie, kahi mea hoʻokele ea a me kahi o ka uahi - e like me ka mea e hanaʻia ana i ka umu ahi. Akā,ʻaʻohe pale no kaʻaloʻana o ka lehu i loko o ke kapuahi, no ka mea, ma keʻano o ka hanaʻana i ka wahie e pau loa. E hana i kahi pahu hana ma luna o kekahi pālaʻapaʻa: ka lanahu, briquettes a lāʻau paha.

ʻO ka pulleryan wela ahi:ʻo keʻano o ka hana

E like me ka mea iʻikeʻia,ʻo ka ea ma ka hoʻohālikelikeʻana i ka pāpāho wai e loaʻa ka mahana wela o ka mea. ʻO ia ke kumu, e hoʻohana ana i ka umu maʻamau no ka hoʻomehanaʻana i kahi lumi liʻiliʻi me ka hoʻomehanaʻana i ka wai, hiki iāʻoe ke piʻi i kahi mahana mahana me ka wikiwiki. ʻO ka hoʻomehanaʻana o ka ea eʻoi aku ka wikiwiki,ʻo kaʻoi aku ka'āpana o ke kūkāʻana me ka maʻemaʻe o ka umu. Hoʻonuiʻia ka hoʻonuiʻana ma kēia wahi ma ka umu kapuahi ma muli o ka'ōnaehana hana o ka ea. ʻO keʻano o ka hanaʻana o ka kapuahi no ka bakerish penei: ke waihoʻia kekahi pahu momona ma ke keʻena lihi o ka umu, i ka manawa e puhiʻia ai nā kinoea i ke ahi ma ke keena luna o ka umu ahi. Ma waho o ka umu ahi, hiki ke mahana o ka makani wela i kahi 110-120 ° C. Ma muli o kēia, hiki i ke kapuahi liʻiliʻi ke hoʻomehana i kahi 4 mau'ahikalima mika o ka ea i hoʻokahi minute. ʻEluaʻano hana o ke kapuahi:

  1. ʻO keʻano hoʻomehana hoʻomehana a hoʻomehana paha . I kēia maʻamau, waihoʻia ka wahie ma ka umu ahi ma nā'āpana liʻiliʻi a hoʻohuiʻia i ka mea e pono ai.
  2. ʻO keʻano hōʻoia . I kēia maʻamau, hoʻololiʻia ka umu ahi i loko o ka hola hola - he mau minuke he minuke ma hope o ke kahe ahi, ma hope o ka ea i loko o ka lumi e lawa ka mahana. No ka hoʻohuli i ka pulleri ka umu i keʻano hoʻomehana, pono e hoʻopiha piha i kāna pahu puka me nā hua maloʻo a paʻa paʻa. Hoʻoponoponoʻia ka kihi o ka paniʻana o nā mea hoʻokuʻu i keʻano o ka holoʻana o ka makani i loko o ka umu ahi he mea liʻiliʻi. No ka hopena o kēia manipili,ʻaʻole e wela kaʻaila i loko o ka umu ahi, akā, e puhi nō ia i ke ahi. Holo ka mahana o ka ea ma ka puka mai ka pahu mai lalo - 55-60 ° C ma kahi o 110-120 ° C. ʻO ka waihoʻana o ka wahie e lawa ai ka mālamaʻana i ka wela i loko o ka lumi no nā hola he 10-12.

Pehea e hoʻonoho pono ai i ka umu bakerine?

E like me ka mea hoʻomehana hoʻomehana, pono e hoʻokomo ponoʻia a mālamaʻia ka umu kuke.

  1. No ka hoʻokomoʻana i kahi umu lehu e makemake i kahi lumi nui loa: ka mamao mai ka umu ahi I ka pā kokoke a iʻole kekahi mea i kūʻole ma lalo o 1 mika. Inā hikiʻole ke kāohiʻia kēia mamao,ʻo nā paia e pili ana i ka umu ahi e pono e hoʻoukaʻia me nā paʻi hao i kahi kiʻekiʻeʻaʻole emi iho ma mua o ke kiʻekiʻe o ka umu.
  2. I mea e pale ai i ke ahi,ʻaʻole pono e hoʻokomo pono i ka bouleri ma ka papahele. He maikaʻi ke hoʻokomoʻana i ka umu ma luna o kahi kūhaka me nā mea pale.
  3. E laweʻia ke kapuahi no ka bouleriana i kahi kiʻekiʻe o 3 mau mika mai ka piko o ka umu. Ua hanaʻia no ka pauʻole o ka wahie i loko o ka umu ahi a'a'ā ka umu ahi i kekahi mau wā. E like me ke kahi hauhi e hiki ke hoʻohana i ka paipa keleawe o ke kaha liʻiliʻi a iʻole e waiho i kahi kapuahi mai kahi pōhakuʻulaʻula.