Cumin - nā lāʻau lapaʻau a me nā hōʻai'ē

ʻO kaʻanuʻu Cumin (Latin Camarum Cárvi) heʻelua mea ulu lāʻau lua me nā hua liʻiliʻi'elelani, heʻanoʻawaʻawa nui a me ka meaʻono. Hoʻohana nuiʻia nā huaʻano Cumin ma keʻano he meaʻala, akā he nui nāʻano lāʻau lapaʻau, ma keʻano mua - he hana maikaʻi kā lākou i kaʻaiʻana.

No nā lāʻau lapaʻau, nā'ōmole holoʻoki (ʻeleʻeleʻeleʻele, corianderʻeleʻele, lat. Nigēlla satīva),ʻoiai, me ka inoaʻo "cumin", heʻano kanu likeʻole ia e hoʻohana nuiʻia. ʻO nā hua o kēia kumumine he palupaluʻulaʻula iki, he wīwī kapiʻo, heʻono a heʻala. Hoʻohana nuiʻia i nāʻoihana meaʻai o nā'āina hikina, nā lāʻau lapaʻau, nā meaʻala.

Nā waiwai lapaʻau a me nā hōʻai'ē o ka kumini

ʻO nāʻanoʻano o ka kumini ka loko o ka 3 a 7% o kaʻaila nui, a hiki i ka 22% o nāʻaila momona,ʻo ia hoʻi nā huaora, nā minerala, protein a me nā tannins, flavonoids a me nā moe.

ʻO ka papa inoa o nā'āpana lāʻau lāʻau o nā kumini cumin he nui ia:

1. Kūʻai ka Cumin i nā peristalsis i ke kino, hoʻonāukiuki i kaʻona, ka'ūpīpili a me ka manale bile, e kōkua i ka hoʻopauʻana i ka bloating a me ka flatulence , e hoʻokuʻu i nā spasms o nā uaua maʻemaʻe o ka'ōpū.
2. Loaʻa ka hopena antispasmodic a me ka manaolana, kahi i hoʻohanaʻia i ka hoʻohuiʻana o nā kālā likeʻole mai ka maʻi.
3. Loaʻa i nā'alepikipiki a me nā antibacterial, no laila e hoʻohanaʻia ai no ka hoʻoponoponoʻana i nā maʻi o ke kino me waho, me kaʻili o kaʻili.
4. Hoʻohanaʻia no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā cholelithiasis a me urolithiasis, me nā maʻi inflammatory o ka'ōmomi urinary.
5. Loaʻa ka hopena hoihoi a me ka hoʻohālike.

ʻO Cumin, e like me nā meaʻawaʻawa'ē aʻe,ʻaʻole hiki ke hoʻohanaʻia no ka haninona me ka waiʻona kiʻekiʻe , peptic ulcer. Ua pale ia i nā hihia o ke maʻi o ke kino kokamau, ka thrombophlebitis, ma hope o ka hōʻeha o ka naʻau. Eia kekahi, pono e hoʻomaopopoʻia he hiki i ka cumin ke lilo i mea hoʻoikaika ikaika.

ʻO nā mea lapaʻau a me nā hōʻai'ē o ka kuminoʻeleʻele

ʻO nā kumulāʻau o cuminʻeleʻele nāʻaila momona (hiki i 44%, me kahi nui o nā mea momona momona), nāʻaila nui (a hiki i ka 1.5%), nā minelala a me nā mea kiko'ī (ʻo ka hao, ka calcium, ka phosphorus), melantin glycoside.

Ma waena o nā lāʻau lapaʻau o nāʻanoʻano o ka kuminoʻeleʻele, pono i ka mea mua e hoʻomaopopo i ka hua'ōlelo antiseptic a me ka pākuʻi-inflammatory. I loko o nā lāʻau lapaʻau, hoʻohanaʻia ka hinu cuminʻeleʻele no ka paioʻana i nā maʻi palupaluʻokoʻa, a ma ka cosmetology i manaʻoʻia he mea nui loa i ka hoʻomākaukauʻana i nā mākāka mai ka haki. Hoʻohanaʻiaʻo ia he hōʻailona, ​​i mea e mālama ai i kaʻeha a me ka mumū me nā'ūpoki pīpī.

Eia kekahi, he analgesicʻeleʻele, antispasmodic, anthelmintic, hana hanaʻole a me ka hoʻoulu hou, he hopena maikaʻi kona no ke kahe koko, hoʻomaʻemaʻe i nā kīʻaha koko, e hoʻolaha i ka excretion o ka cholesterol a me nā toxins mai ke kino, hoʻoulu i ka hōʻemiʻana, hoʻonui i ka hoʻolālāʻana i nā kaʻina hana metabolic (including blood sugar levels). Hoʻohuiʻia, ua manaʻoʻia he kumumānāwai'āpanaʻeleʻele cumin a me nā hoʻomākaukauʻana ma luna o ia mea a hiki ke hoʻohanaʻia ma keʻano he mea kākoʻo a no ka paleʻana i ka maʻi kanesa.

ʻO ka hoʻohanaʻoleʻiaʻana o kēia lāʻau lapaʻau i ka wā o ka hāpaiʻana a me nā hopena maʻi. ʻAʻole e like me ka kumino maʻamau,ʻaʻole kaʻeleʻele i hoʻopiliʻia i ka hopena o ka'ōpala, akā naʻe,ʻaʻole i'ōleloʻia i nā kalo.