ʻO ka hoʻoweliweli ka hanaʻeleʻele e pili ana i ka hoʻopōʻinoʻana i ke kanaka. Hiki iā ia ke hōʻeha i nā maʻi likeʻole, nā pilikia e hana a ma kou ola pono'ī, a alakaʻi i ka make . No laila, he mea nui eʻike i kaʻikeʻana inā he male aiʻole ka palaho. Aia kekahi mau hana maʻalahi a me ka maikaʻi e hiki ai iāʻoe ke hana iāʻoe iho me ke kōkuaʻoleʻana o nā mīkini.
Pehea e nānā ai inā he pohō kekahi ma kahi?
No ka hoʻomaʻamaʻa maʻalahi, pono iāʻoe ke kūʻai aku i ke kukui maʻamau o ka hale pule, a laila eʻai i ka napoʻoʻana o ka lā. E lawe i ke kukui ma kou lima'ākau, e hoʻomālamalama i ka heluhelu, e heluhelu i "ʻO Ko mākou Makua" a e pālaʻi iāʻoe iho iʻekolu manawa. Inā i kēia manawa ke kukui o ke kukui e laʻa a me ka hākōkī, a laila, ua hewa loa.
I ka wā kahiko, ua hoʻoholoʻia kaʻikeʻana o nā manaʻo hanaʻinoʻole me ke kōkua o ke apo gula, a pono e laweʻia i ka pāpālina. Inā, ma hope o laila, aia kahi'ōuliuli ma luna o kaʻili,ʻo ia hoʻi ke kamaʻilio nei lākou no ka hikiʻana o ka spoilage.
Pehea e nānā ai i ka spoilage, he hua manu?
He hana hoʻomana kahiko e hāʻawi ai iāʻoe e pane pololei. No kāna hana, e lawe i ke aniani a me ka hua manu, kahi e mālama ai ka moa i ka lā o ka hana. I loko o ke aniani, e ninini i ka wai a hoʻokipa me kaʻoluʻolu i ka hua i loko, iʻole e hōʻinoʻia ka'ōmole. E hoʻoluliluli i kou poʻo, no kou wili e hoʻopā i kou umauma, a kau i ke aniani ma luna o kou poʻo. E noho ma kēia wahi noʻekolu mau minuke. No ka nānāʻana i ka hikiʻana o ka spoilage iāʻoe iho, e noʻonoʻo i ka mea i loaʻa, no ka loaʻaʻana o kaʻike ma laila:
- Inā maʻemaʻe ka wai, a maloʻo ka'ōmole a me ka protein,ʻaʻohe hewa.
- Ma kahi o ka'ōmole ka hopena o nā kumu waiwai -ʻo kēia ka hōʻailona e pili ana i ka hikiʻana o kahi pilaʻuʻuku, e pili ana i ka pilinaʻohana.
- Inā pōkole ka pūlaʻi pūlaula, ponoʻole ka hopena maikaʻiʻole a maʻi ka mea i loaʻa.
- Inā hoʻouluʻia ke kinowai a me ka'ōmole i ka'ōpū a me nā pahuʻeleʻele, a laila ua hoʻokauʻia kaʻino i ka make.