I kēia mau lā i loko o nā hale kūʻai, hiki iāʻoe keʻimi i kahiʻano likeʻole o nā meaʻokoʻa o ka meaʻai. Akā ma mua o ka kohoʻana i kekahi o lākou, ponoʻoe e koho i ka nui o ka berena i ka manawa āu e makemake ai. Hiki iāʻoe ke beʻa a hoʻokahi hoʻokahi pānaʻi no ka 0,5 kg, a hiki iāʻoe ke loaʻa he 2-3 mau paʻi ma ka manawa.
I kēia manawa, eʻimi i kahi e pono ai ka mea hana meaʻai. I loko o nā kuhikuhiʻana i kekahiʻano o ka'āpana hōʻiliʻiliʻai, e hōʻikeʻia ana he mea kūpono i ka palaoa. Nā manaʻo kōkua mai kaʻike: kēlā me ka palaoa, kaʻaila, a me ke kupa, aʻo kaʻoi loa ke kū.
No ka hanaʻana i ka berena mai ka meaʻai meaʻai, he pono e hoʻokomoʻia ka'āpana berena i kūʻaiʻia ma kahi pālahalaha ma kahi mamao mai nā kumu o ka wela a me nā kope. A laila, hana mākou e like me keʻano o ka meaʻai, no ka mea, i ka bakena e hiki ai iāʻoe keʻai,ʻaʻole wale i ka palaoa kahiko, akā, i ka keke , ka keke, ka berena Farani. I kekahi mau hiʻohiʻona, hoʻoili muaʻia nā mea wai, a laila ua maloʻo. Ma nā mea'ē aʻe, heʻoiaʻiʻo kaʻaoʻao. Ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai meaʻai, pono pono ia e hoʻopaʻa pono, e hoʻoili i nā mea a pau a hoʻopili i ke poʻi (ʻo kēia ka mea nui). A laila koho i kahi papa e hoʻoholo ai i kaʻoni o kaʻupena o ka palaoa e hiki mai ana a me kona nui. No ke aʻoʻana pehea e hoʻohana ai i ka pū manawa i ka mea hana meaʻai, ponoʻoe e heluhelu pono i nā kuhikuhi i kāu mīkini. Pono muaʻoe e nānā i ka manawa ma ka pū manawa me ka mea o kēia manawa. Hiki i kēia mea hoʻonanea ke lōʻihi i ka mālamaʻana i ka berena , mālama i ka mahana. Inā makemakeʻoe i ka palaoa hou no ke kakahiaka kakahiaka, a laila e kau i ka manawa ma ke kakahiaka. A pēlā nō, ua hoʻomaka ke kaʻina hana.
Pehea e lawe ai i ka berena mai ka mea hana palaoa?
I nā wāhine maʻamauʻole, kū pinepine ka nīnau: i ka wā hea e lawe aiʻoe i ka berena mai ka mea hana palaoa? Pono e hana i kēia ma hope o ka pauʻana o ka papa hana kuke. Ināʻole, e lilo koke ka berena i ka wai no ka condensation i hoʻokumuʻia ma kahi pani o ka mea hana meaʻai. E lawe i ka berena mai ka mea kahu meaʻai me ka akahele, iʻole e puhi iāʻoe iho: he wela loa ka berena a me ka ea mai kahi pūnaewele. Pono e hoʻohana i nā mitt ke loaʻa iāʻoe nā pastries.
ʻO kekahi nīnau maʻamau: he berena ia e pono ai i ka mea hana palaoa? ʻAʻohe pane paneʻole i kēia nīnau, hoʻokahi mea maopopo: uaʻikeʻoe i ka mea hana āu e hoʻohui ai i ka palaoa. A iaʻoe eʻai i ka mea wela hou a hōʻoluʻolu paha a maloʻo.