ʻO ka hoʻomākaukau hoʻomākaukauʻana heʻano nui ia no ka'oʻo maikaʻi e ulu ana. Hoʻohana kēia i nāʻano likeʻole he nui,ʻaʻole heʻae a me kaʻeka. ʻO ka mea maʻamau, ua hoʻomoʻomoʻia kāna mauʻanoʻano i loko o ka hopena o ke keleawe sulfate a iʻole kekahi haukapila'ē aʻe no ka manaʻo o ka hoʻopauʻana. I mea e pale ai i nā puʻupuʻu hoʻohana i kahi hopena o ka lehu ahi aiʻole phytosporin.
Akā,ʻaʻole he mea maʻamau ka loaʻaʻana o ka'ōlelo kūponoʻole. Aʻo nā loina mahiʻai,ʻo nā mea mua loa, e hilinaʻi iā lākou i ka manaolana e loaʻa ai kaʻohi maikaʻi. Eia kekahi laʻana,'ōlelo kekahi o kēia mau'ōlelo aʻo mua ma mua o ke kanuʻana he mea pono ia e hana i ka hanaʻana o nā'omela me ka soda, e hoʻokuʻu i ka kānati ma loko. I kēia kūlana, manaʻo mākou i kahi hopena maʻemaʻe i ka like o kahi teaspoon o ka waipaʻa ma kēlā me kēia lita o ka wai. No ka hoʻomaopopoʻana i ka mea e hāʻawi i ka mea kanu i iaʻano hana, eʻike i ka pehea a me ke kumu e manaʻoʻia ai e hamo i kaʻaila i loko o ka lepo.
No ke aha e pono ai au i ka soda no ka'ōpala seed-onion?
No laila, aia kekahi manaʻo kuhihewa ma mua o ke kanuʻana, a laila e hoʻonaniʻia ke koʻona i ka lepo, iʻole eʻaʻa ke ahi. ʻO ke kāʻeiʻana e alakaʻi i kaʻoiaʻiʻo e hāʻawi ana ka mea kanu i ka mana a pau e ulu, ae ulu ana ke kumu. Kuhiʻia kaʻilima no ka mālama ponoʻole, ināʻano haʻahaʻa ka mahana o ka lumi i ka wā o ke kau. I kēia wā, hoʻonohoʻia nā'ōpuʻu pua ma nā pūpū, e hoʻomaka ana e ulu i ka puna. Aʻo ka paleʻana i ko lākou uluʻana, he waiwai e like me ka soda, hikiʻole ke kōkua:ʻo kēia ka mea e ulu ai ka mea kanu i nā hormone o ke aho wela.
Hiki iāʻoe ke hoʻokō i kēia pahuhopu me ke kōkua o ke kai wela. 2-3 mau hora ma mua o ke kanuʻana, hoʻokuʻu i nā lālā i ka wai wela,ʻaʻole naʻe i ka wai kai. ʻO ka mahana he 45-50 ° C. Akā, hiki iāʻoe ke hōʻoluʻolu i nā mea kanu ma kahi kokoke i ka mea hoʻomaha wela no nā lā he nui. Eʻoi aku ka maikaʻi o kēia mehana ma mua o ka kanuʻana i nā'āpala-onioni me kahi hopena o ka lepo.